溫州南京酒店廚房設備生產廠商

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造(zao)和銷售(shou)的企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇(su)州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路(lu)3號，主要經營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

2、連(lian)鎖餐(can)(can)飲品牌，如外婆(po)家(jia)這類的(de)餐(can)(can)飲連(lian)鎖品牌，都(dou)有(you)由自己的(de)中央(yang)廚(chu)房生產半成品餐(can)(can)品，再(zai)統一配(pei)送(song)到各個門店，后廚(chu)只需按(an)步驟簡單(dan)加(jia)工即可(ke)，所以對廚(chu)房的(de)功能要求也不會很(hen)高，只需要有(you)烹調區和(he)收藏(zang)區即可(ke)，這樣在廚(chu)房的(de)設計與布局(ju)時，就要考慮(lv)各種設備的(de)合理布局(ju)及保證(zheng)工作流程的(de)高效和(he)順暢，避免貨物與人員走動路線交叉(cha)。

南京酒店廚房設備選用(yong)(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來越被(bei)大家認可(ke)，許多廚(chu)師在大容量(liang)(liang)的(de)(de)蒸(zheng)米(mi)飯、饅(man)頭(tou)、副(fu)食(shi)時(shi)會優先選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)，這是(shi)為什么呢？燃(ran)(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)箱(xiang)設備(bei)價格較(jiao)高、設備(bei)占用(yong)(yong)空(kong)間(jian)面積大、設備(bei)維修量(liang)(liang)大，再(zai)一個弱點(dian)是(shi)，生產的(de)(de)廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放對環境(jing)污染嚴重，因而在用(yong)(yong)汽量(liang)(liang)不大或是(shi)頻繁開啟的(de)(de)蒸(zheng)箱(xiang)使用(yong)(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)柜較(jiao)方便，操作(zuo)簡便：一鍵(jian)式操作(zuo)與(yu)數(shu)碼顯示簡單明(ming)了智能化電(dian)(dian)腦控制技術具備(bei)自動檢(jian)測(ce)鍋體、過熱(re)及平安(an)可(ke)靠：廚(chu)具營行(xing)電(dian)(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)(wu)明(ming)火燃(ran)(ran)燒、無(wu)(wu)(wu)廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放、無(wu)(wu)(wu)燃(ran)(ran)料(liao)泄漏，可(ke)保證人員安(an)全(quan)及環境(jing)綠(lv)色環保：無(wu)(wu)(wu)燃(ran)(ran)燒廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放、不消(xiao)耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)(wu)噪音(yin)、無(wu)(wu)(wu)污染、省(sheng)能源(yuan)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南京商用廚房設備消毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒店(dian)廚房(fang)的(de)(de)營銷來(lai)考(kao)慮的(de)(de)話一點都不劃(hua)算(suan)，那么(me)就來(lai)好好的(de)(de)教教大家廚房(fang)設備消毒柜的(de)(de)使(shi)用(yong)細節和清洗方法(fa)吧，很多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水(shui)或者是(shi)滾燙的(de)(de)熱水(shui)對用(yong)具進行高(gao)溫殺毒。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇，我(wo)公(gong)司具有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產能力。

為什么說廚房設備廚具(ju)(ju)的(de)材質選擇(ze)不銹(xiu)鋼較好(hao)呢？，一、不銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)：不銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)為現(xian)代(dai)人所推崇，在餐(can)飲業(ye)得(de)到越來越廣泛的(de)應用，廚房設備表示不僅僅是因為它不容易(yi)生銹(xiu)，不銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其(qi)他許多優點(dian)，比(bi)(bi)如(ru)導熱快、烹飪效率(lv)高(gao);不容易(yi)磨損(sun);節能(neng)環保造型和功能(neng)多樣，適合現(xian)代(dai)餐(can)飲業(ye)的(de)發展需要;另外，從健康(kang)角度來看(kan)，不銹(xiu)鋼廚具(ju)(ju)也(ye)比(bi)(bi)鋁質廚具(ju)(ju)更(geng)穩定(ding)，更(geng)利(li)于人類(lei)健康(kang)。

大型食堂(tang)廚(chu)房(fang)工程設(she)計的(de)(de)準備(bei)要點(dian)有那些(xie)？將從三個方面(mian)(mian)(mian)與(yu)您介紹大型食堂(tang)廚(chu)房(fang)工程設(she)計的(de)(de)準備(bei)要點(dian)，主(zhu)要是廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計準備(bei)階段、廚(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計以及輔(fu)助系統設(she)計，接下(xia)來就一起(qi)來看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)房(fang)設(she)計人員現場通過實測(ce)(ce)繪制(zhi)廚(chu)房(fang)平面(mian)(mian)(mian)圖，或取(qu)得電(dian)子版廚(chu)房(fang)平面(mian)(mian)(mian)圖，分析圖紙，并(bing)到廚(chu)房(fang)實地(di)現場復尺與(yu)勘測(ce)(ce)；對廚(chu)房(fang)周邊環(huan)境進行調(diao)研，確(que)認排(pai)(pai)煙設(she)備(bei)設(she)計安裝的(de)(de)走向(xiang)與(yu)位(wei)置；核實廚(chu)房(fang)技(ji)術要求的(de)(de)可行性，如廚(chu)房(fang)面(mian)(mian)(mian)積的(de)(de)大小、廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)種類、數*、水電(dian)、能源、通排(pai)(pai)風、結構空(kong)間等(deng)基礎設(she)施(shi)是否滿足規劃(hua)要求，并(bing)提出相應建議。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的發展對廚(chu)房設(she)備的更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的公司理(li)念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有終點的原則；愿成為您的朋友，攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美(mei)好的明天(tian)！

溫州南京酒店廚房設備生產廠商

二、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)物(wu)體(ti)(ti)應(ying)該(gai)獨(du)立擺放，三、要便利，隨手，酒店廚房(fang)有不少(shao)人員走動，所以在擺放的(de)規(gui)劃(hua)上要依照普通烹調的(de)流程來布置，便利適用(yong)(yong)，而灶臺的(de)高度和(he)柜子的(de)方位(wei)，都能影響到運(yun)用(yong)(yong)，所以要選擇(ze)契合人體(ti)(ti)工程的(de)灶臺和(he)廚房(fang)設備(bei)，廚房(fang)的(de)環境(jing)能影響職工的(de)使命心(xin)境(jing)，甚至能抽象食物(wu)的(de)質量(liang)，而且不少(shao)酒店會有廚房(fang)的(de)賞識活(huo)動等。

3、星級(ji)飯(fan)店(dian)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房，一(yi)般飯(fan)店(dian)廚(chu)(chu)房要(yao)求有很強的(de)(de)(de)承接各(ge)種宴席的(de)(de)(de)能(neng)力(li)，要(yao)求菜肴品(pin)(pin)質高、出品(pin)(pin)精美，小型飯(fan)店(dian)和餐館的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房則要(yao)根據需要(yao)配置相應的(de)(de)(de)人才和設備，按菜系分析，不(bu)管(guan)是什么樣(yang)的(de)(de)(de)結構(gou)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房，功(gong)能(neng)分隔(ge)以及設備的(de)(de)(de)選擇(ze)(ze)都(dou)是和其產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)菜系、風格(ge)和特色相適應的(de)(de)(de)，其中任何一(yi)個的(de)(de)(de)變化都(dou)將對(dui)場地的(de)(de)(de)要(yao)求的(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)選擇(ze)(ze)產生(sheng)影響。