臺州專業直(zhi)供電(dian)磁三門蒸柜保(bao)質保(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)的研發、制(zhi)造、設計、安裝為一體的企業,服務(wu)于酒(jiu)店(dian)整體廚(chu)(chu)房(fang),工廠(chang)食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要(yao)服務(wu)長三角一帶地區。

不可將已配份的所有(you)菜(cai)肴均轉擱在烹調(diao)出菜(cai)臺(tai)（打(da)荷臺(tai)）上，以(yi)免出菜(cai)次序混亂(luan)，5，要設(she)(she)置急殺活鮮(xian)、刺身(shen)制作的場地及(ji)專(zhuan)門設(she)(she)備，因此，對鮮(xian)活原料的宰殺，需(xu)設(she)(she)計配置方便操(cao)作的專(zhuan)用水(shui)池及(ji)工作臺(tai)，以(yi)保證開餐繁(fan)忙期間其操(cao)作仍十分(fen)便利。

1、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)工(gong)作臺(tai)主(zhu)要(yao)(yao)包(bao)括：單層工(gong)作臺(tai)，雙層工(gong)作臺(tai)，雙層工(gong)作臺(tai)連靠背，單通打荷臺(tai)，雙通打荷臺(tai)，案板工(gong)作臺(tai)，潔碟(die)臺(tai)，殘羹處理臺(tai)，出菜臺(tai)柜(ju)等，2、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)冷(leng)(leng)凍冷(leng)(leng)藏(zang)設(she)備(bei)主(zhu)要(yao)(yao)包(bao)括：各種規格的(de)冷(leng)(leng)藏(zang)冷(leng)(leng)凍柜(ju)，保(bao)鮮柜(ju)、冷(leng)(leng)藏(zang)展(zhan)示柜(ju)、立式冷(leng)(leng)藏(zang)柜(ju)、平臺(tai)雪柜(ju)、保(bao)鮮工(gong)作臺(tai)、工(gong)作臺(tai)冰箱等。

操作臺(tai)一般(ban)分為水槽(cao)、爐灶、平臺(tai)，水槽(cao)一般(ban)分為兩邊，一邊洗(xi)(xi)碗(wan)，一邊洗(xi)(xi)菜(cai)，以保證衛(wei)生條件(jian)，水槽(cao)的尺寸一般(ban)是根據櫥柜臺(tai)面尺寸來決(jue)定，抽油煙(yan)機在廚(chu)房也是很重要的廚(chu)房用(yong)具，一般(ban)使(shi)用(yong)50直徑的管道，大型的場所一般(ban)用(yong)75直徑的抽油煙(yan)機管道。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推(tui)崇，公(gong)司具有雄厚的技術力量及(ji)較(jiao)大規模(mo)的生產能力。

搞(gao)清楚家(jia)用廚房設備與商用廚具之間的(de)(de)區別(bie)的(de)(de)話,那(nei)么(me)在購買(mai)上面也有了更多的(de)(de)選(xuan)擇性以(yi)及可比性,因為在購買(mai)的(de)(de)時候(hou)會考慮到(dao)價(jia)格(ge)、品牌、性價(jia)比以(yi)及一(yi)些(xie)其他(ta)的(de)(de)情況,也只有了這樣的(de)(de)考慮,那(nei)么(me)你的(de)(de)產品質量也才會更加的(de)(de)好。

因此在(zai)爐灶、蒸(zheng)箱、蒸(zheng)鍋、烤箱等產(chan)生油煙(yan)和(he)蒸(zheng)氣(qi)設(she)備的(de)上方，必須配備強有力的(de)抽(chou)排煙(yan)設(she)施，力求做到酒店(dian)烹調廚房(fang)(fang)每小時換氣(qi)50-60次，使此廚房(fang)(fang)真正形成負壓區，以創造空氣(qi)清新的(de)環境，方便烹調人員(yuan)判別菜肴(yao)的(de)口味。

單(dan)水(shui)(shui)槽尺寸安(an)裝(zhuang)二步：在水(shui)(shui)槽下水(shui)(shui)管的(de)(de)適當位置纏繞上一些防止(zhi)滲水(shui)(shui)的(de)(de)帶子，然后(hou)再把(ba)面盆(pen)下水(shui)(shui)管的(de)(de)另一端(duan)對準(zhun)下水(shui)(shui)道，也就是排污水(shui)(shui)的(de)(de)管道的(de)(de)洞口處，進(jin)行調(diao)(diao)整，把(ba)面盆(pen)下水(shui)(shui)管的(de)(de)配件(jian)或者零件(jian)拿出來，用扳手擰緊下水(shui)(shui)器與下水(shui)(shui)管道的(de)(de)接(jie)口，這樣安(an)裝(zhuang)完了之后(hou)，在看面盆(pen)下水(shui)(shui)管的(de)(de)兩端(duan)是否調(diao)(diao)整勻稱，有(you)(you)沒有(you)(you)擰緊等。

公司憑借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)(gong)創美好的(de)(de)(de)明(ming)天！顧客是企業生存與發展的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一(yi)次(ci)合(he)作的(de)(de)(de)機會，不(bu)(bu)斷提高(gao)(gao)自身(shen)的(de)(de)(de)竟(jing)爭能(neng)力，實現(xian)合(he)作共(gong)(gong)贏的(de)(de)(de)目標。

因此(ci)在爐灶、蒸(zheng)箱、蒸(zheng)鍋、烤箱等產生(sheng)油煙和蒸(zheng)氣(qi)設備(bei)的(de)上(shang)方，必須配備(bei)強(qiang)有力的(de)抽排煙設施(shi)，力求(qiu)做到酒店烹調(diao)(diao)廚房(fang)每小時(shi)換氣(qi)50-60次(ci)，使此(ci)廚房(fang)真(zhen)正形成(cheng)負壓(ya)區，以創造空氣(qi)清新(xin)的(de)環境，方便(bian)烹調(diao)(diao)人(ren)員判別菜肴的(de)口味。

2，消毒(du)柜(ju)(ju)要常通電(dian)，廚房設(she)備(bei)，但(dan)是，雖說消毒(du)碗柜(ju)(ju)的(de)密封(feng)性比較好，但(dan)是如果里面的(de)紅外(wai)管長期不發熱，柜(ju)(ju)子(zi)里的(de)潮(chao)濕(shi)空氣難以及時(shi)(shi)排出(chu)，附(fu)著在餐(can)具上的(de)霉(mei)菌(jun)照樣(yang)會滋生，危害人體健康，每(mei)次(ci)消毒(du)完畢，都要及時(shi)(shi)關閉電(dian)源，或拔(ba)下電(dian)源插頭。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的無錫商用廚房設備，相(xiang)應的(de)根據功能也有不同的(de)設計特點，一般(ban)格(ge)局：灶具、廚師操(cao)(cao)作間(jian)距、打荷臺為(wei)烹調區(qu);墩臺、刀工操(cao)(cao)作間(jian)距、輔助設備區(qu)為(wei)切配(pei)區(qu);烹調區(qu)與(yu)切配(pei)區(qu)中間(jian)設傳菜通道。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司主營電(dian)(dian)磁灶、開水器(qi)、燃氣灶、調(diao)理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼水池、食品(pin)加工機(ji)械、排(pai)油煙凈化(hua)設(she)備(bei)等廚具(ju)，歡(huan)迎來電(dian)(dian)咨詢。聯系(xi)人：孫經理 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇州市(shi)吳中(zhong)區臨湖(hu)鎮和(he)安路1075號(hao)