常(chang)州掛墻柜(ju)專業定制感謝咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于石家莊商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精(jing)神及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房設計(ji)有什么原則和(he)(he)規范呢？，一、注意(yi)類(lei)(lei)型(xing)(xing)，不類(lei)(lei)型(xing)(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由(you)于其主營(ying)菜系不同，使用(yong)設備(bei)及設計(ji)方(fang)案也截(jie)然(ran)相同，目前(qian)常(chang)(chang)見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類(lei)(lei)型(xing)(xing)包括：中(zhong)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，日(ri)韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和(he)(he)特(te)色(se)餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)地理(li)位置(zhi)會影響(xiang)排煙系統和(he)(he)高(gao)噪音(yin)(yin)設備(bei)的(de)使用(yong)，例(li)如附近有小區的(de)話，對排煙系統的(de)凈化效(xiao)果要求就會相對較高(gao)、還(huan)要控制噪音(yin)(yin)，不能對周圍(wei)的(de)環境產生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居民(min)正常(chang)(chang)生(sheng)活。

01、商用(yong)廚(chu)具類，近年(nian)來西式餐飲席卷全(quan)(quan)國，國內西式飯館(guan)數(shu)量增加敏(min)捷(jie)，廚(chu)房排(pai)煙廠(chang)家談到其間，以肯德基、麥當(dang)勞、必(bi)勝客等連(lian)鎖式快(kuai)餐開展(zhan)較為敏(min)捷(jie)，也是西廚(chu)商場份(fen)額中占肯定比重的(de)西廚(chu)飯館(guan)，“標準化”已成為中式快(kuai)餐業謀求開展(zhan)的(de)必(bi)經之(zhi)路(lu)，而(er)組合智能蒸(zheng)柜、全(quan)(quan)能蒸(zheng)箱等節能環保(bao)高效的(de)商廚(chu)設備則是標準化中式連(lian)鎖餐飲企業出產(chan)標準化的(de)硬件條(tiao)件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名石家莊不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

01、商(shang)(shang)用廚(chu)具類，近(jin)年(nian)來西(xi)式餐(can)飲(yin)(yin)席卷全(quan)國(guo)，國(guo)內(nei)西(xi)式飯館(guan)數量增加敏(min)捷(jie)，廚(chu)房排煙廠(chang)家談(tan)到其間，以肯德(de)基、麥當勞、必(bi)勝客(ke)等連(lian)(lian)鎖式快餐(can)開展(zhan)較(jiao)為(wei)敏(min)捷(jie)，也是(shi)西(xi)廚(chu)商(shang)(shang)場份額中占肯定比重的西(xi)廚(chu)飯館(guan)，“標(biao)(biao)準化”已成為(wei)中式快餐(can)業謀求開展(zhan)的必(bi)經(jing)之路(lu)，而組合智能蒸柜(ju)、全(quan)能蒸箱等節能環(huan)保高效的商(shang)(shang)廚(chu)設備(bei)則是(shi)標(biao)(biao)準化中式連(lian)(lian)鎖餐(can)飲(yin)(yin)企(qi)業出產標(biao)(biao)準化的硬(ying)件條件。

其優點大多和不銹(xiu)鋼廚具(ju)有(you)(you)相似之處(chu)，但是近期科學(xue)研究(jiu)發(fa)現，鋁廚具(ju)中(zhong)的(de)鋁離(li)子(zi)不能盛(sheng)放(fang)強酸或(huo)者堿(jian)性食物，在正常的(de)煮(zhu)飯(fan)、燒水(shui)、煮(zhu)湯的(de)時候(hou)，也(ye)會溶出不少鋁離(li)子(zi)，而鋁離(li)子(zi)會加速人(ren)體的(de)衰(shuai)老，甚至導致老年癡呆癥，所以說，在選購廚房(fang)設備前就(jiu)要知道(dao)不同的(de)價位，它有(you)(you)不同的(de)等值，我們可以選擇一套優惠的(de)廚房(fang)設備廚具(ju)，也(ye)可以選擇不同材質的(de)廚房(fang)設備。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞(lao)與(yu)智慧(hui)，不斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

除(chu)了上面提(ti)到(dao)的(de)(de)設備，食堂(tang)廚房用(yong)(yong)品還(huan)(huan)需要有洗滌、調配(pei)用(yong)(yong)的(de)(de)菜(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)，廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)等，盛(sheng)放調料和調制用(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju)，進(jin)餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)，處理垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)垃(la)(la)(la)圾(ji)(ji)桶，還(huan)(huan)有一(yi)次性衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍裙(qun)以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈(deng)具(ju)等，大大小小的(de)(de)物件必須備全。

對于放置在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜中的(de)餐具(ju)(ju)除(chu)了(le)要求瀝干以(yi)外(wai)，不(bu)可(ke)疊加在(zai)一起(qi)，而是(shi)豎直(zhi)的(de)放置在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜當中，另(ling)外(wai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜要放置在(zai)干燥通風處，距離墻體zui好(hao)在(zai)三(san)十厘(li)米以(yi)上(shang)，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)期間非(fei)必要情況不(bu)可(ke)開(kai)門，會影(ying)響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的(de)效果(guo)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜工作時安(an)全鎖(suo)自動設定，就(jiu)不(bu)用擔心這一點，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)結束(shu)后(hou)，等(deng)待十分鐘再取(qu)用餐具(ju)(ju)，利用余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)更徹底。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而石家莊商用廚房設備指(zhi)酒(jiu)店、餐(can)廳、酒(jiu)吧、咖啡店等餐(can)飲業使用的廚(chu)房設(she)備。