泰(tai)州油水分離(li)器設計24小時服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的研(yan)發、制(zhi)造、設(she)計、安裝為一體(ti)的企業,服務于酒店(dian)整體(ti)廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要服務長三角一帶地區。

不給細菌滋生的(de)條(tiao)件，二、廚具(ju)保(bao)養要點——碗(wan)碟(die)(die)架方便衛(wei)生，很多人在洗完(wan)碗(wan)碟(die)(die)后會(hui)用抹布擦(ca)干凈，再放進(jin)碗(wan)碟(die)(die)架里，可以將(jiang)碗(wan)碟(die)(die)架包放在離水池較近的(de)地方，一洗完(wan)順手(shou)就能放上去(qu)，沒一會(hui)水就瀝干凈了(le)，讓(rang)自然風(feng)把碗(wan)碟(die)(die)吹干才(cai)能保(bao)證(zheng)碗(wan)碟(die)(die)的(de)衛(wei)生。

而里面(mian)的(de)紅外線加熱器管的(de)電(dian)(dian)極卻是很容(rong)易(yi)因(yin)為(wei)潮濕(shi)而氧化，因(yin)此，不要把帶水(shui)的(de)餐具放入消毒(du)柜內(nei)又不經常通電(dian)(dian)，這(zhe)樣會(hui)導致(zhi)電(dian)(dian)器元件及金(jin)屬(shu)表(biao)面(mian)受潮氧化，在發熱管管座(zuo)處容(rong)易(yi)出現(xian)接觸電(dian)(dian)阻，易(yi)燒(shao)壞管座(zuo)或其他部件，縮短消毒(du)柜的(de)使用(yong)壽命。

如何選擇(ze)廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)(de)尺寸？廚(chu)房(fang)(fang)操作(zuo)臺面的(de)(de)高(gao)度(du)(du)應(ying)該在(zai)800-850mm之間，寬度(du)(du)在(zai)600mm左(zuo)右，油煙機與吊柜、爐灶之間需(xu)保(bao)持550-700mm的(de)(de)距離，依據使用者的(de)(de)身高(gao)來確定(ding)，在(zai)不影(ying)響操作(zuo)的(de)(de)情況下(xia)越(yue)低越(yue)好。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇(chong)，公司(si)具有(you)雄厚(hou)的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

餐(can)(can)具(ju)放入(ru)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜之前要注意：塑料等不耐高溫(wen)的(de)(de)餐(can)(can)具(ju)直接放置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的(de)(de)上層(ceng)的(de)(de)臭氧低溫(wen)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)箱(xiang)內，對于陶瓷(ci)和玻璃類(lei)材質的(de)(de)餐(can)(can)具(ju)就(jiu)放置在(zai)(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜的(de)(de)下層(ceng)采用高溫(wen)紅外線消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)，經常在(zai)(zai)這些消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)過的(de)(de)彩(cai)色瓷(ci)器里(li)放置食(shi)品，容易使食(shi)品受到污染，危害健康。

一(yi)個爐(lu)灶供應的餐位越多，廚房面積就(jiu)(jiu)可以越節省，費用也(ye)可以相應降低(di)，新建或改造廚房時，很多老板為(wei)追求(qiu)視覺效(xiao)果或方便顧(gu)客參(can)觀(guan)，片面追求(qiu)設計效(xiao)果或買(mai)設備只重外表，結果買(mai)回的設備板太薄、質太輕，工作臺(tai)一(yi)用就(jiu)(jiu)晃(huang)，爐(lu)灶一(yi)燒就(jiu)(jiu)臌，冰箱一(yi)不小心就(jiu)(jiu)升(sheng)溫。

賓客提前預定的(de)菜(cai)肴，配制后應有(you)一定的(de)工作臺面或(huo)臺架(jia)，以暫放待炒，刺身原料的(de)制作，要求有(you)嚴格的(de)衛(wei)生(sheng)(sheng)和低溫(wen)環境(jing)，除在(zai)管理上對生(sheng)(sheng)產制作人員(yuan)及其操作有(you)嚴格的(de)操作規范(fan)外，在(zai)設計及設備配備上也(ye)應充分考慮上述(shu)因素。

公司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服(fu)(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服(fu)(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天！顧客是企業生(sheng)存與(yu)發展的(de)(de)(de)根本(ben)(ben)，我們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)機會，不斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作共(gong)贏的(de)(de)(de)目標。

二、設(she)備(bei)(bei)安(an)置(zhi)重實用，往往是施工人(ren)(ren)員撤出，酒店籌建人(ren)(ren)員退場，接手的(de)(de)廚師成(cheng)了設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)修理工，經營粵菜要配備(bei)(bei)廣式(shi)炒(chao)爐(lu)；以銷售(shou)燉品為(wei)主(zhu)的(de)(de)餐飲，廚房要配備(bei)(bei)大(da)量的(de)(de)煲(bao)仔(zi)爐(lu)；以制(zhi)作山西面食為(wei)特色的(de)(de)餐飲，要設(she)計較大(da)規模(mo)的(de)(de)面點房，配備(bei)(bei)大(da)口(kou)徑(jing)的(de)(de)鍋灶、蒸(zheng)灶。

較大的(de)主灶間要設(she)專用的(de)進出口，分開進出運行路線，要有(you)足夠的(de)能(neng)源(yuan)與水(shui)源(yuan)的(de)保證(zheng)，設(she)計的(de)容量、流量、壓力要確保大應用流通，對(dui)于大中型酒店配套(tao)的(de)廚房、集體食(shi)堂，還應有(you)能(neng)源(yuan)、水(shui)源(yuan)的(de)備用保證(zheng)措(cuo)施(shi)，例如，設(she)置備用水(shui)箱(xiang)，就可以保證(zheng)停水(shui)時的(de)臨時用水(shui)。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司主(zhu)營(ying)電(dian)(dian)磁灶(zao)、開水器(qi)、燃氣灶(zao)、調理(li)設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮(zhu)設備(bei)、不銹(xiu)鋼水池(chi)、食品加工機械、排油煙凈化(hua)設備(bei)等(deng)廚(chu)具，歡迎來(lai)電(dian)(dian)咨詢。聯系人：孫(sun)經理(li) 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地(di)址：蘇(su)州市吳(wu)中區臨湖(hu)鎮和(he)安(an)路1075號