舟山食堂(tang)廚房設備批發誠信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)(de)企業，位于蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服務(wu)”的(de)(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用臺州不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點(dian)(dian)?，整體廚(chu)房工(gong)程行業(ye)同質化(hua)越來越嚴重，為免于價(jia)格戰的惡性(xing)競爭(zheng)，不少經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力發(fa)掘有賣點(dian)(dian)的特色產品(pin)。

酒店(dian)廚房設(she)通常包括(kuo)烹飪加(jia)熱設(she)備(bei)，如爐(lu)(lu)具類(lei)：燃氣(qi)爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅外(wai)爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)或電烤箱，處(chu)理加(jia)工類(lei)：和(he)面(mian)(mian)(mian)機(ji)、饅(man)頭機(ji)、壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)、切(qie)片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓汁機(ji)等，2、儲藏設(she)備(bei)：其分(fen)為食品儲藏部分(fen),包括(kuo)常溫和(he)低溫設(she)備(bei)：平板貨架、米面(mian)(mian)(mian)柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等，器物用品儲藏部分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與推崇，我公司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及較大規(gui)模(mo)的生產(chan)能(neng)力。

三、貯藏設備(bei)，貯藏設備(bei)分爲冷藏存儲(chu)(chu)(chu)和非(fei)冷藏存儲(chu)(chu)(chu)；冷藏存儲(chu)(chu)(chu)設備(bei)就包括(kuo)電冰箱和冷藏柜，非(fei)冷藏存儲(chu)(chu)(chu)設備(bei)寶貨地(di)柜、吊(diao)柜等(deng)，四(si)、調度設備(bei)，調度設備(bei)就是普通照料(liao)的(de)(de)(de)臺(tai)面(mian)和收拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用(yong)的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿，選(xuan)購廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下(xia)面(mian)幾點：，酒店的(de)(de)(de)全部設備(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)染(ran)或(huo)許不易污(wu)染(ran)的(de)(de)(de)才調，沒有(you)衛生死角，以防甲(jia)由老(lao)鼠螞蟻等(deng)污(wu)染(ran)到(dao)食物。

后果可想而知，2、不管用(yong)不用(yong)都要保證(zheng)消毒(du)柜一(yi)周三次的(de)(de)(de)通(tong)電(dian)的(de)(de)(de)頻率，而通(tong)電(dian)能很(hen)好的(de)(de)(de)避免紅外發光(guang)管受潮，3、消毒(du)柜對于(yu)消毒(du)的(de)(de)(de)對象(xiang)有所限制，介于(yu)消毒(du)柜的(de)(de)(de)消毒(du)原理，高(gao)溫消毒(du)不適應塑料(liao)材質的(de)(de)(de)餐(can)具(ju)，另外對于(yu)花花綠綠用(yong)釉子(zi)裝飾的(de)(de)(de)陶瓷也(ye)不宜放入其(qi)中(zhong)(zhong)消毒(du)，因為(wei)釉子(zi)中(zhong)(zhong)含有重金屬原料(liao)，高(gao)溫中(zhong)(zhong)會被液化溢出，4、消毒(du)柜中(zhong)(zhong)餐(can)具(ju)的(de)(de)(de)擺放有講(jiang)究。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的服務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的公(gong)司理念，服務永遠沒有終點的原(yuan)則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您的朋友，攜手共(gong)創美好的明(ming)天！

一(yi)、水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)清(qing)潔，水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)有(you)(you)難以(yi)清(qing)除(chu)的(de)水(shui)漬怎么辦？將一(yi)片新(xin)鮮的(de)檸檬在水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)轉(zhuan)圈，擦拭幾次便能清(qing)除(chu)，用一(yi)只水(shui)份充(chong)足(zu)的(de)橙子(zi)皮(pi)，也(ye)能起到強(qiang)效去污的(de)作用，用橙子(zi)皮(pi)帶顏色的(de)一(yi)面搓水(shui)龍(long)頭(tou)(tou)的(de)頑漬，就能輕松除(chu)去，砧板(ban)使用后容易產生異(yi)味(wei)，家用的(de)食醋可(ke)以(yi)有(you)(you)效清(qing)潔異(yi)味(wei)砧板(ban)，將兩匙醋與200毫升溫(wen)水(shui)混合，然后倒在已經鋪好紙巾的(de)切菜板(ban)上(shang)放置15分(fen)鐘，砧板(ban)上(shang)的(de)污垢則會容易清(qing)除(chu)，異(yi)味(wei)也(ye)會消失，還有(you)(you)一(yi)定的(de)殺(sha)菌(jun)作用。

食(shi)堂的(de)(de)分類(lei)很(hen)多，無論是(shi)(shi)(shi)高校食(shi)堂、幼兒園食(shi)堂還是(shi)(shi)(shi)機關單位(wei)(wei)食(shi)堂、寫(xie)字樓食(shi)堂，所(suo)采用(yong)(yong)的(de)(de)廚房設(she)(she)備(bei)和廚房用(yong)(yong)品，都是(shi)(shi)(shi)根據(ju)經營(ying)方對設(she)(she)備(bei)的(de)(de)要求（包括(kuo)品牌、質量(liang)、型號）和就餐種類(lei)（湯、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)食(shi)）要求來定位(wei)(wei)的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜(cai)及主(zhu)食(shi)所(suo)用(yong)(yong)的(de)(de)器皿不一樣，具(ju)體的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)(jian)(jian)設(she)(she)置也是(shi)(shi)(shi)根據(ju)食(shi)堂的(de)(de)經營(ying)定位(wei)(wei)來進(jin)行的(de)(de)，但(dan)一般都會有的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)(jian)(jian)是(shi)(shi)(shi)主(zhu)食(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和洗(xi)消間(jian)(jian)(jian)等。

餐(can)飲業廚房功能(neng)區(qu)的(de)劃分(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌制(zhi)間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加(jia)工(gong)間(jian)，肉(rou)類、水產(chan)加(jia)工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷(he)區(qu)，烹(peng)飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售(shou)(shou)賣(mai)、傳(chuan)菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其(qi)分(fen)為食品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen),平板貨架、米面柜、打荷(he)臺等，器物用品儲(chu)藏(zang)部(bu)分(fen)調(diao)料柜、售(shou)(shou)賣(mai)工(gong)作臺、各(ge)種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功能(neng)裝(zhuang)飾柜等；。