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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設(she)備的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

通常用(yong)的(de)廚房的(de)配套設備包(bao)括：通風設備如排煙(yan)系(xi)統的(de)排煙(yan)罩、風管(guan)、風柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)油煙(yan)凈化器、隔油池(chi)等(deng)，大型(xing)餐飲(yin)業還(huan)包(bao)括傳(chuan)菜電(dian)梯，二(er)、食堂廚房設備，1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電(dian)磁(ci)爐，微(wei)波爐，烤爐;，此外還(huan)有凈水(shui)設備、電(dian)蒸柜、微(wei)波爐、攪(jiao)拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱(xiang)等(deng)一系(xi)列飯店(dian)廚房設備產品。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)要(yao)合格(ge)安排廚(chu)(chu)具(ju)的平面位置、空間位置，保證(zheng)生(sheng)產人(ren)員高(gao)效的工作流向，按餐(can)(can)廳(ting)類型分析，1、快餐(can)(can)廳(ting)，因快餐(can)(can)業的性(xing)質，所以(yi)(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳(ting)要(yao)大，以(yi)(yi)較快的餐(can)(can)桌翻臺率來提高(gao)營收，故(gu)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計的會相對小(xiao)，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的配(pei)送，可(ke)免(mian)去(qu)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的加工場地，只需保留烹調區(qu)和收藏區(qu)，因快餐(can)(can)店的衛生(sheng)狀況引人(ren)關(guan)注，所以(yi)(yi)大多數快餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會設計成明檔，這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計的時候(hou)，選用的廚(chu)(chu)具(ju)、設備和裝飾要(yao)便于(yu)清(qing)潔和打掃(sao)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我(wo)公司(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做紹興商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、紹興酒店廚房設備，主要(yao)包括了冰(bing)(bing)箱、立方立式冰(bing)(bing)柜、臺式冰(bing)(bing)柜等產品，預計價格差多不到要(yao)10000元左右(you)，在(zai)飯(fan)店廚房設(she)(she)(she)備中設(she)(she)(she)立冷凍設(she)(she)(she)備設(she)(she)(she)施(shi)，能夠更(geng)好(hao)的(de)(de)保險食物，就和家居廚房設(she)(she)(she)備中的(de)(de)冰(bing)(bing)箱一(yi)樣，擁有(you)著(zhu)無法可替代的(de)(de)作用。

其(qi)優(you)(you)點大多和(he)不銹鋼廚(chu)具(ju)(ju)有相似之處，但(dan)是(shi)近期科學(xue)研究發現，鋁(lv)(lv)廚(chu)具(ju)(ju)中(zhong)的(de)(de)(de)鋁(lv)(lv)離(li)子不能(neng)盛(sheng)放強酸(suan)或者堿性食物，在(zai)正(zheng)常的(de)(de)(de)煮(zhu)飯、燒(shao)水、煮(zhu)湯的(de)(de)(de)時候(hou)，也(ye)(ye)會溶出不少鋁(lv)(lv)離(li)子，而鋁(lv)(lv)離(li)子會加速人(ren)體的(de)(de)(de)衰老，甚(shen)至(zhi)導致(zhi)老年(nian)癡(chi)呆癥，所以說，在(zai)選購廚(chu)房設備前就要(yao)知道不同的(de)(de)(de)價位(wei)，它有不同的(de)(de)(de)等(deng)值，我們可(ke)以選擇(ze)一(yi)套優(you)(you)惠的(de)(de)(de)廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)(ju)，也(ye)(ye)可(ke)以選擇(ze)不同材(cai)質的(de)(de)(de)廚(chu)房設備。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為本(ben)(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

紹興商用廚房設備首要(yao)特(te)點(dian)是其應用(yong)(yong)于(yu)商業(ye)場(chang)所，比如，酒(jiu)店、飯(fan)店等，而非一(yi)般家庭運用(yong)(yong);產(chan)品規格、品種、應用(yong)(yong)規劃多，而商用(yong)(yong)廚(chu)房設備首要(yao)有以下幾大(da)類，另一(yi)方(fang)面，現代中(zhong)式快餐(can)(can)的開展不只需(xu)要(yao)具有我國(guo)共同風味的餐(can)(can)飲(yin)產(chan)品，一(yi)起也需(xu)要(yao)符和(he)中(zhong)式快餐(can)(can)特(te)點(dian)的先進出(chu)產(chan)加工及(ji)保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)售(shou)服務(wu)設備，這(zhe)是中(zhong)式餐(can)(can)飲(yin)產(chan)品大(da)批量(liang)、工業(ye)化(hua)出(chu)產(chan)的要(yao)求。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用紹興不銹鋼廚房設備及(ji)環保排(pai)煙(yan)配套及(ji)酒店設備與用品(pin)。

為了(le)確保飲食安全很(hen)多(duo)酒店(dian)廚房(fang)添(tian)置(zhi)了(le)消毒(du)柜(ju)，但(dan)是很(hen)多(duo)使用(yong)者其實并(bing)不了(le)解消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)方法和(he)使用(yong)完消毒(du)柜(ju)之后(hou)的(de)(de)清(qing)洗方法，這樣(yang)很(hen)有可能會使商(shang)用(yong)廚房(fang)設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)壽(shou)命縮短，這樣(yang)從酒店(dian)廚房(fang)的(de)(de)營銷(xiao)來考慮(lv)的(de)(de)話(hua)一點(dian)都(dou)不劃算，那么就來好好的(de)(de)教教大家廚房(fang)設備消毒(du)柜(ju)的(de)(de)使用(yong)細(xi)節和(he)清(qing)洗方法吧(ba)，很(hen)多(duo)的(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水(shui)或者是滾(gun)燙的(de)(de)熱水(shui)對用(yong)具進行高(gao)溫殺毒(du)。