現在隨(sui)著生活水平的(de)提高,廚具也(ye)越來越多樣化,商(shang)用電磁爐是(shi)燃氣(qi)灶的(de)替代品,是(shi)經常(chang)使用的(de)廚房(fang)炊具,不用連接煤(mei)氣(qi)罐(guan),占(zhan)地面積小,做飯方便(bian),而且烹飪功(gong)能多樣,可以支持(chi)人們(men)不同的(de)烹飪需求。
電磁(ci)爐使(shi)用一段時間后(hou),難(nan)免會藏污納垢,不及(ji)時清(qing)理,會影響整體美觀,縮短使(shi)用壽命,定(ding)期清(qing)潔(jie)電磁(ci)爐非常(chang)重要,那么商用電磁(ci)爐的清(qing)潔(jie)保(bao)養方法有(you)哪些?
1、使用完(wan)電(dian)磁爐(lu)(lu)后(hou),首先關閉開關,務(wu)必拔下電(dian)磁爐(lu)(lu)電(dian)源(yuan),使電(dian)磁爐(lu)(lu)完(wan)全斷(duan)電(dian)。
2、當電磁(ci)爐的(de)溫度恢復到室溫后(hou),先用柔軟的(de)干(gan)布將(jiang)電磁(ci)爐表面(mian)大致擦干(gan)凈,不要留下蔬菜(cai)、食物或明顯的(de)油漬。
3、接下來清潔(jie)(jie)電磁爐的進排(pai)氣(qi)口,用布輕輕擦拭表面,用刷子浸泡(pao)中(zhong)(zhong)性清潔(jie)(jie)劑,用排(pai)氣(qi)孔清潔(jie)(jie)。待(dai)表面基本(ben)干(gan)凈(jing)時,將中(zhong)(zhong)性清潔(jie)(jie)劑浸入濕(shi)布中(zhong)(zhong),均勻涂(tu)抹(mo)。用涂(tu)有均勻涂(tu)層的布仔細清潔(jie)(jie)電磁爐表面。有些(xie)地方(fang)很難(nan)清潔(jie)(jie),可以用刷子輕輕刷,直(zhi)到(dao)油(you)擦干(gan)凈(jing)。
4、 清(qing)潔后,用(yong)干(gan)凈的濕布(bu)擦(ca)拭電磁爐,以免(mian)留下污垢或用(yong)過(guo)的清(qing)潔劑。
5、清洗(xi)完(wan)畢后,用(yong)紙(zhi)巾將商用(yong)電磁爐表(biao)面擦拭干凈(jing),不留臟物或水滴,置于(yu)干燥通風(feng)處晾(liang)干。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備,臺州酒店廚房設備,臺州不銹鋼廚房設備及(ji)廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計(ji)、安裝為一體的(de)企業,服務于酒(jiu)店整(zheng)體廚房(fang),工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等(deng),歡迎來電咨詢:!
幼兒(er)園食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)設計規劃(hua)至關重要,關乎孩(hai)子們的飲(yin)食安全與(yu)健康成長。那么如何合理(li)設計幼兒(er)園食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)?一、廚(chu)房的功能(neng)區域包括食材(cai)儲(chu)存、食材(cai)準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等區域。每個區域都要布局合理(li),方便工作(zuo)...
查看(kan)詳細2025
酒(jiu)店(dian)廚房工(gong)程的(de)設備(bei)維護與(yu)保養是保證(zheng)廚房運行順利、食(shi)品(pin)安全和顧客(ke)滿意度(du)的(de)關鍵。要確保設備(bei)的(de)維護與(yu)保養,酒(jiu)店(dian)管理(li)人員可(ke)以(yi)采取以(yi)下措(cuo)施:1.建立設備(bei)維護計劃:制定詳細(xi)的(de)設備(bei)維護計劃,包括設備(bei)的(de)檢査、清潔、保...
查看詳細2025
廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)是日常(chang)生活中不可(ke)或缺的(de)(de)一部分(fen),正確(que)的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)養和管理方法對于延長設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)使(shi)用壽命、確(que)保(bao)(bao)(bao)使(shi)用安(an)全至關重(zhong)要。廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)養和管理要點:一、定期檢查廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)應(ying)定期進行檢查,以確(que)保(bao)(bao)(bao)其正常(chang)運(yun)轉。檢查內容包括設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)電...
查看詳細2025