專業生產廚房不銹鋼(gang)風(feng)管

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經營范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)一層厚(hou)厚(hou)的(de)油污這(zhe)可怎么辦(ban)呢，要想清洗干凈這(zhe)些設(she)備(bei)上的(de)油污并不容(rong)易，但是(shi)只要掌握了一些小技巧便能(neng)輕(qing)松解決這(zhe)些油污，下面(mian)廚房(fang)設(she)備(bei)廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款(kuan)廚房(fang)設(she)備(bei)清洗的(de)小妙招(zhao)吧！，電(dian)鍍水龍頭(tou)日久會(hui)變黑而(er)失去光澤，用肥皂、洗滌(di)劑擦拭皆(jie)不理想，好的(de)辦(ban)法是(shi)用少許面(mian)粉放在一塊干布上，反復擦試水龍頭(tou)，然后(hou)再用濕布擦，用干布再擦，水龍頭(tou)即可光亮如新(xin)。

除了上面提到的設備(bei)，食堂廚(chu)房用品還(huan)需要有洗滌(di)、調(diao)配用的菜(cai)筐、不銹鋼盆(pen)子(zi)(zi)，廚(chu)具(ju)包括(kuo)刀具(ju)、剪(jian)子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)(zi)等，盛放調(diao)料和調(diao)制(zhi)用的器(qi)具(ju)，進餐時用的筷(kuai)子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理(li)垃(la)圾用的笤帚(zhou)簸箕、盛放垃(la)圾用的垃(la)圾桶(tong)，還(huan)有一次性衛生(sheng)用品、制(zhi)服(fu)、抹(mo)布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具(ju)等，大大小(xiao)小(xiao)的物(wu)件必須備(bei)全。

其實(shi)這(zhe)些問題的(de)原因只有(you)一(yi)個(ge)：你(ni)家食堂缺少一(yi)臺全自(zi)動洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)，它也(ye)可以成為廚房的(de)幫(bang)手，它不(bu)(bu)僅(jin)洗碗(wan)(wan)干(gan)凈、效率(lv)高，而且(qie)減輕員工勞(lao)動強度，節約成本，由于進口的(de)洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)多適用于歐美家庭的(de)餐(can)具，進入(ru)家庭之后，難免(mian)出現(xian)“水(shui)土不(bu)(bu)服”，洗滌(di)效果不(bu)(bu)佳直接地引起(qi)了中國消(xiao)費者對洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的(de)偏見(jian)，甚至有(you)消(xiao)費者因為不(bu)(bu)會(hui)使用，洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)在家淪為碗(wan)(wan)柜(ju)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

除了(le)上面提到的設備，食堂廚(chu)房用(yong)品(pin)還需要有(you)洗滌(di)、調配用(yong)的菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟子(zi)等，盛放調料和(he)調制用(yong)的器(qi)具(ju)，進(jin)餐時用(yong)的筷(kuai)子(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理垃(la)圾(ji)用(yong)的笤帚簸箕、盛放垃(la)圾(ji)用(yong)的垃(la)圾(ji)桶，還有(you)一次性(xing)衛生用(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙(qun)以及櫥柜、吊柜、燈(deng)具(ju)等，大(da)(da)大(da)(da)小小的物件必須(xu)備全。

為(wei)什(shen)么(me)說廚房設備(bei)廚具(ju)的(de)(de)材質(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較(jiao)好呢？，一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)為(wei)現代人所推(tui)崇，在餐飲業(ye)得到(dao)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣泛(fan)的(de)(de)應用(yong)，廚房設備(bei)表示不(bu)僅僅是因為(wei)它(ta)不(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)還(huan)具(ju)有其他許(xu)多優點，比如導熱快、烹飪(ren)效率(lv)高;不(bu)容易磨損;節能(neng)環保造型和(he)功能(neng)多樣，適合現代餐飲業(ye)的(de)(de)發展(zhan)需(xu)要;另外，從健康角(jiao)度來看，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)也比鋁質(zhi)廚具(ju)更穩定，更利于人類健康。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天(tian)！

專業生(sheng)產廚房不銹鋼(gang)風管

三、貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲和非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲；冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)就(jiu)包括電(dian)冰箱和冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)柜，非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)(zang)(zang)存(cun)儲設(she)(she)備(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等，四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)就(jiu)是普(pu)通照料(liao)的(de)(de)臺面(mian)和收(shou)拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或(huo)切菜所用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿，選(xuan)購廚房設(she)(she)備(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺非(fei)有必(bi)要有下(xia)面(mian)幾點：，酒店的(de)(de)全部設(she)(she)備(bei)都必(bi)需有抵擋污染(ran)或(huo)許不易污染(ran)的(de)(de)才調(diao)，沒有衛生死角，以(yi)防甲由老鼠螞(ma)蟻等污染(ran)到食物。

1，烤箱(xiang)每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)烤箱(xiang)的(de)表面，查所有(you)線路是否暢通，持(chi)鏈條和(he)(he)開關的(de)連接(jie)性(xing)，保證其工作效率，2，爐(lu)(lu)(lu)灶每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)爐(lu)(lu)(lu)灶上的(de)鐵架及不銹鋼(gang)盤，經常清洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)，3，扒(ba)(ba)爐(lu)(lu)(lu)每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)鋼(gang)板，經常檢修扒(ba)(ba)板的(de)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)并保持(chi)清潔(jie)，每15天(tian)(tian)調整(zheng)(zheng)天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)和(he)(he)點火(huo)裝(zhuang)置，油(you)炸爐(lu)(lu)(lu)每天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)油(you)爐(lu)(lu)(lu)內壁(bi)及過慮網，每15天(tian)(tian)調整(zheng)(zheng)天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)和(he)(he)點火(huo)裝(zhuang)置，檢查排油(you)管裝(zhuang)置。