淮安紹興商用廚房設備廠商調試維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神(shen)及“以顧客為關注焦點。
通常用的廚(chu)房(fang)的配套設(she)備(bei)包(bao)括(kuo):通風(feng)(feng)設(she)備(bei)如排煙系(xi)統(tong)的排煙罩(zhao)、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜、處理廢氣廢水(shui)的油煙凈化器、隔油池等,大型餐飲業還包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)(dian)梯,二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei),1、熱(re)廚(chu)區:燃(ran)氣炒灶,蒸飯柜,湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸柜,電(dian)(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還有凈水(shui)設(she)備(bei)、電(dian)(dian)蒸柜、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一系(xi)列(lie)飯店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)產品。
酒店(dian)廚房設(she)通常包括烹飪加熱設(she)備(bei),如爐具類(lei):燃氣爐、蒸柜、電磁爐、紅(hong)外(wai)爐、微波爐或(huo)電烤(kao)箱,處理加工類(lei):和(he)(he)面機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等,2、儲(chu)(chu)(chu)藏設(she)備(bei):其分為食品儲(chu)(chu)(chu)藏部分,包括常溫和(he)(he)低溫設(she)備(bei):平板貨架、米面柜、打荷臺(tai)冰箱、冰柜、冷庫(ku)等,器物用品儲(chu)(chu)(chu)藏部分調(diao)料柜、售賣工作臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝(zhuang)飾柜等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推崇(chong),我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的技術力(li)量及(ji)較(jiao)大(da)規模(mo)的生(sheng)產(chan)能力(li)。
8萬臺(tai),洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)在(zai)歐美(mei)等國現已盛(sheng)行,家(jia)家(jia)戶戶,酒店、企業(ye)、學校現已遍及,也分出了家(jia)用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、商(shang)用洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、超聲波洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、主(zhu)動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)型號類別等等,然而洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)逐步yin領我(wo)國商(shang)場,我(wo)國的商(shang)場空(kong)間很大,所以(yi)商(shang)場濫竽充數,各個小(xiao)企業(ye)、職業(ye)出產洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji),另一方面(mian),因(yin)為缺乏產品認知、運用習慣,以(yi)及偶發性(xing)安(an)全故事(shi),又(you)在(zai)滯后(hou)顧客對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)的承受度。
其次,商用酒店餐廳廚(chu)房工程在(zai)(zai)設(she)(she)計(ji)時還有一些需(xu)要遵守的準則:商用廚(chu)房的設(she)(she)計(ji)應(ying)以減輕勞動(dong)強度(du)、方(fang)便(bian)使用來為(wei)目的;灶具灶臺(tai)高度(du),以距地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)房設(she)(she)計(ji)應(ying)合理(li)布(bu)置炊(chui)具、排油煙(yan)機、熱水器等(deng)設(she)(she)備,必須充(chong)分(fen)考慮這些設(she)(she)備的安裝、維修及使用安全;廚(chu)房的地面(mian)(mian)宜(yi)用防(fang)滑、易(yi)于清洗(xi)的材質鋪(pu)設(she)(she);廚(chu)房天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選用防(fang)火(huo)、抗熱、易(yi)于清洗(xi)的材料,如釉面(mian)(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等(deng);廚(chu)房設(she)(she)計(ji)不應(ying)影響廚(chu)房采(cai)光、通風、照明等(deng)效果;為(wei)減輕勞動(dong)強度(du)需(xu)要運用人體工程學原(yuan)理(li),合理(li)布(bu)局;因(yin)個人不同需(xu)要,把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐(lu)、洗(xi)碗(wan)機等(deng)廚(chu)房設(she)(she)備布(bu)置在(zai)(zai)適當位置,方(fang)便(bian)開啟、使用;廚(chu)房里垃圾量較大(da),氣味也大(da),易(yi)于放(fang)在(zai)(zai)方(fang)便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的地方(fang)。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念,服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天!
其實這些問題(ti)的(de)原(yuan)因(yin)只有一(yi)個(ge):你(ni)家食堂缺少一(yi)臺(tai)全自動洗碗(wan)機(ji),它(ta)也可以成(cheng)為廚房(fang)的(de)幫手,它(ta)不(bu)僅洗碗(wan)干凈、效率高,而且減輕員(yuan)工勞(lao)動強度,節約成(cheng)本,由(you)于(yu)進(jin)口(kou)的(de)洗碗(wan)機(ji)多適用于(yu)歐美家庭的(de)餐具,進(jin)入家庭之(zhi)后(hou),難(nan)免出現“水土不(bu)服”,洗滌效果不(bu)佳直接地引(yin)起了中國(guo)消費(fei)者對洗碗(wan)機(ji)的(de)偏見,甚至(zhi)有消費(fei)者因(yin)為不(bu)會使用,洗碗(wan)機(ji)在家淪為碗(wan)柜(ju)。
消毒(du)和(he)清(qing)洗(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)具:清(qing)洗(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不(bu)銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽(cao)或(huo)是(shi)洗(xi)(xi)碗機(ji),消毒(du)碗柜(ju)(ju)(ju),用于食物原料(liao)、器(qi)具和(he)半成品的常(chang)溫和(he)低溫儲存設(she)備(bei)(bei):平板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng)(deng),3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒(du)設(she)備(bei)(bei):冷熱水(shui)的供(gong)應系統、排水(shui)設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒(du)柜(ju)(ju)(ju)等(deng)(deng),洗(xi)(xi)滌(di)后在廚房操(cao)作(zuo)中產生(sheng)的垃(la)圾(ji)處(chu)置設(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng)、食品垃(la)圾(ji)粉碎器(qi)等(deng)(deng)設(she)備(bei)(bei);。
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幼(you)兒園食(shi)堂廚房設備設計(ji)(ji)規劃(hua)至關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲食(shi)安全(quan)與健康成長。那么如何合(he)理設計(ji)(ji)幼(you)兒園食(shi)堂廚房設備?一(yi)、廚房的功能區域包括(kuo)食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹飪、配(pei)餐(can)和清潔(jie)等區域。每個區域都要布局合(he)理,方便工(gong)作...
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酒店廚房工程的(de)設(she)備維護與保養是(shi)保證廚房運(yun)行順利、食品安全和(he)顧客滿意(yi)度的(de)關鍵。要確保設(she)備的(de)維護與保養,酒店管理人(ren)員可以采取(qu)以下措施:1.建(jian)立設(she)備維護計劃:制定詳(xiang)細的(de)設(she)備維護計劃,包括設(she)備的(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)房(fang)設(she)備是日(ri)常(chang)生(sheng)活中不可或缺的一部分,正(zheng)確(que)的保(bao)養和(he)管理方法對于(yu)延(yan)長設(she)備使用(yong)壽(shou)命(ming)、確(que)保(bao)使用(yong)安(an)全至關重要。廚(chu)房(fang)設(she)備的保(bao)養和(he)管理要點:一、定期(qi)檢(jian)查(cha)廚(chu)房(fang)設(she)備應定期(qi)進(jin)行檢(jian)查(cha),以(yi)確(que)保(bao)其(qi)正(zheng)常(chang)運轉。檢(jian)查(cha)內容包括設(she)備電...
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