無(wu)錫(xi)單門(men)熱風循環消(xiao)毒(du)柜來圖加(jia)工制(zhi)作服務為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹(yin)中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)應(ying)符(fu)合《中華人民共和國食品(pin)(pin)衛生法(fa)(fa)》、《餐飲業食品(pin)(pin)衛生管(guan)理辦法(fa)(fa)》、《學校(xiao)食堂(tang)與集體用餐衛生管(guan)理規(gui)定》、《學生集體用餐衛生監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要求(qiu)，廚(chu)房(fang)乃餐廳(ting)的(de)核(he)心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)好壞，科學合理與否(fou)，不(bu)(bu)僅影(ying)(ying)響到飯店的(de)直(zhi)接(jie)建設(she)(she)(she)投資和菜品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質(zhi)量，也會牽涉到出菜的(de)速度，工作效率的(de)高(gao)低，而(er)且對(dui)廚(chu)房(fang)生產能力及員工人數產生長遠的(de)影(ying)(ying)響，廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不(bu)(bu)能簡(jian)單地順其自(zi)然，貪圖省事，草率定案。

消(xiao)毒和(he)清(qing)洗加工類器(qi)(qi)具(ju)：清(qing)洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜(cai)機、洗碗槽或(huo)是洗碗機，消(xiao)毒碗柜(ju)，用(yong)于食(shi)物原(yuan)料、器(qi)(qi)具(ju)和(he)半成品(pin)的(de)常(chang)溫(wen)和(he)低(di)溫(wen)儲存設(she)備(bei)：平(ping)板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，3、洗滌(di)消(xiao)毒設(she)備(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應系(xi)統、排水(shui)設(she)備(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫(wen)消(xiao)毒柜(ju)等(deng)，洗滌(di)后在廚房(fang)操作中產生的(de)垃圾處置設(she)備(bei)等(deng)、食(shi)品(pin)垃圾粉碎器(qi)(qi)等(deng)設(she)備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公(gong)司與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大(da)規(gui)模(mo)的(de)(de)生產能(neng)力。

除了上面提到的(de)(de)設備，食堂(tang)廚(chu)房用品還需要有洗滌、調(diao)配用的(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子，廚(chu)具包(bao)括刀(dao)具、剪子、菜墩、漏(lou)勺、鏟子等，盛放調(diao)料和調(diao)制用的(de)(de)器具，進餐(can)時用的(de)(de)筷子、刀(dao)叉、勺子、碗碟、杯(bei)子，處理垃圾用的(de)(de)笤(tiao)帚(zhou)簸(bo)箕、盛放垃圾用的(de)(de)垃圾桶，還有一次(ci)性(xing)衛生用品、制服、抹布、圍(wei)裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具等，大大小小的(de)(de)物件(jian)必須備全。

設計時(shi)應全面了解實際情況，充分尊重廚房生產的客觀(guan)規律(lv)，自(zi)覺(jue)遵守設計的原則(ze)，保證(zheng)廚房生產流程(cheng)的暢通(tong)，避免廚房內(nei)人員的交叉與碰撞，合理劃(hua)分各(ge)(ge)功能(neng)區域，各(ge)(ge)區域間(jian)即獨立(li)又能(neng)互相配合，多選用節(jie)(jie)能(neng)環保的優質(zhi)設備，要有(you)利于(yu)其使用、清潔、維(wei)修、安(an)全及(ji)節(jie)(jie)能(neng)，布局(ju)時(shi)要考慮(lv)到采光、照明和通(tong)風(feng)，較(jiao)大限度(du)利用自(zi)然條件，節(jie)(jie)約(yue)運(yun)營成(cheng)本。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天！

有(you)(you)些酒(jiu)店還(huan)專門裝備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和剩(sheng)余粉碎(sui)機(ji)等(deng)的設(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調爐(lu)具非(fei)有(you)(you)必要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁(ci)爐(lu)、微波(bo)爐(lu)、烤箱(xiang)等(deng)，三、貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)設(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存儲(chu)和非(fei)冷(leng)藏(zang)存儲(chu)；冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)(bei)(bei)就包括電(dian)冰箱(xiang)和冷(leng)藏(zang)柜(ju)，廚房是生火(huo)的中(zhong)心，很對酒(jiu)店食店發(fa)作火(huo)災(zai)的緣由都(dou)是有(you)(you)廚房防火(huo)做(zuo)得不當(dang)而惹起的，酒(jiu)店有(you)(you)許多人員走(zou)動(dong)，爲了把風險降到較低(di)，廚房里(li)面的任(ren)何物(wu)體都(dou)應該用不燃或許阻(zu)燃的材料來做(zuo)。

食(shi)堂廚(chu)房(fang)設計要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)(yi)些什么？在(zai)做食(shi)堂廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)時候，其實我們(men)有很多值得(de)去注(zhu)意(yi)(yi)的(de)(de)(de)事項(xiang)(xiang)，那么，到(dao)底有哪些需要(yao)(yao)注(zhu)意(yi)(yi)的(de)(de)(de)事項(xiang)(xiang)呢？在(zai)這里(li)給大家匯總了關于食(shi)堂廚(chu)房(fang)設計注(zhu)意(yi)(yi)事項(xiang)(xiang)，希望能夠幫助(zhu)到(dao)大家，讓客人一主題餐廳在(zai)視覺和感覺上都能強烈地感受到(dao)形式(shi)美(mei)與(yu)藝術美(mei)，如果廚(chu)房(fang)需要(yao)(yao)做成透明，可以根據店(dian)面(mian)的(de)(de)(de)平面(mian)圖(tu)風格(ge)來布局(ju)我們(men)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)。

在(zai)(zai)(zai)(zai)如今的廚(chu)(chu)具(ju)發(fa)展(zhan)市場中，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)可以說是(shi)處在(zai)(zai)(zai)(zai)一個發(fa)展(zhan)時(shi)(shi)機和競(jing)爭(zheng)(zheng)危機同(tong)在(zai)(zai)(zai)(zai)的時(shi)(shi)代，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)企業只(zhi)有抓(zhua)住機遇，順利的化(hua)解發(fa)展(zhan)之路上的危機，才能在(zai)(zai)(zai)(zai)激(ji)烈的市場競(jing)爭(zheng)(zheng)中脫穎而出，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)行(xing)業確實多依(yi)靠房(fang)(fang)地(di)產行(xing)業，房(fang)(fang)地(di)產行(xing)業也(ye)確實存在(zai)(zai)(zai)(zai)泡(pao)沫現象，所以企業更要小(xiao)心謹慎，在(zai)(zai)(zai)(zai)跟(gen)隨房(fang)(fang)地(di)產行(xing)業發(fa)展(zhan)壯大的同(tong)時(shi)(shi)，不可盲(mang)目，腳踏實地(di)穩步發(fa)展(zhan)方可規(gui)避風險。