蘇州專業生產(chan)不銹鋼(gang)潔(jie)碟臺值(zhi)得信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及(ji)中(zhong)央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造(zao)、設計、安裝為一體的企業,服務于酒店(dian)整體廚房,工(gong)廠食堂,學(xue)校食堂等，主要服務長三(san)角一帶地區(qu)。

在管道，風機，開(kai)關各方(fang)面都(dou)需(xu)要精良的產品(pin)會比(bi)較好，再就是灶臺的高度(du)(du)、吊(diao)柜的位置等(deng)，都(dou)直接影響到使用的方(fang)便程度(du)(du)，1、不(bu)銹鋼(gang)廚具材料構成：目前市(shi)面上的不(bu)銹鋼(gang)廚具廚致分為430、304(18-8）、18-10三(san)個等(deng)級。

廚(chu)房設備的(de)尺寸選擇是十分重要的(de)，合適的(de)尺寸與(yu)位置能有(you)效的(de)利(li)用空間(jian)，同時(shi)也(ye)方便(bian)工(gong)作人員(yuan)操(cao)(cao)作，一般水(shui)(shui)槽的(de)高度(du)是880-910mm，操(cao)(cao)作臺的(de)高度(du)和寬度(du)和水(shui)(shui)槽保持(chi)一致(zhi)，與(yu)操(cao)(cao)作臺相連的(de)水(shui)(shui)池中間(jian)也(ye)不應該有(you)障(zhang)礙，方便(bian)工(gong)作人員(yuan)清(qing)洗。

（2）鐵(tie)+18%鉻+8%鎳(nie)，在不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼中的代號(hao)為(wei)304，這種材(cai)質(zhi)的產品不(bu)(bu)(bu)易生銹(xiu)，3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)廚(chu)質(zhi)：雖然不(bu)(bu)(bu)同的不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼餐具(ju)有不(bu)(bu)(bu)同的材(cai)質(zhi)廚(chu)但是總的來看，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼餐具(ju)主要成(cheng)分是鐵(tie)、鐵(tie)、鉻、鎳(nie)合金、錳、鈦、鈷、鉬和鎘等廚(chu)量元素。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企(qi)業，深受(shou)眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推崇，公司具(ju)有雄厚的技術力(li)(li)量(liang)及較大規模的生(sheng)產能力(li)(li)。

（3）人性(xing)化管(guan)理，刀(dao)工(gong)不用離(li)開(kai)這里就可(ke)以清(qing)洗、冷藏和(he)冷卻(que)，方便(bian)攜帶和(he)放(fang)置，臺區、臺架擴(kuo)大了擺放(fang)空間(jian)(jian)，實(shi)際(ji)操(cao)作(zuo)方便(bian)，廚(chu)師的(de)實(shi)際(ji)操(cao)作(zuo)距離(li)需(xu)要保(bao)持，工(gong)作(zuo)人員(yuan)(yuan)和(he)員(yuan)(yuan)工(gong)之(zhi)間(jian)(jian)的(de)距離(li)也需(xu)要保(bao)持，一(yi)些設備盒必須(xu)有一(yi)定的(de)實(shi)際(ji)操(cao)作(zuo)距離(li)。

西(xi)餐廳(ting)是富(fu)有神秘(mi)浪(lang)漫的(de)象征，是很多(duo)(duo)年輕(qing)人喜歡去(qu)的(de)就餐地點，西(xi)餐廳(ting)和中餐廳(ting)的(de)設計風格和廚(chu)房設備是不一(yi)樣(yang)的(de)，那(nei)么你(ni)知道西(xi)餐廳(ting)廚(chu)房設備有哪些嗎？1、蒸(zheng)(zheng)烤(kao)箱：對食物的(de)蒸(zheng)(zheng)烤(kao)，所謂，指的(de)是功能比較多(duo)(duo)，可制(zhi)作的(de)菜品較廣泛。

餐飲食(shi)堂廚房(fang)長時間沒(mei)有對內置的(de)(de)過濾(lv)網進行清(qing)潔，易(yi)造成排煙不(bu)暢(chang)，對現(xian)場設(she)(she)(she)(she)備(bei)、設(she)(she)(she)(she)施(shi)做好防污保(bao)(bao)護，以及必要的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)(she)施(shi)做好特殊(shu)的(de)(de)保(bao)(bao)護和防護，在不(bu)影響其它設(she)(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)(she)施(shi)正常工作的(de)(de)情況(kuang)下接好臨時供電設(she)(she)(she)(she)備(bei)，將清(qing)洗設(she)(she)(she)(she)備(bei)安(an)裝完畢后，接通(tong)電源調試(shi)機器(qi)及設(she)(she)(she)(she)備(bei)。

公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明天(tian)！顧客(ke)(ke)是企業生存與(yu)發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)根本(ben)，我們珍惜每(mei)一次合作的(de)(de)(de)機會，不斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實(shi)現合作共(gong)贏的(de)(de)(de)目(mu)標。

油(you)煙(yan)(yan)(yan)管道清(qing)洗解決(jue)方案，后廚油(you)污重、排煙(yan)(yan)(yan)霧不(bu)暢一(yi)直是困(kun)擾餐飲業老板(ban)的問題(ti)，三、未定期(qi)清(qing)洗：油(you)煙(yan)(yan)(yan)機在運行一(yi)段時間后，油(you)煙(yan)(yan)(yan)機葉輪、煙(yan)(yan)(yan)道上將粘有少量油(you)污，增加葉輪重量，這樣也勢必(bi)增加了風(feng)輪轉(zhuan)動(dong)動(dong)能，使電機啟動(dong)電流加大。

所以，每隔一(yi)段時間(jian)，都需要對隔油(you)網進行(xing)拆出清(qing)(qing)洗(xi)(xi)，拆裝(zhuang)需要懂相關技術的工(gong)作(zuo)人員(yuan)進行(xing)，以免損壞周邊(bian)其它元(yuan)件及造(zao)成(cheng)油(you)網變形無法使用(yong)，隔油(you)網的清(qing)(qing)洗(xi)(xi)很簡單，先(xian)將隔油(you)網拆下，利(li)用(yong)人工(gong)清(qing)(qing)除大量積存在表(biao)面的油(you)垢；噴灑中(zhong)性清(qing)(qing)洗(xi)(xi)劑，浸泡20分鐘左右；再利(li)用(yong)高壓水(shui)槍(qiang)進行(xing)沖洗(xi)(xi)；晾干后裝(zhuang)回原處。

不給細菌(jun)滋(zi)生(sheng)的(de)條件，二、廚具保養要點——碗(wan)碟架(jia)方便(bian)衛(wei)生(sheng)，很多(duo)人在(zai)洗(xi)完(wan)碗(wan)碟后(hou)會用(yong)抹布擦干凈，再放進碗(wan)碟架(jia)里，可以將碗(wan)碟架(jia)包放在(zai)離水池較(jiao)近(jin)的(de)地方，一(yi)洗(xi)完(wan)順手就能放上去(qu)，沒一(yi)會水就瀝干凈了，讓自然風把碗(wan)碟吹干才(cai)能保證碗(wan)碟的(de)衛(wei)生(sheng)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司主(zhu)營電(dian)磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理設備(bei)、消(xiao)毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼水(shui)池、食品加工機械、排(pai)油(you)煙凈化(hua)設備(bei)等廚具，歡迎來電(dian)咨(zi)詢。聯系人：孫(sun)經(jing)理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇(su)州市吳中區臨(lin)湖鎮和安路1075號