鹽城電磁單眼矮湯爐供應誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造、設計、安裝為一體(ti)的(de)企業,服(fu)務(wu)于酒(jiu)店(dian)整體(ti)廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等(deng)，主(zhu)要服(fu)務(wu)長三角一帶(dai)地區。

如何(he)選(xuan)擇廚(chu)(chu)房設備(bei)的尺(chi)寸(cun)？廚(chu)(chu)房操(cao)作臺面(mian)的高(gao)(gao)度(du)應該(gai)在800-850mm之間(jian)，寬度(du)在600mm左(zuo)右，油煙(yan)機與(yu)吊柜、爐灶之間(jian)需(xu)保(bao)持550-700mm的距離，依據使用者的身高(gao)(gao)來確定(ding)，在不影響操(cao)作的情況下越低(di)越好。

4，配份(fen)(fen)與(yu)烹調(diao)應(ying)在同(tong)一(yi)開(kai)闊的(de)工作間內，配份(fen)(fen)與(yu)烹調(diao)區(qu)距離不可太(tai)遠(yuan)，以減少傳遞的(de)勞累，隨著消費者對原(yuan)料鮮(xian)活程(cheng)度(du)和出菜速度(du)、節奏的(de)更加(jia)重視、客(ke)人所訂點的(de)海河(he)鮮(xian)及野味等(deng)鮮(xian)活原(yuan)料經其鑒(jian)認后(hou)，大部(bu)分客(ke)人希望在很(hen)短的(de)時間內烹制上桌。

2、商(shang)用(yong)電磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)的(de)(de)散(san)(san)熱(re)商(shang)用(yong)電磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)工(gong)作(zuo)時機體內(nei)部存有一定的(de)(de)溫度，為使商(shang)用(yong)電磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)發揮更好的(de)(de)作(zuo)用(yong)，并正常工(gong)作(zuo)，延長其使用(yong)壽命，這部分熱(re)量要及(ji)時的(de)(de)排放出去，所以(yi)盡量使商(shang)用(yong)電磁(ci)(ci)爐(lu)(lu)放置的(de)(de)位置有利于空氣(qi)流通及(ji)散(san)(san)熱(re)，進風口(kou)或者出風口(kou)處請勿堆放雜物，以(yi)免吸進機芯內(nei)，或者堵住散(san)(san)熱(re)風扇(shan)，影響散(san)(san)熱(re)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能力。

二(er)、設(she)備(bei)安置重(zhong)實用，往往是施工人員(yuan)撤出，酒店籌建人員(yuan)退場，接手的(de)廚師成了(le)設(she)備(bei)的(de)修理工，經營粵菜要(yao)配備(bei)廣式炒爐(lu)(lu)；以(yi)銷售燉品為(wei)主的(de)餐飲，廚房要(yao)配備(bei)大量的(de)煲仔(zi)爐(lu)(lu)；以(yi)制(zhi)作山西面食為(wei)特色的(de)餐飲，要(yao)設(she)計較大規(gui)模的(de)面點房，配備(bei)大口徑的(de)鍋灶、蒸灶。

主灶(zao)間(jian)(jian)的面積(ji)分(fen)配(pei)要大(da)一些(xie)，要求(qiu)也要多一些(xie)，投資也相對多一些(xie)，酒店廚房工(gong)程設計攻略環(huan)保措施(shi)：主灶(zao)間(jian)(jian)內爐具產(chan)生大(da)量的油煙、熱(re)氣(qi)(qi)、廢氣(qi)(qi)，需要科學合理地排(pai)除油煙，補充新風，降(jiang)噪降(jiang)溫’這是改善(shan)廚房工(gong)作環(huan)境極為(wei)重要的技術措施(shi)。

大家都(dou)(dou)是(shi)很重視(shi)家居用品的(de)(de)保(bao)養的(de)(de)，像是(shi)常(chang)見的(de)(de)家具、地板、軟裝類(lei)，只有將(jiang)它們都(dou)(dou)保(bao)護好，才能(neng)更好的(de)(de)為我(wo)們所用，那(nei)么大家是(shi)否忽視(shi)了廚(chu)(chu)房(fang)廚(chu)(chu)具的(de)(de)保(bao)養？廚(chu)(chu)具是(shi)我(wo)們日常(chang)烹飪時都(dou)(dou)要(yao)用到的(de)(de)，有了它們的(de)(de)輔助(zhu)，才能(neng)做出(chu)好吃(chi)的(de)(de)飯菜。

公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共(gong)(gong)創美(mei)好的(de)(de)(de)明(ming)天！顧客是企業生存與(yu)發展的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一次合作(zuo)的(de)(de)(de)機會，不斷提(ti)高自身的(de)(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合作(zuo)共(gong)(gong)贏的(de)(de)(de)目(mu)標。

一、廚具(ju)保養要(yao)(yao)點——放在(zai)通風(feng)干燥處，廚房要(yao)(yao)經常做(zuo)飯洗菜環境也是(shi)比較潮濕的(de)(de)，因(yin)此一些廚具(ju)是(shi)要(yao)(yao)將它們放在(zai)通風(feng)干燥處的(de)(de)，像是(shi)筷(kuai)子筒和(he)刀架是(shi)對(dui)透(tou)氣(qi)性(xing)(xing)(xing)要(yao)(yao)求(qiu)很高的(de)(de)，選擇(ze)使用(yong)不銹鋼絲做(zuo)成的(de)(de)透(tou)氣(qi)性(xing)(xing)(xing)好的(de)(de)筷(kuai)筒，還(huan)有一些刀具(ju)在(zai)使用(yong)完(wan)以后，不能放在(zai)抽屜里，要(yao)(yao)選擇(ze)透(tou)氣(qi)性(xing)(xing)(xing)好的(de)(de)刀架。

餐(can)具(ju)(ju)(ju)放入消毒(du)(du)(du)柜(ju)之前要注(zhu)意(yi)：塑料(liao)等不耐高溫(wen)的(de)餐(can)具(ju)(ju)(ju)直接放置在(zai)消毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)上層的(de)臭氧低溫(wen)消毒(du)(du)(du)箱內，對(dui)于陶(tao)瓷和玻璃類材質的(de)餐(can)具(ju)(ju)(ju)就放置在(zai)消毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)下層采用高溫(wen)紅外(wai)線消毒(du)(du)(du)，經(jing)常在(zai)這(zhe)些消毒(du)(du)(du)過的(de)彩色(se)瓷器里放置食品，容易使(shi)食品受(shou)到(dao)污染，危害健康。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)主營(ying)電(dian)磁灶、開水器、燃氣灶、調理(li)設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加工機(ji)械、排油煙凈化設備等廚(chu)具(ju)，歡迎來電(dian)咨(zi)詢。聯系人：孫經理(li) 電(dian)話(hua)： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州(zhou)市吳(wu)中區臨湖鎮和安路1075號