制冷(leng)(leng)(leng)設備的冷(leng)(leng)(leng)卻(que)方式是直接(jie)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)和間(jian)接(jie)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)兩種，直接(jie)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)是將冰箱的蒸(zheng)發器安裝在機(ji)柜或建(jian)筑的制冷(leng)(leng)(leng)裝置(zhi)中，使用制冷(leng)(leng)(leng)劑蒸(zheng)發直接(jie)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)空氣，冷(leng)(leng)(leng)卻(que)冷(leng)(leng)(leng)空氣需要(yao)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)物體。這種冷(leng)(leng)(leng)卻(que)方式的優點是冷(leng)(leng)(leng)卻(que)速度(du)快，傳熱溫差(cha)小，系統比較簡單，因而被廣泛應(ying)用。

通過蒸(zheng)發(fa)冰(bing)箱的(de)(de)(de)蒸(zheng)發(fa)器中的(de)(de)(de)制(zhi)冷(leng)(leng)劑使(shi)冷(leng)(leng)卻(que)劑冷(leng)(leng)卻(que)并(bing)且(qie)制(zhi)冷(leng)(leng)劑被(bei)裝入(ru)罐或制(zhi)冷(leng)(leng)裝置的(de)(de)(de)建筑物中并(bing)且(qie)空(kong)氣被(bei)熱交換器冷(leng)(leng)卻(que)來(lai)進(jin)行(xing)間接冷(leng)(leng)卻(que)。這種(zhong)冷(leng)(leng)卻(que)方(fang)式的(de)(de)(de)冷(leng)(leng)卻(que)速度(du)慢，總傳熱溫差大，系統也比(bi)較復(fu)雜(za)，只能用(yong)于較少的(de)(de)(de)場合，如鹽水和恒(heng)溫冷(leng)(leng)庫(ku)的(de)(de)(de)溫度(du)要求。

根據(ju)冷(leng)(leng)(leng)卻和冷(leng)(leng)(leng)卻用途(tu)的不同，冷(leng)(leng)(leng)卻裝置可分(fen)為(wei)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設(she)備，試制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設(she)備，生產制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)和空調制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)四(si)大(da)類。

制冷(leng)制冷(leng)設備主要用(yong)于低溫(wen)條件下食品及其他貨(huo)物的儲(chu)存(cun)或運輸，包括(kuo)各種冰箱，冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)庫，冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)車，冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)船(chuan)和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)集裝箱。

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