臺州雙(shuang)門熱風循環消毒柜來圖(tu)加工(gong)制作(zuo)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

那(nei)餐廳(ting)(ting)廚(chu)房設(she)(she)計有(you)什(shen)么原則(ze)和(he)規范呢？，一、注意類(lei)型，不(bu)(bu)類(lei)型的(de)(de)餐廳(ting)(ting)由(you)于(yu)其主營菜(cai)系不(bu)(bu)同，使用(yong)設(she)(she)備及設(she)(she)計方案也截然相同，目前常見的(de)(de)餐廳(ting)(ting)類(lei)型包括(kuo)：中(zhong)餐廳(ting)(ting)，西餐廳(ting)(ting)，日韓餐廳(ting)(ting)和(he)特色餐廳(ting)(ting)，餐廳(ting)(ting)的(de)(de)地理位置會影(ying)響(xiang)排(pai)煙(yan)(yan)系統和(he)高噪音(yin)設(she)(she)備的(de)(de)使用(yong)，例如附近有(you)小區的(de)(de)話，對(dui)排(pai)煙(yan)(yan)系統的(de)(de)凈化效果要求就會相對(dui)較高、還要控制(zhi)噪音(yin)，不(bu)(bu)能對(dui)周圍的(de)(de)環境產生影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民(min)正常生活。

眼(yan)看監督部門下午就要來(lai)檢查食堂(tang)(tang)的(de)(de)(de)衛生狀況了(le)，一(yi)想到食堂(tang)(tang)后(hou)廚洗碗(wan)(wan)間來(lai)不及清洗的(de)(de)(de)幾千個餐具(ju)、地面(mian)的(de)(de)(de)積水就頭疼，再想到又(you)要花錢(qian)增(zeng)加一(yi)批餐具(ju)換掉(diao)破(po)損的(de)(de)(de)餐具(ju)就心疼，還(huan)有食堂(tang)(tang)員工私底下抱怨洗碗(wan)(wan)工作難而互相推(tui)脫就煩惱，雖(sui)說洗碗(wan)(wan)機(ji)是(shi)“外(wai)來(lai)的(de)(de)(de)和尚”，但(dan)是(shi)也(ye)沒有想象中的(de)(de)(de)那(nei)么“好念(nian)經”，雖(sui)然人們對(dui)于國(guo)外(wai)品(pin)牌的(de)(de)(de)洗碗(wan)(wan)機(ji)認可度較高(gao)，但(dan)也(ye)僅僅主要停留在對(dui)品(pin)牌的(de)(de)(de)認可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較大規(gui)模(mo)的(de)生產(chan)能力。

近年來(lai)，我國積(ji)極推(tui)進(jin)城(cheng)鎮(zhen)化建(jian)設(she)，城(cheng)鎮(zhen)以及鄉(xiang)村(cun)的(de)廚房(fang)設(she)備行(xing)(xing)業(ye)都有(you)很大(da)(da)的(de)發(fa)(fa)展(zhan)潛力與空間，發(fa)(fa)展(zhan)速度飛快、市(shi)場(chang)前景廣大(da)(da);不(bu)(bu)過，房(fang)地產行(xing)(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)不(bu)(bu)穩(wen)(wen)定，泡(pao)沫現象時有(you)發(fa)(fa)生，廚房(fang)設(she)備行(xing)(xing)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)也受(shou)影響而變得不(bu)(bu)穩(wen)(wen)定，有(you)發(fa)(fa)展(zhan)隱患存在;此外，因為廚房(fang)設(she)備行(xing)(xing)業(ye)飛速發(fa)(fa)展(zhan)，與市(shi)場(chang)秩(zhi)序的(de)系統建(jian)立脫節，導(dao)致(zhi)整個行(xing)(xing)業(ye)秩(zhi)序紊亂，企業(ye)之(zhi)間同質(zhi)化嚴重，假冒偽劣屢禁不(bu)(bu)止，市(shi)場(chang)潛伏危機。

關于(yu)一(yi)些(xie)非連(lian)鎖式的西(xi)式餐廳，首要會集在(zai)北京、上海、深圳等外國(guo)(guo)人較多的一(yi)線城(cheng)(cheng)市(shi)，但其商場份額占比相對較小，跟著(zhu)西(xi)式連(lian)鎖餐廳在(zai)我國(guo)(guo)的不斷(duan)浸(jin)透，其他類型的西(xi)式飯館也在(zai)不斷(duan)入(ru)駐(zhu)，業(ye)內人士稱我國(guo)(guo)的西(xi)廚(chu)商場估計將(jiang)繼續增(zeng)加，跟著(zhu)國(guo)(guo)際化程度(du)的進一(yi)步加深，來華常駐(zhu)或久居的外國(guo)(guo)人也會越來越多，更(geng)多類型的國(guo)(guo)外餐飲模式將(jiang)逐步進入(ru)我國(guo)(guo)一(yi)二線城(cheng)(cheng)市(shi)。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷(duan)探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高(gao)要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明(ming)天！

廚(chu)房(fang)(fang)設備應符合《中華人民共(gong)和國(guo)食(shi)品衛生(sheng)法(fa)》、《餐飲業食(shi)品衛生(sheng)管理辦(ban)法(fa)》、《學校食(shi)堂與集體(ti)用餐衛生(sheng)管理規定(ding)》、《學生(sheng)集體(ti)用餐衛生(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等(deng)相關法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)房(fang)(fang)乃餐廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設計的(de)好壞，科(ke)學合理與否，不僅(jin)影響到(dao)飯店的(de)直接建設投資和菜(cai)品出(chu)品質量，也會牽涉(she)到(dao)出(chu)菜(cai)的(de)速度，工作效(xiao)率(lv)的(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)長遠的(de)影響，廚(chu)房(fang)(fang)設計不能簡單地順(shun)其(qi)自(zi)然，貪圖省事，草率(lv)定(ding)案(an)。

廚房設備應符合《中華(hua)人民(min)共和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲(yin)業(ye)食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)(li)(li)辦法(fa)(fa)》、《學校食堂與(yu)集(ji)體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)(li)(li)規定(ding)(ding)》、《學生(sheng)(sheng)集(ji)體(ti)用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)監督(du)辦法(fa)(fa)》等相(xiang)關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章要求，廚房乃餐廳(ting)的(de)(de)(de)核心,一個(ge)廚房設計的(de)(de)(de)好壞，科學合理(li)(li)(li)與(yu)否，不僅影(ying)響(xiang)到飯店的(de)(de)(de)直接建(jian)設投資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質量，也會牽(qian)涉到出菜(cai)的(de)(de)(de)速度，工作效(xiao)率(lv)的(de)(de)(de)高低，而且(qie)對廚房生(sheng)(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)(sheng)長(chang)遠的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang)，廚房設計不能簡單地(di)順其自然，貪(tan)圖省事，草率(lv)定(ding)(ding)案(an)。

餐飲(yin)業廚房(fang)功能區(qu)(qu)的劃分：主食庫，副(fu)食、干貨庫，腌制(zhi)間(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)，涼(liang)菜間(jian)，蔬菜初(chu)加工(gong)間(jian)，肉類、水(shui)產(chan)加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配(pei)餐區(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲藏設(she)備：其分為食品儲藏部分,平板貨架(jia)、米(mi)面柜、打(da)荷臺等(deng)，器物用品儲藏部分調料(liao)柜、售賣(mai)工(gong)作(zuo)臺、各種(zhong)底柜、吊柜、角(jiao)柜、多功能裝飾柜等(deng)；。