無錫專業生產(chan)推車式熱風循環消毒柜(ju)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借(jie)“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
然后(hou)事(shi)實并不是這樣,現在年輕人(ren)的(de)(de)消(xiao)(xiao)費觀占據了(le)(le)上風(feng),我們需要(yao)越來(lai)(lai)越多(duo)的(de)(de)了(le)(le)解這群人(ren)才能獲得自(zi)(zi)己渴望的(de)(de)利(li)潤(run),主題餐(can)(can)飲成當下熱門,主題餐(can)(can)廳在如今(jin)越來(lai)(lai)越火(huo),為什(shen)么呢(ni)?年輕人(ren)厭煩了(le)(le)老一套的(de)(de)白墻(qiang)木桌,你(ni)必須得把自(zi)(zi)己的(de)(de)餐(can)(can)飲店(dian)(dian)搞出(chu)些特色(se)來(lai)(lai),消(xiao)(xiao)費者們才覺得新鮮有趣好(hao)玩,否則你(ni)只能淪(lun)為“爛(lan)大(da)街”,說實話這年頭直接競爭的(de)(de)餐(can)(can)飲店(dian)(dian)不多(duo),做得難吃的(de)(de)餐(can)(can)飲店(dian)(dian)也不多(duo),但就沒(mei)那么多(duo)人(ren)來(lai)(lai)你(ni)的(de)(de)店(dian)(dian)呢(ni)?主要(yao)還是如何讓你(ni)的(de)(de)店(dian)(dian)擁有特色(se)起來(lai)(lai),沒(mei)有特色(se)你(ni)自(zi)(zi)然就那么吸引(yin)人(ren)。
消毒(du)和清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具:清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹(xiu)鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或(huo)是洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji),消毒(du)碗柜,用于食(shi)物(wu)(wu)原料、器具和半(ban)成品(pin)的常溫和低(di)溫儲(chu)存(cun)設(she)(she)備(bei):平板貨架、米面柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷庫等,3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒(du)設(she)(she)備(bei):冷熱(re)水的供應系(xi)統(tong)、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒(du)柜等,洗(xi)(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操(cao)作(zuo)中產(chan)生(sheng)的垃(la)圾(ji)處置設(she)(she)備(bei)等、食(shi)品(pin)垃(la)圾(ji)粉碎器等設(she)(she)備(bei);。
2、副食(shi)加工間(jian)主要用(yong)于(yu)湯、菜(cai)類制作(zuo),常(chang)備(bei)設備(bei)有(you)炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱、冰箱、工作(zuo)臺和(he)(he)水池等(deng),4、售(shou)餐間(jian)主要用(yong)于(yu)主食(shi)、副食(shi)的暫存和(he)(he)出(chu)售(shou),常(chang)備(bei)設備(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水池等(deng),實際情況是,各個食(shi)堂會因為預(yu)算(suan)、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經營(ying)定位的不同而適合不同的用(yong)品配備(bei)方(fang)案,想要為您(nin)的食(shi)堂量身定制整(zheng)體方(fang)案,可以聯系(xi)我們(men)為您(nin)免費(fei)設計整(zheng)體廚(chu)房(fang)方(fang)案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的贊譽與推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的技術力(li)量(liang)及(ji)較大規(gui)模的生(sheng)產(chan)能力(li)。
那(nei)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)廚房設(she)計有(you)什么原則(ze)和規范呢?,一、注(zhu)意類(lei)型,不(bu)類(lei)型的(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)由于其主營菜系(xi)(xi)不(bu)同,使用(yong)設(she)備(bei)及設(she)計方案(an)也截然(ran)相同,目前常見的(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)類(lei)型包(bao)括:中餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting),西餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting),日韓餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)和特(te)色餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting),餐(can)廳(ting)(ting)(ting)(ting)的(de)地理位(wei)置(zhi)會(hui)影(ying)響排煙系(xi)(xi)統(tong)和高噪音設(she)備(bei)的(de)使用(yong),例如(ru)附近有(you)小區的(de)話,對(dui)排煙系(xi)(xi)統(tong)的(de)凈化效果要(yao)求就會(hui)相對(dui)較高、還要(yao)控制噪音,不(bu)能(neng)對(dui)周圍的(de)環境產(chan)生影(ying)響,影(ying)響居民正常生活。
跟著我(wo)國經(jing)濟進入高質量開(kai)展,我(wo)國社會進入新(xin)時代,我(wo)國的各行各業(ye)都有了很大的改換,都面(mian)(mian)對著機遇和調整共存的狀況,近年來,在我(wo)國閱歷多年推廣卻未大面(mian)(mian)積(ji)遍(bian)及的洗碗機,正迎(ying)來工業(ye)開(kai)展的新(xin)拐點:一(yi)方(fang)面(mian)(mian),人們生(sheng)活水(shui)平的快速進步(bu)催生(sheng)對洗碗機為代表的一(yi)大批精(jing)品(pin)小家(jia)電(dian)的需求,從面(mian)(mian)包機、凈水(shui)器到洗碗機,呈(cheng)現持續啟動痕跡。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新(xin),以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)明天!
無(wu)錫專業(ye)生產推車式熱風循環消毒柜
酒(jiu)店廚(chu)房設(she)(she)(she)通(tong)常包括烹(peng)飪加熱設(she)(she)(she)備,如爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤(kao)箱,處理加工類:和面機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓(ya)面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)(ji)等(deng),2、儲藏(zang)設(she)(she)(she)備:其分為食品儲藏(zang)部(bu)分,包括常溫和低溫設(she)(she)(she)備:平板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng),器物用品儲藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝飾柜(ju)等(deng);。
其次,商(shang)用(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在設(she)(she)(she)計時還有一(yi)些(xie)需(xu)(xu)要(yao)遵守(shou)的(de)準則:商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)計應(ying)以減輕(qing)勞動強度(du)(du)、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)(yong)來為(wei)(wei)目(mu)的(de);灶具灶臺高(gao)度(du)(du),以距地面800mm為(wei)(wei)宜;廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)合理(li)布(bu)(bu)置炊具、排油(you)煙機、熱水器等(deng)(deng)(deng)設(she)(she)(she)備(bei)(bei),必(bi)須充(chong)分考慮這(zhe)些(xie)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)的(de)安裝(zhuang)、維修及(ji)使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全;廚房(fang)(fang)(fang)的(de)地面宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she);廚房(fang)(fang)(fang)天棚(peng)、墻面宜選用(yong)(yong)防(fang)火、抗(kang)熱、易于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材(cai)料,如釉面瓷(ci)磚墻面、鋁板(ban)吊頂等(deng)(deng)(deng);廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)影響(xiang)廚房(fang)(fang)(fang)采(cai)光(guang)、通風(feng)、照明等(deng)(deng)(deng)效(xiao)果;為(wei)(wei)減輕(qing)勞動強度(du)(du)需(xu)(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體工(gong)程(cheng)學原理(li),合理(li)布(bu)(bu)局(ju);因個人不同需(xu)(xu)要(yao),把冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)(deng)(deng)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)置在適當位置,方(fang)便開啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚房(fang)(fang)(fang)里垃圾量(liang)較大,氣味也大,易于(yu)放在方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)地方(fang)。
幼兒(er)園食(shi)堂廚(chu)房設(she)備設(she)計規劃(hua)至關重要(yao),關乎(hu)孩子們的飲食(shi)安全與健康成長(chang)。那么(me)如何合理設(she)計幼兒(er)園食(shi)堂廚(chu)房設(she)備?一、廚(chu)房的功能(neng)區域包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備、烹飪、配(pei)餐(can)和清潔(jie)等區域。每個(ge)區域都要(yao)布局合理,方便工作...
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酒店廚房工程(cheng)的(de)(de)設備維護與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚房運行順利、食品安全(quan)和顧(gu)客滿意度的(de)(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設備的(de)(de)維護與保(bao)(bao)養,酒店管理人員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建立設備維護計劃:制定詳細(xi)的(de)(de)設備維護計劃,包(bao)括設備的(de)(de)檢(jian)査、清(qing)潔、保(bao)(bao)...
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廚(chu)房(fang)設(she)備是日(ri)常生(sheng)活中不(bu)可或缺的(de)(de)(de)一(yi)部分,正確(que)的(de)(de)(de)保(bao)養(yang)和(he)管(guan)理方法對于(yu)延長設(she)備使(shi)用壽命、確(que)保(bao)使(shi)用安全至關(guan)重(zhong)要(yao)。廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)保(bao)養(yang)和(he)管(guan)理要(yao)點:一(yi)、定期檢查(cha)廚(chu)房(fang)設(she)備應定期進行檢查(cha),以(yi)確(que)保(bao)其正常運轉。檢查(cha)內(nei)容包括設(she)備電...
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