南(nan)通推車式消毒柜專(zhuan)業(ye)定制(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用心服(fu)務”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,溫州商用廚房設備，嚴防火(huo)勢過猛、油溫過高造成油鍋(guo)起(qi)火(huo)，二、廚房中(zhong)(zhong)的氣瓶(ping)應(ying)集中(zhong)(zhong)在一起(qi)管理，距(ju)燈具(ju)或(huo)明火(huo)等高溫表面要有足夠的間距(ju)，以(yi)防高溫烤爆氣瓶(ping)，引起(qi)可燃氣體泄漏，造成火(huo)災(zai)。

非冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等，四、調(diao)(diao)度(du)設(she)備(bei)，調(diao)(diao)度(du)設(she)備(bei)就是普(pu)通照(zhao)料的(de)(de)臺面和收拾配(pei)料醬料或切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿，選購廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點：，一、一定要干(gan)凈(jing)衛(wei)(wei)生，酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)都必(bi)需(xu)有(you)抵擋污染或許不易污染的(de)(de)才調(diao)(diao)，沒有(you)衛(wei)(wei)生死(si)角，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污染到(dao)食物，這(zhe)是廚(chu)房設(she)備(bei)必(bi)需(xu)求遵照(zhao)干(gan)凈(jing)衛(wei)(wei)生繩尺。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。

對于放(fang)置在(zai)消(xiao)毒(du)柜中(zhong)的(de)餐(can)具除了要(yao)求瀝干以外，不(bu)可疊加在(zai)一(yi)起，而是(shi)豎(shu)直的(de)放(fang)置在(zai)消(xiao)毒(du)柜當中(zhong)，另外消(xiao)毒(du)柜要(yao)放(fang)置在(zai)干燥通風處，距離墻體zui好在(zai)三十(shi)厘米(mi)以上，在(zai)消(xiao)毒(du)期間非(fei)必要(yao)情(qing)況不(bu)可開門，會影響(xiang)到消(xiao)毒(du)的(de)效(xiao)果，消(xiao)毒(du)柜工作時安(an)全鎖自動設定，就不(bu)用(yong)擔心這一(yi)點，在(zai)消(xiao)毒(du)結(jie)束后，等待十(shi)分(fen)鐘(zhong)再(zai)取用(yong)餐(can)具，利(li)用(yong)余熱消(xiao)毒(du)更(geng)徹(che)底。

一(yi)、一(yi)定要(yao)(yao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)，這是廚房(fang)設(she)備必需(xu)求遵(zun)照(zhao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩尺(chi)，二(er)、不易(yi)(yi)暫停不易(yi)(yi)損壞，易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)(de)物體應該獨立擺放，三(san)、要(yao)(yao)便(bian)利，隨(sui)手，酒店廚房(fang)有不少人員走動，所(suo)以在(zai)擺放的(de)(de)(de)(de)規(gui)劃(hua)上要(yao)(yao)依(yi)照(zhao)普(pu)通烹調的(de)(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)來(lai)布置，便(bian)利適用，而(er)灶(zao)臺的(de)(de)(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)(de)(de)方位，都(dou)能(neng)(neng)影響到運用，所(suo)以要(yao)(yao)選擇契(qi)合人體工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚房(fang)設(she)備，廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)環境(jing)(jing)能(neng)(neng)影響職工(gong)的(de)(de)(de)(de)使命心(xin)境(jing)(jing)，甚至能(neng)(neng)抽象食(shi)物的(de)(de)(de)(de)質量，而(er)且不少酒店會(hui)有廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)賞識活動等。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

一、洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)，洗濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)包(bao)(bao)括(kuo)冷熱水的(de)供應設(she)(she)備(bei)、排污(wu)(wu)設(she)(she)備(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)、污(wu)(wu)衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)等，而普(pu)通(tong)廚(chu)房所(suo)發作的(de)剩(sheng)余(yu)(yu)，應該放置在特定的(de)衛(wei)生桶(tong)里，有些(xie)酒(jiu)店還專門裝(zhuang)備(bei)消毒(du)碗(wan)柜和剩(sheng)余(yu)(yu)粉碎機(ji)等的(de)設(she)(she)備(bei)，二(er)、烹調(diao)設(she)(she)備(bei)，烹調(diao)設(she)(she)備(bei)非有必要包(bao)(bao)括(kuo)烹調(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹調(diao)是需求用的(de)東西盒器皿，烹調(diao)爐(lu)具(ju)非有必要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等。

被同行鄙視的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)成(cheng)為(wei)大勢，一直以(yi)來(lai)，快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)總被一些(xie)(xie)人稱為(wei)“垃(la)圾食品”，哪些(xie)(xie)人說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)？早先是(shi)那(nei)些(xie)(xie)營(ying)(ying)養學家(jia)說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)，后來(lai)是(shi)那(nei)些(xie)(xie)做正(zheng)餐(can)(can)(can)(can)的(de)餐(can)(can)(can)(can)飲老板們(men)(men)說(shuo)(shuo)得(de)兇(xiong)，知道為(wei)什么(me)嗎？早先人們(men)(men)說(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)沒(mei)營(ying)(ying)養說(shuo)(shuo)得(de)是(shi)麥當勞肯德基，現(xian)在人們(men)(men)說(shuo)(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廣(guang)義(yi)上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)(can)(can)的(de)一類(lei)食物，而后者(zhe)也(ye)是(shi)中餐(can)(can)(can)(can)，為(wei)什么(me)被一群(qun)中式正(zheng)餐(can)(can)(can)(can)的(de)人吐槽？因(yin)為(wei)他們(men)(men)的(de)生(sheng)意被這些(xie)(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)的(de)搶了。

三、貯藏(zang)設(she)(she)備，貯藏(zang)設(she)(she)備分爲冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲和(he)(he)非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲；冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)(she)備就(jiu)包括電冰箱(xiang)和(he)(he)冷(leng)(leng)藏(zang)柜，非(fei)冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲設(she)(she)備寶(bao)貨地柜、吊柜等，四、調(diao)度設(she)(she)備，調(diao)度設(she)(she)備就(jiu)是(shi)普通(tong)照(zhao)料的臺面和(he)(he)收拾配料醬(jiang)料或(huo)切(qie)菜(cai)所用的東西的器(qi)皿，選(xuan)購(gou)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備的繩尺非(fei)有(you)(you)(you)必(bi)要有(you)(you)(you)下面幾點：，酒店(dian)的全(quan)部設(she)(she)備都必(bi)需有(you)(you)(you)抵(di)擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的才調(diao)，沒有(you)(you)(you)衛生死(si)角，以(yi)防甲由老鼠(shu)螞(ma)蟻等污(wu)染到食物。