湖州排煙風管生產廠(chang)商(shang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務(wu)”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的分類很多，無論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還(huan)是(shi)機關單位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所采用的廚房(fang)設(she)備和廚房(fang)用品，都是(shi)根據經營方對設(she)備的要(yao)求（包括品牌、質量、型號）和就餐種(zhong)類（湯(tang)、粥、菜、主食(shi)(shi)(shi)）要(yao)求來定(ding)(ding)位的，湯(tang)、粥、菜及(ji)主食(shi)(shi)(shi)所用的器皿不一樣，具體的功(gong)(gong)能(neng)間(jian)設(she)置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的經營定(ding)(ding)位來進行的，但一般都會(hui)有的功(gong)(gong)能(neng)間(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間(jian)、粗加工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。

那餐(can)廳(ting)廚(chu)房設計有(you)什么原則和(he)規范(fan)呢？，一(yi)、注意類(lei)型，不類(lei)型的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)由于其(qi)主(zhu)營菜系(xi)不同(tong)，使用(yong)(yong)設備(bei)及(ji)設計方案也截然相同(tong)，目前常見的(de)(de)(de)餐(can)廳(ting)類(lei)型包括(kuo)：中(zhong)餐(can)廳(ting)，西(xi)餐(can)廳(ting)，日韓餐(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)地理位(wei)置會(hui)影響(xiang)排煙系(xi)統和(he)高噪音設備(bei)的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)，例如附近有(you)小區的(de)(de)(de)話(hua)，對排煙系(xi)統的(de)(de)(de)凈化效果(guo)要(yao)求就會(hui)相對較高、還(huan)要(yao)控(kong)制噪音，不能對周(zhou)圍的(de)(de)(de)環(huan)境產生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居(ju)民正(zheng)常生(sheng)活(huo)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。

廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)要合格安(an)排廚(chu)(chu)具的(de)平面位置、空(kong)間位置，保(bao)證(zheng)生產人員高效的(de)工(gong)作流向，按餐(can)(can)廳類型分析，1、快餐(can)(can)廳，因快餐(can)(can)業的(de)性質，所(suo)以一般要求餐(can)(can)廳要大，以較快的(de)餐(can)(can)桌翻臺率(lv)來(lai)提高營收，故廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)會(hui)相對小，加之中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang)的(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)的(de)加工(gong)場(chang)地，只需保(bao)留烹調區(qu)和(he)(he)收藏區(qu)，因快餐(can)(can)店的(de)衛生狀況引人關(guan)注，所(suo)以大多數(shu)快餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)會(hui)設(she)計成(cheng)明檔，這就要求在廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)時(shi)候，選用的(de)廚(chu)(chu)具、設(she)備和(he)(he)裝飾(shi)要便于清潔和(he)(he)打掃。

二、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)(chu)(chu)房工程設(she)計(ji)流程符(fu)合(he)衛生(sheng)防疫(yi)部門(men)的(de)要求，三、廚(chu)(chu)(chu)房灶具設(she)備(bei)配(pei)備(bei)國際(ji)上(shang)流行的(de)溝(gou)風(feng)式(shi)燃燒器，加強(qiang)力鼓風(feng)機(ji)，確(que)保(bao)(bao)燃燒值(zhi)可達到高效(xiao)率運(yun)轉的(de)需求，四、廚(chu)(chu)(chu)房污水(shui)處理(li)系統(tong)采用地(di)溝(gou)及單級及多(duo)級隔油(you)處理(li)方式(shi)，五、廚(chu)(chu)(chu)房排(pai)(pai)煙(yan)系統(tong)建議選(xuan)用符(fu)合(he)環保(bao)(bao)和消防要求的(de)運(yun)水(shui)煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器復合(he)式(shi)油(you)煙(yan)治理(li)系統(tong)，確(que)保(bao)(bao)除油(you)煙(yan)效(xiao)果達到環保(bao)(bao)局(ju)所要求的(de)排(pai)(pai)放標(biao)準。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明天！

為(wei)什么說(shuo)廚(chu)(chu)房設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)的(de)材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢？，一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為(wei)現代人所推(tui)崇，在(zai)餐飲業(ye)得到越來(lai)越廣泛(fan)的(de)應用(yong)，廚(chu)(chu)房設備(bei)表示不(bu)僅(jin)僅(jin)是因為(wei)它不(bu)容易(yi)生(sheng)銹(xiu)，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其(qi)他許多(duo)(duo)優點，比如(ru)導熱快、烹飪效率高;不(bu)容易(yi)磨損;節(jie)能(neng)環(huan)保(bao)造型(xing)和功能(neng)多(duo)(duo)樣，適合現代餐飲業(ye)的(de)發展(zhan)需要;另(ling)外(wai)，從健康角度來(lai)看，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也(ye)比鋁(lv)質廚(chu)(chu)具(ju)更穩定，更利于人類健康。

跟著(zhu)(zhu)我(wo)國(guo)(guo)經(jing)濟進入高質量開(kai)展(zhan)(zhan)，我(wo)國(guo)(guo)社會進入新時代，我(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)各行各業(ye)都(dou)有了很大(da)的(de)(de)(de)改換(huan)，都(dou)面(mian)(mian)對(dui)著(zhu)(zhu)機(ji)(ji)遇和調(diao)整共存(cun)的(de)(de)(de)狀(zhuang)況，近年來，在我(wo)國(guo)(guo)閱歷多年推(tui)廣卻未(wei)大(da)面(mian)(mian)積(ji)遍及的(de)(de)(de)洗碗機(ji)(ji)，正迎來工業(ye)開(kai)展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)新拐(guai)點：一方面(mian)(mian)，人們生活水平的(de)(de)(de)快速進步(bu)催生對(dui)洗碗機(ji)(ji)為代表的(de)(de)(de)一大(da)批精品小家(jia)電的(de)(de)(de)需求，從面(mian)(mian)包機(ji)(ji)、凈水器到洗碗機(ji)(ji)，呈(cheng)現持續啟動痕跡。

連鎖餐(can)飲廚房設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)如(ru)何合理布局(ju)？廚房設(she)備(bei)的(de)配置要從(cong)實際情況(kuang)出發，方便實用(yong)，改善廚師(shi)工作(zuo)環(huan)境(jing)，長久耐用(yong)，節省(sheng)勞(lao)動，安全為主，因此，合理的(de)廚房布局(ju)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)遵循以下(xia)設(she)計(ji)(ji)原(yuan)則：，一(yi)、廚房布局(ju)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)滿足既定(ding)菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生(sheng)熟(shu)分開、潔污分流的(de)原(yuan)則，確保廚房飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加(jia)工流程(cheng)(cheng)簡(jian)短順(shun)暢(chang)，避免迂回交叉，盡量(liang)縮短輸送流程(cheng)(cheng)，使路徑分明。