紹興不銹鋼廚房設備已全面滲透到商業廚房的各個角落,今天蘇州紹興不銹鋼廚房設備廠家偉壽為大家分享五類紹興不銹鋼廚房設備品類。
一(yi)、爐具灶具系列(lie)不(bu)銹鋼廚房設備
酒店餐飲行(xing)業離不開各種灶(zao)具(ju)爐具(ju)產(chan)品,比如單(dan)炒(chao)單(dan)溫灶(zao)、雙炒(chao)單(dan)溫灶(zao)、燃氣蒸(zheng)箱(xiang)等。
二(er)、排煙(yan)系統系列(lie)不銹鋼廚房(fang)設備
排煙設備是規定的(de)商用廚房場所配備的(de)重要一項(xiang),有助于凈化(hua)(hua)空(kong)氣,減少(shao)污染(ran)排放。常見的(de)有煙罩、油煙凈化(hua)(hua)器、風機等。
三、調理設備系列(lie)不銹鋼廚房設備
此(ci)類(lei)設備在商(shang)用廚房中的(de)品種較多、數量(liang)也(ye)較多,主要有工作臺(tai)、操作臺(tai)、水(shui)池(chi)、置物(wu)架、置物(wu)柜(ju)等。
四(si)、炊事(shi)機械(xie)系(xi)列不(bu)銹鋼廚房(fang)設備
此類(lei)(lei)不銹鋼廚房設備多是一些各種烹飪(ren)功能(neng)的(de)機械類(lei)(lei)設備,比如攪拌機、和面機、制冰(bing)機、壓(ya)面機、切片(pian)機、咖啡機、烤箱等。
五、制冷保溫系列不銹鋼廚房設(she)備
酒店餐飲行業為了原(yuan)材(cai)料(liao)的(de)存放,常常要用到各種型號(hao)的(de)冷藏冷凍冰(bing)(bing)箱(xiang)/冰(bing)(bing)柜(ju),常見的(de)有雙門(men)、四門(men)、六門(men)等。而制作現烤披薩(sa)還會需要帶冷藏功能的(de)配料(liao)柜(ju),它同樣適用于沙拉、漢堡、三明治等輕食料(liao)理的(de)備(bei)料(liao)貯(zhu)存。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備,紹興酒店廚房設備,不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)房設備及廚(chu)(chu)房設備的(de)研發、制造、設計、安裝為一體(ti)的(de)企業(ye),服務于酒店(dian)整體(ti)廚(chu)(chu)房,工廠(chang)食(shi)(shi)堂,學(xue)校食(shi)(shi)堂等,歡迎來電咨詢:!
酒店廚房(fang)工程的設(she)備(bei)(bei)維護(hu)與保養是(shi)保證廚房(fang)運行順利、食品安全和顧客滿(man)意度的關鍵(jian)。要(yao)確保設(she)備(bei)(bei)的維護(hu)與保養,酒店管(guan)理人員可(ke)以采取以下措施(shi):1.建立設(she)備(bei)(bei)維護(hu)計劃(hua):制定詳(xiang)細(xi)的設(she)備(bei)(bei)維護(hu)計劃(hua),包括設(she)備(bei)(bei)的檢査、清潔、保...
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廚(chu)房(fang)(fang)設備是日常(chang)生活中不(bu)可(ke)或缺的一部分,正(zheng)確的保(bao)養(yang)和(he)管理方法對(dui)于延(yan)長設備使用壽命(ming)、確保(bao)使用安全至關重要(yao)。廚(chu)房(fang)(fang)設備的保(bao)養(yang)和(he)管理要(yao)點(dian):一、定期(qi)檢查(cha)廚(chu)房(fang)(fang)設備應定期(qi)進行檢查(cha),以確保(bao)其(qi)正(zheng)常(chang)運轉(zhuan)。檢查(cha)內(nei)容包(bao)括設備電(dian)...
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在商用廚(chu)房(fang)(fang)(如酒店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)、社會餐飲廚(chu)房(fang)(fang)、學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)、單(dan)位食(shi)堂(tang)等(deng)等(deng))的設計工(gong)作中(zhong),供電系統的設計精細且繁雜,需(xu)(xu)要具備相關專業知識技(ji)能并做好(hao)許多技(ji)術(shu)要求準(zhun)備,尤其是(shi)需(xu)(xu)要遵守(shou)一定(ding)的設計原(yuan)則(ze)。1、技(ji)術(shu)銜接原(yuan)則(ze)廚(chu)房(fang)(fang)...
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