揚州燃氣灶公司(si)制造安(an)裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的企業(ye)精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。
一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具臺(tai)(tai)(tai)面的優點,1、防(fang)水不(bu)(bu)(bu)怕熱,防(fang)污(wu)滲性(xing)好(hao),永不(bu)(bu)(bu)變色(se),永遠亮新(xin);,2、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面屬于金屬類,既無輻(fu)射,又(you)不(bu)(bu)(bu)含甲醛;,3、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具防(fang)沖(chong)擊性(xing)好(hao),硬度高;,4、水槽、臺(tai)(tai)(tai)面、箱體(ti)采用無縫焊接、是一體(ti)的,永遠不(bu)(bu)(bu)開裂;,6、水盆、擋板、臺(tai)(tai)(tai)面一體(ti)化使(shi)整(zheng)個臺(tai)(tai)(tai)面的整(zheng)體(ti)構(gou)造(zao)十(shi)分(fen)好(hao),沒有任何縫隙,不(bu)(bu)(bu)會滋(zi)生細(xi)菌;。
2,灶臺(tai)和(he)(he)廚(chu)房門要(yao)(yao)采用防火材料,地板防滑(hua)、防腐、不吸水,墻壁光(guang)滑(hua)、瓷磚貼至天(tian)花板,均易(yi)于清潔(jie)、除垢,要(yao)(yao)保持廚(chu)房的(de)潔(jie)凈,及時清潔(jie)使(shi)用設(she)備(bei)和(he)(he)地面,廚(chu)房排污(wu)(wu)流向從高(gao)清潔(jie)區(qu)(qu)(qu)流向低清潔(jie)區(qu)(qu)(qu),冷(leng)熱(re)、生熟、潔(jie)凈與(yu)污(wu)(wu)染區(qu)(qu)(qu)均不能(neng)產(chan)生交叉,潔(jie)凈區(qu)(qu)(qu)不能(neng)設(she)置明溝,設(she)備(bei)要(yao)(yao)選(xuan)擇(ze)安全的(de)設(she)備(bei),質(zhi)量有(you)保障的(de),帶有(you)安全防護(hu)措施,不易(yi)傷人的(de)。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而南京商用廚房設備指酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧(ba)、咖(ka)啡店(dian)等餐(can)飲業使用(yong)的(de)廚房(fang)設備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄(xiong)厚的技(ji)術力量及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力。
4,5,蒸柜每(mei)天清洗(xi)蒸柜內(nei)(nei)壁及(ji)隔(ge)板,每(mei)15天檢查(cha)一次蒸汽(qi)管(guan)閥門及(ji)天然氣與空氣的(de)(de)(de)混合裝置,6,冰(bing)柜每(mei)天保持冰(bing)箱的(de)(de)(de)內(nei)(nei)外(wai)部清潔,每(mei)7天除霜一次,經(jing)常(chang)檢查(cha)電(dian)源(yuan)及(ji)溫(wen)度控(kong)制裝置,保持冰(bing)箱壓縮機(ji)的(de)(de)(de)正常(chang)工(gong)作狀(zhuang)態,7,8,其(qi)它廚房設備每(mei)次使用后要(yao)進行徹底(di)的(de)(de)(de)清潔,經(jing)常(chang)維護,每(mei)月為(wei)(wei)齒輪和軸承上油,每(mei)3個月為(wei)(wei)電(dian)機(ji)檢修(xiu)一次。
總的來(lai)說(shuo),廚房(fang)設(she)備(bei)行業是危(wei)險與(yu)機(ji)遇(yu)并(bing)存的,廚房(fang)設(she)備(bei)企業不能看到危(wei)機(ji)就舉步不前,現(xian)今我國廚房(fang)設(she)備(bei)行業發(fa)(fa)展(zhan)前景(jing)依(yi)舊(jiu)大好(hao),廚房(fang)設(she)備(bei)企業要勇敢抓(zhua)住機(ji)遇(yu),實現(xian)進一步發(fa)(fa)展(zhan),在這個競合(he)的時代,廚房(fang)設(she)備(bei)企業之間要聯合(he)起來(lai),建(jian)立(li)發(fa)(fa)展(zhan)新秩(zhi)序、維(wei)持市場(chang)穩(wen)定,加強創新、減(jian)少同質(zhi)化(hua)現(xian)象,配合(he)政府法制、禁止假冒偽劣等(deng)等(deng)以解決市場(chang)危(wei)機(ji)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian),服務(wu)永(yong)遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手(shou)共(gong)創美好(hao)的(de)(de)明天!
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與之相適應(ying),中式商(shang)廚設(she)(she)備(bei)的(de)(de)商(shang)場需求(qiu)也將日趨(qu)增(zeng)大(da),02、洗刷設(she)(she)備(bei)類,洗刷類設(she)(she)備(bei)以商(shang)用(yong)洗碗(wan)機為(wei)主,估計到2015年(nian),我(wo)國(guo)洗碗(wan)機的(de)(de)出售(shou)規劃(hua)(hua)將到達35,商(shang)用(yong)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)保(bao)鮮(xian)設(she)(she)備(bei)包含的(de)(de)產品品種豐厚(hou)多樣,如大(da)型(xing)酒店、賓館(guan)廚房(fang)的(de)(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)(leng)柜(ju)、冷(leng)(leng)(leng)庫(ku),超市的(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)凍柜(ju)、冷(leng)(leng)(leng)藏柜(ju)以及餐廳的(de)(de)冰(bing)淇淋(lin)機、制(zhi)(zhi)冰(bing)機等,我(wo)國(guo)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設(she)(she)備(bei)商(shang)場規劃(hua)(hua)近(jin)幾年(nian)持續增(zeng)加。
二、不(bu)(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)(bu)易損壞,易燃的(de)(de)(de)物體應該獨立(li)擺放,三、要(yao)便(bian)利(li),隨(sui)手,酒店廚(chu)房(fang)有(you)不(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)人員(yuan)走動,所以在擺放的(de)(de)(de)規(gui)劃(hua)上要(yao)依照普通烹(peng)調的(de)(de)(de)流(liu)程來布置,便(bian)利(li)適(shi)用,而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位,都能影響(xiang)到運用,所以要(yao)選(xuan)擇(ze)契合人體工程的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和廚(chu)房(fang)設備,廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境能影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境,甚至(zhi)能抽象食物的(de)(de)(de)質量,而且不(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)酒店會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識(shi)活動等。
幼兒園(yuan)食(shi)堂廚(chu)房設(she)備設(she)計規劃至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們(men)的飲食(shi)安全與(yu)健康成(cheng)長。那么如(ru)何合(he)理設(she)計幼兒園(yuan)食(shi)堂廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的功能區(qu)域包括(kuo)食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹飪、配餐和清潔等區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合(he)理,方便(bian)工作...
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酒(jiu)(jiu)店(dian)廚房工程的設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養(yang)是(shi)保(bao)證廚房運行順利、食品安(an)全(quan)和(he)顧(gu)客滿意度的關鍵。要確(que)保(bao)設(she)(she)備(bei)(bei)的維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)養(yang),酒(jiu)(jiu)店(dian)管理人(ren)員(yuan)可以(yi)采取(qu)以(yi)下措施(shi):1.建立設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)計(ji)劃:制(zhi)定詳細的設(she)(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)計(ji)劃,包(bao)括設(she)(she)備(bei)(bei)的檢(jian)査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房設(she)(she)備(bei)是日(ri)常(chang)(chang)生活中不可(ke)或缺的一部(bu)分,正確的保(bao)養和管理(li)方法對于(yu)延長設(she)(she)備(bei)使用壽命、確保(bao)使用安全至關(guan)重(zhong)要(yao)。廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的保(bao)養和管理(li)要(yao)點:一、定(ding)期檢(jian)查(cha)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)應定(ding)期進行檢(jian)查(cha),以確保(bao)其正常(chang)(chang)運轉。檢(jian)查(cha)內容包括設(she)(she)備(bei)電...
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