蘇州不銹鋼(gang)潔凈池生產廠(chang)商

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于宿遷商用廚房設備,宿遷酒店廚房設備,宿遷不銹鋼廚房設備及(ji)中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為一體的(de)企(qi)業,服務于酒店整體廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等(deng)，主(zhu)要服務長三角一帶地區。

通(tong)常(chang)，一個爐灶供(gong)應10-12個餐(can)(can)位(wei)，隨著效率(lv)的提高(gao)，很多(duo)餐(can)(can)館做到了一個爐灶可供(gong)應13-15個餐(can)(can)位(wei)，面(mian)積過大，設施設備(bei)數量多(duo)、功率(lv)大或超(chao)越(yue)廚房生產(chan)需要，片面(mian)追求(qiu)設備(bei)先(xian)進、功能(neng)完備(bei)，產(chan)生“大馬拉小車”的現象，就(jiu)會增(zeng)加投資。

4，配份與(yu)烹調應在同(tong)一開闊(kuo)的工作(zuo)間(jian)內，配份與(yu)烹調區距離不可太(tai)遠，以減少傳遞的勞累(lei)，隨著消費者對原(yuan)料(liao)(liao)鮮活程(cheng)度和出菜速度、節奏的更(geng)加重視、客人(ren)所訂點的海河鮮及(ji)野味等(deng)鮮活原(yuan)料(liao)(liao)經其(qi)鑒認后，大部分客人(ren)希(xi)望在很短的時間(jian)內烹制上桌。

單(dan)水(shui)槽尺寸對人(ren)們的(de)(de)(de)生活有什么(me)影響?通(tong)常來(lai)講，雙槽可用其中一(yi)個盆來(lai)洗油膩物(wu)，另(ling)一(yi)個則用于清新物(wu)，而單(dan)槽則操縱(zong)范(fan)圍大，濺到(dao)外面的(de)(de)(de)水(shui)更(geng)少，所以各(ge)(ge)有各(ge)(ge)的(de)(de)(de)優點，另(ling)外單(dan)槽還可容納體積大的(de)(de)(de)鍋、盆之(zhi)類(lei)的(de)(de)(de)，并且(qie)下水(shui)簡單(dan)又多，不易(yi)堵，所以現代朋友(you)更(geng)加青睞于單(dan)水(shui)槽，當(dang)然(ran)適宜(yi)自己的(de)(de)(de)才(cai)更(geng)佳。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名宿遷不銹鋼廚房設備的企業，深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽(yu)與推崇，公司具有雄(xiong)厚的技術力量及(ji)較大規模的生(sheng)產能(neng)力。

廚(chu)房(fang)面積分配合理，設施(shi)配備恰當，投資(zi)費用就可(ke)以節(jie)省(sheng)，不(bu)僅如此，還把偌(ruo)大的(de)一個(ge)廚(chu)房(fang)進行無限分隔，各作(zuo)業間互相封閉，看(kan)不(bu)見、叫不(bu)應，既增(zeng)加(jia)了廚(chu)師搬(ban)運(yun)貨物的(de)距(ju)離，又不(bu)便互相關照(zhao)，提高工作(zuo)效率，更容易產生安(an)全隱患。

（3）人性化管(guan)理，刀(dao)工不用離(li)開這里就可以(yi)清洗、冷藏和冷卻，方便(bian)攜帶(dai)和放置(zhi)，臺區、臺架擴(kuo)大了擺放空間(jian)，實(shi)際(ji)(ji)操作(zuo)方便(bian)，廚師(shi)的(de)實(shi)際(ji)(ji)操作(zuo)距(ju)離(li)需要保持(chi)，工作(zuo)人員和員工之(zhi)間(jian)的(de)距(ju)離(li)也(ye)需要保持(chi)，一些設(she)備盒必須有一定的(de)實(shi)際(ji)(ji)操作(zuo)距(ju)離(li)。

1，消(xiao)毒柜要(yao)“干用”，消(xiao)毒柜擺放位置(zhi)也(ye)很重要(yao)，一(yi)(yi)般離墻距(ju)離不(bu)低于30cm,放置(zhi)在干燥通(tong)風(feng)的地方，消(xiao)毒器件不(bu)要(yao)開門，這樣消(xiao)毒效(xiao)果(guo)才不(bu)會受(shou)到(dao)影響，消(xiao)毒完成后，過一(yi)(yi)段時間再取出餐具，通(tong)常(chang)是10-15min。

公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明天！顧(gu)客是企(qi)業(ye)生(sheng)存與發展的(de)根(gen)本(ben)，我們珍(zhen)惜每一次合(he)作的(de)機會，不斷提高自身的(de)竟(jing)爭能力，實現合(he)作共(gong)贏的(de)目標(biao)。

油(you)煙(yan)機清(qing)洗內(nei)容(rong)包括(kuo)煙(yan)罩(zhao)表面(mian)(mian)、煙(yan)罩(zhao)內(nei)的(de)燈罩(zhao)、運水系統、防(fang)火網(wang)、排煙(yan)口(kou)、以及灶臺表面(mian)(mian)，清(qing)潔的(de)重點部位是通過排煙(yan)口(kou)與(yu)煙(yan)罩(zhao)同(tong)步平行(xing)的(de)排煙(yan)道(dao)，綜合現場實(shi)際情(qing)況，采用的(de)主要方法主要有人員(yuan)進(jin)入(ru)煙(yan)道(dao)內(nei)進(jin)行(xing)清(qing)潔和借助特殊工具進(jin)入(ru)煙(yan)道(dao)內(nei)進(jin)行(xing)清(qing)潔。

廚(chu)房面積(ji)分(fen)配合理，設施(shi)配備恰當，投資(zi)費用(yong)就可以節省，不(bu)(bu)僅如此，還把(ba)偌大的一個廚(chu)房進行(xing)無限分(fen)隔，各(ge)作業(ye)間互相封閉，看不(bu)(bu)見、叫不(bu)(bu)應，既增加了廚(chu)師搬運貨物的距(ju)離，又不(bu)(bu)便互相關照，提(ti)高工作效率，更容易產(chan)生安全隱患。

此外、庫房(fang)要(yao)(yao)加(jia)裝防盜(dao)門窗、通道等(deng)，庫房(fang)不要(yao)(yao)與營業區相通，烹調(diao)作(zuo)業區域(yu)與衛生間要(yao)(yao)分(fen)開，人(ren)性化的(de)(de)(de)原(yuan)則廚(chu)房(fang)內的(de)(de)(de)操作(zuo)要(yao)(yao)有(you)一個合理的(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)，在廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)設計(ji)(ji)上，能按正(zheng)確(que)的(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)設計(ji)(ji)各(ge)部位(wei)的(de)(de)(de)排列，對(dui)日后(hou)使用方便十(shi)分(fen)重要(yao)(yao)。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有限(xian)公司主營電磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理設(she)(she)備(bei)(bei)、消(xiao)毒設(she)(she)備(bei)(bei)、蒸煮設(she)(she)備(bei)(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼水(shui)池、食品加工機械、排(pai)油煙凈(jing)化設(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)廚(chu)具，歡(huan)迎來電咨(zi)詢。聯(lian)系人：孫經理 電話： 郵(you)箱： 地址(zhi)：蘇州市吳中區臨湖鎮和(he)安(an)路1075號