南通電磁單眼大(da)鍋灶(zao)生(sheng)產(chan)廠商定制(zhi)服務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)和鋁(lv)(lv)合金相(xiang)比(bi),鋁(lv)(lv)合金的密度(du)接近2,很多鋁(lv)(lv)合金的油煙機如果(guo)平常(chang)不加保(bao)養,在用(yong)(yong)過(guo)幾(ji)年(nian)之(zhi)后,會變得慘不忍睹,不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)強度(du)高,越用(yong)(yong)越光亮(liang),這樣防污(wu)性(xing)(xing)、隱蔽性(xing)(xing)都要好(hao)一些,是(shi)常(chang)用(yong)(yong)常(chang)新的東西,而鋁(lv)(lv)合金導(dao)熱(re)性(xing)(xing)不好(hao),散熱(re)差,熱(re)效(xiao)率也隨(sui)之(zhi)下降,容易造成回火(huo),燃燒時CO含量比(bi)較高;銅(tong)制爐頭因其(qi)本(ben)身固有的耐腐蝕性(xing)(xing),不需要通過(guo)外(wai)表氧化膜來保(bao)護,經久耐用(yong)(yong)。
一、不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)臺(tai)面的(de)優點,1、防水不(bu)怕熱,防污滲(shen)性好,永不(bu)變色,永遠亮新;,2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面屬于(yu)金屬類,既無輻射,又不(bu)含甲醛;,3、不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)防沖擊性好,硬(ying)度高;,4、水槽(cao)、臺(tai)面、箱體采(cai)用無縫焊接(jie)、是(shi)一體的(de),永遠不(bu)開(kai)裂;,6、水盆、擋板、臺(tai)面一體化使(shi)整(zheng)個(ge)臺(tai)面的(de)整(zheng)體構造十分好,沒有任何縫隙,不(bu)會(hui)滋生細(xi)菌(jun);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力。
設計時應(ying)全面了解(jie)實際(ji)情況,充分(fen)尊重廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)客觀(guan)規(gui)律,自覺遵(zun)守(shou)設計的(de)(de)原則,保(bao)(bao)證廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)(chan)流程的(de)(de)暢通,避免廚(chu)房(fang)內人員的(de)(de)交(jiao)叉與碰撞(zhuang),合理劃分(fen)各功能區域,各區域間即獨立(li)又能互相(xiang)配(pei)合,多選用(yong)節(jie)能環保(bao)(bao)的(de)(de)優(you)質設備,要有利于(yu)其使用(yong)、清潔、維修(xiu)、安(an)全及節(jie)能,布局時要考慮到采光、照明和通風,較大限度利用(yong)自然條件,節(jie)約運營成(cheng)本。
3,油(you)煙機,油(you)煙機在家庭中(zhong)使(shi)用(yong)已(yi)很普遍,在酒(jiu)店、餐廳、學校等商用(yong)廚房中(zhong),更(geng)是必(bi)不(bu)可少,油(you)煙機在安(an)裝的(de)(de)時候不(bu)能(neng)太靠近灶臺,否則(ze),不(bu)但給(gei)廚師工作(zuo)造成影響,而且影響排油(you)煙的(de)(de)效果,4,照明問題,在光(guang)線(xian)不(bu)夠(gou)的(de)(de)地方應(ying)該增加照明燈,在酒(jiu)店廚房,一(yi)般(ban)洗滌區和操作(zuo)臺都會增設櫥柜專(zhuan)用(yong)的(de)(de)照射燈,這(zhe)類燈光(guang)線(xian)適(shi)度,方便開關。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則(ze);愿(yuan)成為您的(de)朋友(you),攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
一(yi)、水龍頭清潔,水龍頭上(shang)有(you)難以清除(chu)的(de)水漬怎么辦?將一(yi)片新鮮的(de)檸檬在(zai)(zai)水龍頭上(shang)轉(zhuan)圈,擦拭幾次便能(neng)清除(chu),用一(yi)只水份充足的(de)橙(cheng)子(zi)皮,也能(neng)起到強效(xiao)去污的(de)作用,用橙(cheng)子(zi)皮帶顏色的(de)一(yi)面搓水龍頭的(de)頑漬,就(jiu)能(neng)輕松除(chu)去,砧板(ban)使用后(hou)容易產生異(yi)味,家用的(de)食醋(cu)可以有(you)效(xiao)清潔異(yi)味砧板(ban),將兩匙醋(cu)與200毫升溫水混合,然后(hou)倒(dao)在(zai)(zai)已經鋪(pu)好紙巾的(de)切(qie)菜板(ban)上(shang)放置(zhi)15分鐘,砧板(ban)上(shang)的(de)污垢則會(hui)容易清除(chu),異(yi)味也會(hui)消失,還有(you)一(yi)定的(de)殺菌作用。
二(er)、確保(bao)廚(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)設計流程(cheng)(cheng)符合衛(wei)生防疫部門的要(yao)求(qiu)(qiu),三(san)、廚(chu)房(fang)灶具設備配備國際上(shang)流行的溝(gou)風式(shi)燃燒器,加強力鼓風機,確保(bao)燃燒值(zhi)可達到高效率運轉的需求(qiu)(qiu),四(si)、廚(chu)房(fang)污水處(chu)(chu)理(li)(li)系統(tong)采用(yong)地(di)溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油處(chu)(chu)理(li)(li)方(fang)式(shi),五、廚(chu)房(fang)排煙系統(tong)建議選用(yong)符合環保(bao)和消防要(yao)求(qiu)(qiu)的運水煙罩+油煙凈化器復合式(shi)油煙治理(li)(li)系統(tong),確保(bao)除(chu)油煙效果達到環保(bao)局所要(yao)求(qiu)(qiu)的排放標準。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備,嚴(yan)防火(huo)(huo)勢過(guo)猛、油溫(wen)(wen)過(guo)高造(zao)(zao)成油鍋起(qi)火(huo)(huo),二、廚房中的氣瓶應(ying)集中在一(yi)起(qi)管理(li),距燈具或(huo)明火(huo)(huo)等高溫(wen)(wen)表面要(yao)有(you)足夠(gou)的間距,以防高溫(wen)(wen)烤爆氣瓶,引(yin)起(qi)可燃氣體泄漏,造(zao)(zao)成火(huo)(huo)災。
幼兒(er)園(yuan)(yuan)食(shi)堂(tang)廚房(fang)設備(bei)設計(ji)規(gui)劃至關重要(yao),關乎孩子(zi)們的(de)飲(yin)食(shi)安全與健(jian)康成長。那么如何合理設計(ji)幼兒(er)園(yuan)(yuan)食(shi)堂(tang)廚房(fang)設備(bei)?一、廚房(fang)的(de)功能(neng)區(qu)域包括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準備(bei)、烹飪、配(pei)餐和(he)清潔等區(qu)域。每個(ge)區(qu)域都要(yao)布局合理,方便工作...
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酒店廚房(fang)工程的(de)(de)設備(bei)維護與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚房(fang)運行順(shun)利、食品(pin)安(an)全和顧客滿意(yi)度的(de)(de)關鍵。要(yao)確(que)保(bao)(bao)設備(bei)的(de)(de)維護與保(bao)(bao)養,酒店管(guan)理人員可以采取以下措施:1.建立設備(bei)維護計劃:制定詳細(xi)的(de)(de)設備(bei)維護計劃,包括設備(bei)的(de)(de)檢査(cha)、清(qing)潔(jie)、保(bao)(bao)...
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廚房設備(bei)(bei)是(shi)日常生活(huo)中不可或缺的一部分(fen),正(zheng)確的保(bao)養和管理方(fang)法對(dui)于(yu)延長(chang)設備(bei)(bei)使(shi)用壽命、確保(bao)使(shi)用安全至關重要(yao)。廚房設備(bei)(bei)的保(bao)養和管理要(yao)點:一、定期檢查廚房設備(bei)(bei)應定期進行檢查,以確保(bao)其正(zheng)常運轉。檢查內容包括設備(bei)(bei)電...
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