不銹鋼因其美觀、耐(nai)腐蝕、綠色、環保、易(yi)清洗(xi)等諸多優(you)點深受人們(men)的喜愛,適用(yong)于廚房(fang)的水、火環境。
不銹鋼材質非常好,具有耐磨和耐腐蝕的特點。如今,衢州不銹鋼廚房設備的數量和類型都在增加。清潔衢州不銹鋼廚房設備時,請(qing)勿使用(yong)強堿、強酸(suan)或(huo)強氧化性化學品(如蘇打、漂白劑等)進行清潔。
衢州不銹鋼廚房設備可(ke)用(yong)(yong)中(zhong)性洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)水(shui)溶(rong)液清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi),不(bu)要長時間浸泡。如果表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)太暗,用(yong)(yong)蘸(zhan)有(you)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)或(huo)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)的(de)軟(ruan)布擦(ca)(ca)(ca)拭表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)。不(bu)要用(yong)(yong)鋼(gang)(gang)球(qiu)、刀等劃傷。不(bu)要使(shi)(shi)用(yong)(yong)粗糙和(he)鋒利的(de)材料擦(ca)(ca)(ca)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian),尤其是(shi)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)。用(yong)(yong)柔軟(ruan)的(de)無絨布擦(ca)(ca)(ca)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi),然后應(ying)使(shi)(shi)用(yong)(yong)砂鋼(gang)(gang)和(he)刷子表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian),擦(ca)(ca)(ca)拭管線,否則容易弄臟表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian);如果不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)的(de)油(you)脂(zhi)、油(you)和(he)潤滑油(you)被污染,用(yong)(yong)軟(ruan)布擦(ca)(ca)(ca)拭,然后用(yong)(yong)中(zhong)性洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)或(huo)氨溶(rong)液或(huo)專(zhuan)用(yong)(yong)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)。如果不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)有(you)灰(hui)塵(chen)且易于清(qing)除(chu),可(ke)用(yong)(yong)肥皂(zao)或(huo)弱水(shui)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi),并可(ke)用(yong)(yong)酒精(jing)或(huo)有(you)機溶(rong)劑(ji)(ji)擦(ca)(ca)(ca)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)粘合成(cheng)分;避免(mian)使(shi)(shi)用(yong)(yong)含(han)有(you)漂白成(cheng)分和(he)研磨劑(ji)(ji)的(de)清(qing)潔劑(ji)(ji)、鋼(gang)(gang)球(qiu)、研磨工具等。為避免(mian)殘留洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)劑(ji)(ji)對(dui)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)的(de)腐蝕(shi),清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)結束后用(yong)(yong)清(qing)水(shui)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)表(biao)(biao)(biao)面(mian)(mian)(mian)。
不(bu)銹鋼廚(chu)柜(ju)本(ben)身有(you)防潮處理(li),但不(bu)允許直接(jie)沖洗(xi)或長(chang)時間沖洗(xi),以免因受(shou)潮而損壞。如(ru)果(guo)櫥柜(ju)表(biao)面(mian)有(you)水(shui)漬,應用(yong)干抹布擦(ca)干。日常清潔時,用(yong)稍(shao)濕的(de)布擦(ca)拭(shi)。如(ru)果(guo)難以擦(ca)拭(shi),則用(yong)中性洗(xi)滌劑(ji)和(he)蔬菜瓜布輕輕擦(ca)拭(shi)。定期(qi)維護和(he)消毒可使用(yong)漂(piao)白劑(ji)和(he)水(shui)1:1稀釋劑(ji)擦(ca)拭(shi)。盡量將盆、碗、盤等物(wu)品(pin)擦(ca)干后(hou)放入柜(ju)內。門板的(de)開(kai)啟和(he)關閉(bi)不(bu)應太硬或超過開(kai)啟角度(110度)、鉸鏈和(he)其他金(jin)屬部件(jian),以避免積聚水(shui)漬。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備,衢州酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)房設(she)備及廚(chu)房設(she)備的研發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為一體(ti)的企業,服務于酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來(lai)電咨詢:!
幼兒(er)園食堂廚房設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計(ji)(ji)規劃(hua)至關(guan)重要,關(guan)乎孩(hai)子(zi)們的飲食安全與健康成長。那么如何(he)合理設(she)(she)計(ji)(ji)幼兒(er)園食堂廚房設(she)(she)備(bei)?一、廚房的功能區域包(bao)括(kuo)食材(cai)儲存、食材(cai)準備(bei)、烹飪、配餐和(he)清(qing)潔等區域。每(mei)個區域都要布局合理,方便工作...
查看詳細2025
酒店(dian)廚房工程的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房運行(xing)順利、食品安全和顧(gu)客滿意(yi)度的(de)(de)(de)關鍵(jian)。要確保(bao)設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)護(hu)(hu)與保(bao)養(yang),酒店(dian)管理人員(yuan)可以采(cai)取(qu)以下措施(shi):1.建立設備(bei)(bei)(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃(hua):制定詳細的(de)(de)(de)設備(bei)(bei)(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃(hua),包括設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)檢査、清潔(jie)、保(bao)...
查看詳(xiang)細2025
廚房(fang)(fang)設(she)(she)備是日常(chang)生活中不可或缺的一(yi)部分,正(zheng)(zheng)確的保(bao)養和(he)管(guan)理方法對(dui)于延長設(she)(she)備使用(yong)壽命(ming)、確保(bao)使用(yong)安全至關重要。廚房(fang)(fang)設(she)(she)備的保(bao)養和(he)管(guan)理要點:一(yi)、定期(qi)檢(jian)查(cha)(cha)廚房(fang)(fang)設(she)(she)備應定期(qi)進行檢(jian)查(cha)(cha),以確保(bao)其正(zheng)(zheng)常(chang)運(yun)轉。檢(jian)查(cha)(cha)內容包括設(she)(she)備電...
查看詳細2025