專業(ye)生產廚(chu)房改造廠(chang)商制造安裝(zhuang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造、設計、安裝為(wei)一體(ti)(ti)的企(qi)業,服務于酒店整體(ti)(ti)廚房(fang),工(gong)廠食堂,學校(xiao)食堂等(deng)，主要(yao)服務長三(san)角一帶地區。

3、冷熱(re)水系(xi)統應采用同程供水方(fang)式，保證水壓穩定，在廚房(fang)操作(zuo)方(fang)便的(de)地區設置檢查門，商用廚房(fang)工程排(pai)水設計的(de)注意事項：，5、排(pai)水溝(gou)的(de)深度(du)一(yi)般受結(jie)構的(de)限制(zhi)，沉箱的(de)深度(du)一(yi)般在300mm左右，排(pai)水溝(gou)的(de)寬度(du)根據(ju)流(liu)量(liang)而定。

1、飯(fan)店廚(chu)房設(she)(she)計要(yao)了(le)解設(she)(she)備，例如(ru)，刀工(gong)從取料、洗涮、切配(pei)(pei)、腌醬、裝盤、傳遞、清理(li)案面都需要(yao)在合理(li)的范圍內配(pei)(pei)置設(she)(she)備，這就需要(yao)制冷(leng)保鮮、工(gong)作臺、水(shui)池、碗柜(ju)等幾種(zhong)設(she)(she)備搭配(pei)(pei)使用，距離太(tai)遠使用不(bu)方(fang)便，就會(hui)浪(lang)費(fei)時間，消(xiao)耗體(ti)力(li)，降低工(gong)效率。

5、充分利用有(you)效空間(jian)(jian)：吊柜與操作(zuo)平臺之間(jian)(jian)的間(jian)(jian)隙，一般(ban)可以(yi)利用起來，易于放取一些烹飪中間(jian)(jian)所需的用具，有(you)的還可以(yi)作(zuo)為簡(jian)易的卷簾門，避(bi)免(mian)小電器落灰塵，6、孩子的安全(quan)防護：廚房里許多地方要考慮到防止孩子發生危險。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)是(shi)指將櫥柜、廚(chu)(chu)(chu)具和各種廚(chu)(chu)(chu)用家電(dian)按其形狀、尺寸及使用要求進(jin)行合理布局(ju)，巧妙搭配(pei)，實(shi)現廚(chu)(chu)(chu)房(fang)用具一體化，2、燈光布置：廚(chu)(chu)(chu)房(fang)燈光需分成兩個層次：一個是(shi)對(dui)整個廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的照(zhao)明，一個是(shi)對(dui)洗滌、準備、操作的照(zhao)明。

4、勿用強堿(jian)性或強氧(yang)化(hua)性的化(hua)學藥(yao)劑如蘇打、漂(piao)白粉、次氯酸鈉等進(jin)行洗滌，6、不要(yao)用不銹鋼鍋煲中藥(yao)，中藥(yao)含有(you)多種生物堿(jian)、有(you)機(ji)酸等成分，在加熱條件下，容易(yi)和不銹鋼發(fa)生化(hua)學反(fan)應，輕則減輕藥(yao)效，重則生成某些有(you)毒的絡合物。

用于食物原料(liao)、器(qi)具(ju)和(he)半成(cheng)品的(de)(de)常(chang)溫和(he)低溫儲(chu)存設備：平板(ban)貨架(jia)、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等(deng)，通常(chang)用的(de)(de)廚(chu)房的(de)(de)配套(tao)設備包括：通風(feng)設備如排(pai)煙(yan)系統的(de)(de)排(pai)煙(yan)罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜、處理(li)廢(fei)氣廢(fei)水的(de)(de)油(you)煙(yan)凈化器(qi)、隔油(you)池等(deng)，大型(xing)餐(can)飲業還包括傳菜電梯(ti)。

公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對(dui)廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上(shang)、品質”的公(gong)司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的原(yuan)則；愿成(cheng)為您的朋友，攜手共創美(mei)好(hao)的明天(tian)！顧客(ke)是企業生存與發(fa)展的根本(ben)，我(wo)們珍(zhen)惜(xi)每一次(ci)合(he)作(zuo)的機會，不斷提高自身的竟爭能力，實現(xian)合(he)作(zuo)共贏的目(mu)標。

7，由統一的(de)抽(chou)(chou)風機(ji)抽(chou)(chou)風的(de)時(shi)辰，當多(duo)臺設備并聯使用(yong)，8，應加裝防雨、遮陽的(de)遮陽篷，室(shi)外裝配(pei)時(shi)，省得影(ying)響裝備的(de)正常操(cao)縱壽命以及增加毋庸要(yao)的(de)維護用(yong)度，以是在履行設備維護前，務必關(guan)掉(diao)設備內部的(de)供電電源總開關(guan)。

加(jia)上(shang)國外餐飲設備，真是種類(lei)繁多(duo)，技術復(fu)雜，2、飯店廚房設計要了解(jie)工(gong)序流程(cheng)，比其他一般建筑的單位面積都(dou)大很多(duo)，每(mei)個房間都(dou)要有上(shang)下水，排煙(yan)通(tong)風換(huan)氣(qi)次數達到40~60次以(yi)上(shang)，而浴(yu)池換(huan)氣(qi)次數為10次以(yi)上(shang)，其它公共場合換(huan)氣(qi)為6次以(yi)上(shang)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司主營(ying)電(dian)磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理(li)設(she)備(bei)、消(xiao)毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹鋼水池(chi)、食品加工(gong)機械、排(pai)油(you)煙凈化設(she)備(bei)等廚具，歡(huan)迎來電(dian)咨詢。聯系人(ren)：孫(sun)經理(li) 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖(hu)鎮(zhen)和(he)安路1075號