南通(tong)立(li)式絞切機定制創新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備,泰州酒店廚房設備,泰州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造、設計、安裝為一體(ti)的企(qi)業,服務于(yu)酒店(dian)整體(ti)廚房,工(gong)廠食堂,學校(xiao)食堂等，主要服務長三(san)角一帶地區。

5、普通(tong)西餐廚房(fang)設(she)備——速凍(dong)柜：西餐中常會出現(xian)一些需(xu)要快速冷凍(dong)的(de)(de)食品(pin)，如不易保(bao)存(cun)的(de)(de)海鮮類原料就會用到，8、普通(tong)西餐廚房(fang)設(she)備——保(bao)鮮柜：不管任何種類餐廳食物的(de)(de)新(xin)鮮都不肯能缺少，只(zhi)有新(xin)鮮的(de)(de)食物才保(bao)證食物的(de)(de)衛生。

掌勺(shao)廚師的(de)實際操(cao)作在廚房(fang)范圍(wei)和裝載平臺之(zhi)間(jian)需要(yao)(yao)0，8至1，2米，間(jian)隔(ge)太小，無法回(hui)到(dao)腰部，而(er)大型廚師需要(yao)(yao)通過(guo)，碟子的(de)通過(guo)有一個上限，單道(dao)不(bu)能(neng)小于(yu)1，0m，雙道(dao)不(bu)能(neng)小于(yu)13m，低標(biao)準(zhun)也(ye)需要(yao)(yao)控制在一個有效的(de)范圍(wei)內(nei)。

1、廚(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)布局決定廚(chu)房建設(she)(she)投(tou)資，廚(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)布局確(que)定廚(chu)房各工(gong)種、區(qu)域的(de)面(mian)積(ji)分配(pei)，計(ji)(ji)劃并安排廚(chu)房的(de)設(she)(she)施、設(she)(she)備，廚(chu)房設(she)(she)計(ji)(ji)流程合(he)理，場地(di)節省(sheng)，設(she)(she)備配(pei)備先進，操作使用方便，廚(chu)師操作既節省(sheng)勞動(dong)，又(you)得心應(ying)手，出品質量和速度便有物質保障。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇，公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模(mo)的(de)生產(chan)能(neng)力。

不可(ke)將(jiang)已配份的所有菜肴均(jun)轉(zhuan)擱在烹調出菜臺（打荷臺）上，以免(mian)出菜次序混亂(luan)，5，要(yao)設置(zhi)急(ji)殺活(huo)鮮、刺身制(zhi)作的場地及專(zhuan)門設備，因(yin)此(ci)，對(dui)鮮活(huo)原料(liao)的宰殺，需設計配置(zhi)方便操作的專(zhuan)用水(shui)池及工作臺，以保證(zheng)開餐(can)繁忙期間其操作仍(reng)十(shi)分便利。

主(zhu)灶間的(de)(de)面積分配要(yao)(yao)大(da)(da)一(yi)些，要(yao)(yao)求也要(yao)(yao)多一(yi)些，投資也相對多一(yi)些，酒(jiu)店廚(chu)房工(gong)程設(she)計攻(gong)略環保措施：主(zhu)灶間內爐具產生(sheng)大(da)(da)量的(de)(de)油煙、熱氣、廢氣，需要(yao)(yao)科學合理地(di)排除油煙，補充(chong)新風，降噪(zao)降溫’這是改(gai)善廚(chu)房工(gong)作環境極(ji)為(wei)重要(yao)(yao)的(de)(de)技術(shu)措施。

操作臺(tai)一(yi)(yi)(yi)般分為(wei)(wei)水槽、爐(lu)灶、平臺(tai)，水槽一(yi)(yi)(yi)般分為(wei)(wei)兩邊(bian)(bian)，一(yi)(yi)(yi)邊(bian)(bian)洗碗，一(yi)(yi)(yi)邊(bian)(bian)洗菜，以保證衛生條件，水槽的(de)尺(chi)寸一(yi)(yi)(yi)般是(shi)根據櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)尺(chi)寸來(lai)決定，抽油煙機在(zai)廚(chu)房也(ye)是(shi)很重(zhong)要(yao)的(de)廚(chu)房用具，一(yi)(yi)(yi)般使用50直徑的(de)管道(dao)，大型的(de)場所一(yi)(yi)(yi)般用75直徑的(de)抽油煙機管道(dao)。

公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司理(li)念，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！顧客是企業(ye)生存與發展的(de)(de)(de)根(gen)本(ben)，我(wo)們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)機會，不斷提高自(zi)身的(de)(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合作共贏的(de)(de)(de)目標。

廚(chu)房設備的(de)(de)(de)尺寸選(xuan)擇是(shi)十分重要(yao)的(de)(de)(de)，合適的(de)(de)(de)尺寸與位置能有效的(de)(de)(de)利用空間，同(tong)時也方便工(gong)作(zuo)人員(yuan)操(cao)作(zuo)，一(yi)般水槽(cao)的(de)(de)(de)高度是(shi)880-910mm，操(cao)作(zuo)臺(tai)的(de)(de)(de)高度和寬(kuan)度和水槽(cao)保持一(yi)致，與操(cao)作(zuo)臺(tai)相連的(de)(de)(de)水池中間也不應該有障(zhang)礙，方便工(gong)作(zuo)人員(yuan)清(qing)洗(xi)。

不銹鋼廚房工程設備有哪些好處？隨著現代生活質量的提高，家中的廚房用具從木質、塑料等等變成了不銹鋼材質的大多，數購買者都是通過橫向對比來判定價格是否合適，這當然是一種不錯的方法，問題在于，比價絕非是只選擇低價，泰州商用廚房設備絕大(da)部分是采用不銹，鋼板材制作(zuo)，那么就帶大(da)家一(yi)起來了解下不銹鋼廚(chu)房(fang)工程設備(bei)！

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司主營電磁(ci)灶、開水器、燃氣(qi)灶、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼水池、食品加工(gong)機械、排油煙(yan)凈化設備(bei)等廚(chu)具(ju)，歡迎來(lai)電咨詢(xun)。聯系人：孫經(jing)理 電話(hua)： 郵(you)箱： 地址：蘇州(zhou)市吳中(zhong)區臨(lin)湖鎮和(he)安路1075號