嘉興運水煙(yan)罩生(sheng)產廠服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)分(fen)類很多，無論是高(gao)校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是機關單位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字(zi)樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所采用的(de)(de)廚房設備和廚房用品，都是根(gen)據(ju)經營(ying)方對設備的(de)(de)要(yao)求(qiu)（包括品牌、質量、型號）和就餐種類（湯、粥、菜、主食(shi)(shi)(shi)）要(yao)求(qiu)來(lai)定位的(de)(de)，湯、粥、菜及主食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿(min)不(bu)一樣，具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)設置也是根(gen)據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)經營(ying)定位來(lai)進行的(de)(de)，但一般(ban)都會有的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)是主食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和洗(xi)消間(jian)(jian)(jian)等。

2、連(lian)(lian)鎖餐飲品牌(pai)，如外婆家這類(lei)的餐飲連(lian)(lian)鎖品牌(pai)，都有由自(zi)己的中央(yang)廚(chu)(chu)房生(sheng)產(chan)半(ban)成品餐品，再統一配(pei)送到(dao)各(ge)(ge)個門店，后(hou)廚(chu)(chu)只需(xu)按步驟簡單(dan)加工(gong)即可，所以對廚(chu)(chu)房的功能要求也不會很(hen)高，只需(xu)要有烹調區和(he)收藏(zang)區即可，這樣在廚(chu)(chu)房的設計與布局時，就要考慮各(ge)(ge)種設備的合理布局及保(bao)證(zheng)工(gong)作(zuo)流程的高效和(he)順暢，避免(mian)貨物與人員走動(dong)路(lu)線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模(mo)的生(sheng)產能力。

二(er)、符合工(gong)作(zuo)流程，方便(bian)快捷(jie)的(de)原則(ze)(ze)，功能(neng)區(qu)設(she)置(zhi)按(an)照儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主食(shi)間、涼菜間、化驗室、垃圾房的(de)順(shun)(shun)序設(she)置(zhi)，工(gong)作(zuo)流程順(shun)(shun)暢，避免回流，設(she)備(bei)擺放符合員工(gong)操作(zuo)的(de)一般流程，設(she)備(bei)使用(yong)方便(bian)易于操作(zuo)，三(san)、合理配置(zhi)，經(jing)濟實用(yong)的(de)原則(ze)(ze)，各(ge)功能(neng)間要(yao)(yao)按(an)需(xu)設(she)置(zhi)，不(bu)(bu)要(yao)(yao)過(guo)大或過(guo)小(xiao)、過(guo)多過(guo)少，設(she)備(bei)質(zhi)量不(bu)(bu)能(neng)太次，滿足預算的(de)情況下，選擇合適型(xing)號，高質(zhi)量的(de)設(she)備(bei)。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做臺州商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、臺州酒店廚房設備，主要包括了冰箱、立方立式冰柜、臺式冰柜等產品(pin)，預計價格(ge)差(cha)多不(bu)到(dao)要10000元左右(you)，在飯(fan)店廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)中(zhong)設(she)(she)立冷凍設(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)施，能夠更(geng)好的保險食物(wu)，就(jiu)和家居廚(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)中(zhong)的冰箱一樣，擁有著無法可替代的作(zuo)用。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備的更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公司(si)理(li)念(nian)，服務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創美好的明天！

1、主食加(jia)工(gong)間主要(yao)用于(yu)主食（粥、米飯、面食等）的加(jia)工(gong)制作，通常(chang)采用的設(she)備有蒸(zheng)箱、炒灶、電(dian)餅(bing)鐺、面粉(fen)車(che)和(he)(he)木面案(an)板、壓面機(ji)(ji)(ji)、和(he)(he)面機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)(zi)機(ji)(ji)(ji)、水(shui)池、排(pai)煙罩、工(gong)作臺等，3、粗(cu)加(jia)工(gong)間主要(yao)用于(yu)食物原材(cai)料和(he)(he)半成品的清洗和(he)(he)初步加(jia)工(gong)，常(chang)備設(she)備有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架、水(shui)池等。

除了上面提到的(de)設備(bei)，食堂廚房用(yong)(yong)品還需(xu)要有(you)洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆(pen)子，廚具包括刀(dao)具、剪子、菜墩、漏勺(shao)、鏟子等(deng)，盛放調(diao)料(liao)和(he)調(diao)制用(yong)(yong)的(de)器具，進(jin)餐時用(yong)(yong)的(de)筷(kuai)子、刀(dao)叉、勺(shao)子、碗碟、杯子，處理垃(la)圾用(yong)(yong)的(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃(la)圾用(yong)(yong)的(de)垃(la)圾桶(tong)，還有(you)一次性(xing)衛生(sheng)用(yong)(yong)品、制服、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具等(deng)，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物件必(bi)須備(bei)全(quan)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使臺州商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒柜的(de)(de)使用(yong)壽(shou)命縮(suo)短(duan)，這樣從(cong)酒店(dian)廚(chu)房的(de)(de)營銷來(lai)考慮的(de)(de)話一點都不劃算，那么就(jiu)來(lai)好好的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚(chu)房設(she)備消(xiao)(xiao)毒柜的(de)(de)使用(yong)細(xi)節和清(qing)洗(xi)方法吧(ba)，很多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水或者是滾(gun)燙(tang)的(de)(de)熱水對用(yong)具(ju)進(jin)行高溫殺毒。