和面機生產廠

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位(wei)于蘇(su)州市吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)(jing)營范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。

南京商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而南京商用廚房設備首(shou)要(yao)有(you)以(yi)下幾大類，另(ling)一方(fang)面，現代(dai)中(zhong)式(shi)快餐的(de)開展不只需要(yao)具有(you)我國共同風味的(de)餐飲產品(pin)，一起也需要(yao)符和中(zhong)式(shi)快餐特點的(de)先(xian)進出產加工及保質保鮮、出售服務設備，這是中(zhong)式(shi)餐飲產品(pin)大批量、工業化出產的(de)要(yao)求。

大型食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)準(zhun)備要點有那些？將從三(san)個(ge)方(fang)面(mian)與(yu)您介紹(shao)大型食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)準(zhun)備要點，主要是(shi)(shi)廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)準(zhun)備階段、廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)以及輔助系統設(she)(she)計(ji)，接(jie)下(xia)來就一起來看看吧！，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)人(ren)員(yuan)現場(chang)通過(guo)實(shi)測繪制廚(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖(tu)(tu)(tu)，或(huo)取得電子版廚(chu)(chu)房(fang)平面(mian)圖(tu)(tu)(tu)，分析圖(tu)(tu)(tu)紙，并到(dao)廚(chu)(chu)房(fang)實(shi)地(di)現場(chang)復尺與(yu)勘測；對廚(chu)(chu)房(fang)周邊環境(jing)進行(xing)調研，確認排煙設(she)(she)備設(she)(she)計(ji)安裝的(de)(de)(de)走向與(yu)位置；核實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)技術要求(qiu)的(de)(de)(de)可行(xing)性，如廚(chu)(chu)房(fang)面(mian)積的(de)(de)(de)大小(xiao)、廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備種類(lei)、數(shu)*、水電、能源、通排風(feng)、結(jie)構(gou)空間(jian)等(deng)基礎設(she)(she)施是(shi)(shi)否滿(man)足規劃要求(qiu)，并提出相應建議(yi)。

為(wei)了(le)確(que)保飲(yin)食安全很(hen)多(duo)酒店(dian)廚房添置了(le)消(xiao)毒(du)柜，但是(shi)很(hen)多(duo)使(shi)用(yong)者(zhe)(zhe)其(qi)實(shi)并不了(le)解消(xiao)毒(du)柜的使(shi)用(yong)方(fang)法(fa)和使(shi)用(yong)完(wan)消(xiao)毒(du)柜之(zhi)后的清洗(xi)方(fang)法(fa)，這樣很(hen)有可能會使(shi)商用(yong)廚房設備(bei)消(xiao)毒(du)柜的使(shi)用(yong)壽命(ming)縮短，這樣從酒店(dian)廚房的營(ying)銷來考慮(lv)的話一(yi)點都不劃算，那么(me)就來好好的教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚房設備(bei)消(xiao)毒(du)柜的使(shi)用(yong)細(xi)節(jie)和清洗(xi)方(fang)法(fa)吧，很(hen)多(duo)的朋友習慣與用(yong)開(kai)水或者(zhe)(zhe)是(shi)滾燙的熱水對用(yong)具(ju)進行高(gao)溫(wen)殺毒(du)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應(ying)(ying)(ying)如何合理(li)布局？廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)配置要從(cong)實際(ji)情況出發(fa)，方便實用(yong)，改善廚(chu)(chu)師(shi)工作環境，長久耐用(yong)，節(jie)省勞動，安全為主(zhu)，因此，合理(li)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)計(ji)應(ying)(ying)(ying)遵循以下設(she)計(ji)原則(ze)：，一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局設(she)計(ji)應(ying)(ying)(ying)滿足既定菜式的(de)(de)需(xu)要，二、嚴(yan)格(ge)掌握(wo)生熟分開、潔污分流的(de)(de)原則(ze)，確保廚(chu)(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食衛生，三、生產加(jia)工流程簡短(duan)順暢，避免迂回交叉，盡(jin)量縮短(duan)輸送流程，使路徑(jing)分明(ming)。

一、一定要(yao)干(gan)凈衛生(sheng)，這(zhe)是廚房(fang)設備(bei)必需求(qiu)遵照干(gan)凈衛生(sheng)繩尺，二、不易暫停(ting)不易損壞，易燃的(de)物(wu)體應該獨立(li)擺(bai)放，三、要(yao)便利(li)，隨手(shou)，酒店(dian)廚房(fang)有(you)(you)不少(shao)人(ren)員走動，所(suo)以在擺(bai)放的(de)規(gui)劃上要(yao)依照普通烹調的(de)流程來布(bu)置，便利(li)適(shi)用，而灶臺的(de)高度(du)和柜(ju)子(zi)的(de)方位，都(dou)能(neng)影(ying)響(xiang)到運用，所(suo)以要(yao)選擇契(qi)合人(ren)體工程的(de)灶臺和廚房(fang)設備(bei)，廚房(fang)的(de)環境(jing)(jing)能(neng)影(ying)響(xiang)職工的(de)使命心境(jing)(jing)，甚(shen)至能(neng)抽象食物(wu)的(de)質量，而且(qie)不少(shao)酒店(dian)會(hui)有(you)(you)廚房(fang)的(de)賞識活動等。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

和面機生產廠

食堂(tang)(tang)廚房(fang)設(she)計(ji)要注意(yi)些什么？在做食堂(tang)(tang)廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)時候(hou)，其實我們(men)(men)有很(hen)多值得去注意(yi)的(de)(de)事項(xiang)，那么，到底有哪些需(xu)要注意(yi)的(de)(de)事項(xiang)呢(ni)？在這(zhe)里(li)給大(da)家(jia)匯總了關于食堂(tang)(tang)廚房(fang)設(she)計(ji)注意(yi)事項(xiang)，希望能(neng)(neng)夠幫助到大(da)家(jia)，讓客人一主題餐廳在視覺和感覺上都能(neng)(neng)強(qiang)烈地感受到形式(shi)美(mei)與藝術美(mei)，如果廚房(fang)需(xu)要做成透明，可以根據店(dian)面的(de)(de)平面圖風格(ge)來(lai)布局我們(men)(men)的(de)(de)廚房(fang)。

六、水盆(pen)、擋板(ban)、臺面(mian)一體(ti)化使整(zheng)個臺面(mian)的整(zheng)體(ti)構(gou)造十分好，沒有(you)任(ren)何縫隙，不(bu)(bu)(bu)會滋生細(xi)菌；，七(qi)、好清(qing)洗，不(bu)(bu)(bu)論用(yong)幾年(nian)你都能夠用(yong)抹(mo)布沾點(dian)洗潔靈就可清(qing)洗干(gan)凈，而且不(bu)(bu)(bu)會留下(xia)痕(hen)跡，且不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)折角(jiao)為圓弧狀，使清(qing)洗不(bu)(bu)(bu)留死(si)角(jiao)，人們(men)的消費(fei)觀念趨(qu)向理(li)性，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)性能結構(gou)穩定，使用(yong)壽命(ming)較(jiao)長，實用(yong)、耐(nai)用(yong)、性價比較(jiao)高，所以當前對于不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼行業的發展也有(you)著更(geng)多(duo)期待(dai)。