常州掛墻柜專業定(ding)制感謝(xie)咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業，位(wei)于蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)(jing)營、用(yong)心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

那餐(can)廳(ting)(ting)廚房設(she)計(ji)有什(shen)么原則和(he)規范呢(ni)？，一、注意類(lei)(lei)型(xing)，不(bu)類(lei)(lei)型(xing)的(de)餐(can)廳(ting)(ting)由于其(qi)主營(ying)菜系(xi)不(bu)同(tong)，使(shi)用設(she)備(bei)及設(she)計(ji)方(fang)案也(ye)截然相(xiang)同(tong)，目(mu)前(qian)常見的(de)餐(can)廳(ting)(ting)類(lei)(lei)型(xing)包(bao)括(kuo)：中餐(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)廳(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)的(de)地(di)理位置會影響(xiang)排煙系(xi)統和(he)高噪(zao)音設(she)備(bei)的(de)使(shi)用，例(li)如附(fu)近有小(xiao)區的(de)話，對排煙系(xi)統的(de)凈化效(xiao)果要(yao)求就會相(xiang)對較高、還(huan)要(yao)控制(zhi)噪(zao)音，不(bu)能對周圍的(de)環境產生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居(ju)民正常生(sheng)活。

01、商用廚(chu)(chu)(chu)具類，近年來(lai)西式(shi)(shi)餐(can)飲席卷全國，國內(nei)西式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增加敏捷(jie)，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)排煙廠家談(tan)到其間，以肯(ken)德基(ji)、麥當勞(lao)、必勝(sheng)客等連鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)開展較為敏捷(jie)，也是西廚(chu)(chu)(chu)商場(chang)份額中(zhong)占肯(ken)定比重的西廚(chu)(chu)(chu)飯(fan)館(guan)，“標(biao)準化”已成(cheng)為中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)業謀求(qiu)開展的必經之路，而組(zu)合智能(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環(huan)保高效的商廚(chu)(chu)(chu)設備則是標(biao)準化中(zhong)式(shi)(shi)連鎖餐(can)飲企業出(chu)產標(biao)準化的硬件條(tiao)件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術(shu)力(li)(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力(li)(li)。

01、商用廚(chu)(chu)(chu)具類(lei)，近(jin)年來(lai)西式餐(can)(can)飲(yin)(yin)席卷全國(guo)，國(guo)內西式飯館數量增加敏捷，廚(chu)(chu)(chu)房排煙廠(chang)家談到其間(jian)，以肯德基、麥當勞、必(bi)勝客等連鎖式快餐(can)(can)開展(zhan)較為敏捷，也(ye)是(shi)西廚(chu)(chu)(chu)商場(chang)份額(e)中(zhong)占肯定比(bi)重的西廚(chu)(chu)(chu)飯館，“標準(zhun)化”已成為中(zhong)式快餐(can)(can)業謀(mou)求開展(zhan)的必(bi)經之路，而組合智能(neng)(neng)蒸柜、全能(neng)(neng)蒸箱等節能(neng)(neng)環保(bao)高效的商廚(chu)(chu)(chu)設備則是(shi)標準(zhun)化中(zhong)式連鎖餐(can)(can)飲(yin)(yin)企(qi)業出(chu)產標準(zhun)化的硬件(jian)條件(jian)。

其優(you)點大多(duo)和不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具(ju)有(you)相似之處，但是(shi)近(jin)期科學研(yan)究(jiu)發現，鋁(lv)廚(chu)具(ju)中的鋁(lv)離子不(bu)(bu)能盛放(fang)強(qiang)酸或者(zhe)堿性食(shi)物，在正常(chang)的煮飯、燒水、煮湯的時候，也會(hui)(hui)溶出(chu)不(bu)(bu)少鋁(lv)離子，而鋁(lv)離子會(hui)(hui)加速人體的衰(shuai)老(lao)，甚至導致老(lao)年(nian)癡呆(dai)癥，所(suo)以(yi)說，在選(xuan)購(gou)廚(chu)房設備(bei)前就要知道不(bu)(bu)同的價位，它有(you)不(bu)(bu)同的等值，我們(men)可以(yi)選(xuan)擇一套優(you)惠的廚(chu)房設備(bei)廚(chu)具(ju)，也可以(yi)選(xuan)擇不(bu)(bu)同材質的廚(chu)房設備(bei)。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明天！

除了上(shang)面(mian)提到的(de)設備，食堂廚(chu)房(fang)用(yong)品(pin)還需要(yao)有洗滌、調配用(yong)的(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子，廚(chu)具包括刀具、剪子、菜墩(dun)、漏勺、鏟子等，盛放調料和調制用(yong)的(de)器具，進餐(can)時用(yong)的(de)筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯(bei)子，處(chu)理垃圾用(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃圾用(yong)的(de)垃圾桶(tong)，還有一次(ci)性衛生用(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥柜、吊(diao)柜、燈具等，大大小(xiao)小(xiao)的(de)物(wu)件必須備全。

對于(yu)放置(zhi)在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)的(de)餐具除了要(yao)求瀝干以(yi)外，不(bu)(bu)可疊加在(zai)(zai)(zai)一起，而是豎直的(de)放置(zhi)在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)當中(zhong)，另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要(yao)放置(zhi)在(zai)(zai)(zai)干燥通風處，距離墻體zui好在(zai)(zai)(zai)三十厘米以(yi)上(shang)，在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)期間非必要(yao)情況不(bu)(bu)可開門(men)，會影響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)效果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖自動(dong)設定，就不(bu)(bu)用擔心(xin)這一點(dian)，在(zai)(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)結束(shu)后，等(deng)待十分鐘再(zai)取用餐具，利用余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)更徹(che)底。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而臺州商用廚房設備指酒店(dian)(dian)、餐(can)廳(ting)、酒吧、咖啡店(dian)(dian)等餐(can)飲業(ye)使用的(de)廚(chu)房(fang)設備。