宿遷專業從事推車式熱風循環消毒柜非標(biao)定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以(yi)顧客為關(guan)注焦(jiao)點。
無錫商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,無錫商用廚房設備市(shi)場在(zai)不斷(duan)更新變(bian)化著,人們(men)的消費觀念也(ye)在(zai)改變(bian),因(yin)此企(qi)業必須積極轉(zhuan)型升級,適應(ying)經(jing)濟(ji)新常(chang)態的變(bian)化,中國經(jing)濟(ji)的發展(zhan)會在(zai)波(bo)浪式之中不斷(duan)向前(qian)(qian)發展(zhan),從目(mu)前(qian)(qian)經(jing)濟(ji)放緩(huan)、市(shi)場低(di)迷(mi),人們(men)對不明朗(lang)的經(jing)濟(ji)前(qian)(qian)景不看好(hao)和有些失(shi)望的情況下,正是商用(yong)廚房設備(bei)企(qi)業發力的黃金時期。
通常用(yong)的廚(chu)房的配套設備(bei)包括:通風設備(bei)如排(pai)煙(yan)(yan)系統的排(pai)煙(yan)(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理(li)廢氣廢水的油煙(yan)(yan)凈(jing)化器、隔油池(chi)等(deng),大型餐飲業還包括傳菜電(dian)(dian)梯,二(er)、食堂廚(chu)房設備(bei),1、熱廚(chu)區:燃(ran)氣炒灶(zao),蒸(zheng)飯(fan)柜(ju),湯爐(lu),煲仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);,此(ci)外還有凈(jing)水設備(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱等(deng)一系列飯(fan)店廚(chu)房設備(bei)產品(pin)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較(jiao)大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。
眼看監督部門下(xia)午就(jiu)要(yao)來檢查食堂(tang)的(de)(de)(de)(de)衛生狀況了,一(yi)想(xiang)到(dao)食堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)間來不及清洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)幾千個(ge)餐(can)具(ju)(ju)(ju)、地面的(de)(de)(de)(de)積(ji)水就(jiu)頭疼,再(zai)想(xiang)到(dao)又(you)要(yao)花錢增加一(yi)批(pi)餐(can)具(ju)(ju)(ju)換掉(diao)破損的(de)(de)(de)(de)餐(can)具(ju)(ju)(ju)就(jiu)心(xin)疼,還有(you)食堂(tang)員工(gong)私底(di)下(xia)抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)工(gong)作(zuo)難而(er)互相推脫就(jiu)煩(fan)惱,雖說(shuo)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)是“外(wai)來的(de)(de)(de)(de)和尚”,但是也沒有(you)想(xiang)象中(zhong)的(de)(de)(de)(de)那么(me)“好念經(jing)”,雖然人們對(dui)于(yu)國外(wai)品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)認可度較高,但也僅(jin)僅(jin)主要(yao)停留(liu)在對(dui)品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)認可。
1,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段(duan),2,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的技(ji)術(shu)要求與現場勘測(ce)記錄,開展廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工作流程、走向、通道進出口(kou)、工作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)等具體(ti)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復的技(ji)術(shu)協調(diao),完成廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說明(ming),并取(qu)得廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)決(jue)策人的確認,根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)_下(xia)水、供電、排煙(yan)、空調(diao)、消防、裝修等各種專業輔助系統配套(tao)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原則;愿成為您(nin)的朋友(you),攜手共創美好(hao)的明天!
一(yi)、一(yi)定要(yao)(yao)干凈衛生(sheng),這是廚(chu)(chu)房(fang)設備必(bi)需求(qiu)遵照(zhao)干凈衛生(sheng)繩尺,二、不(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立擺放(fang),三、要(yao)(yao)便利(li),隨(sui)手,酒(jiu)店廚(chu)(chu)房(fang)有(you)不(bu)少人員走動,所以在(zai)擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依(yi)照(zhao)普(pu)通烹調的(de)(de)(de)流程來布(bu)置,便利(li)適用,而(er)灶(zao)臺的(de)(de)(de)高度(du)和柜子(zi)的(de)(de)(de)方位,都能影(ying)響(xiang)到(dao)運用,所以要(yao)(yao)選(xuan)擇契合人體工程的(de)(de)(de)灶(zao)臺和廚(chu)(chu)房(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境(jing)(jing)能影(ying)響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境(jing)(jing),甚至能抽象(xiang)食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)質(zhi)量,而(er)且不(bu)少酒(jiu)店會(hui)有(you)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。
不(bu)銹鋼(gang)(gang)本身含有12%以上的鉻,高(gao)強(qiang)度和耐腐蝕性,不(bu)僅光(guang)潔度高(gao),清潔維(wei)護方便,并且經久(jiu)耐用(yong)!使得應用(yong)范圍(wei)越(yue)來越(yue)廣泛,特別(bie)是(shi)一(yi)些國際大公司要求使用(yong)不(bu)銹鋼(gang)(gang),如麥當勞的餐(can)具(ju)、廚(chu)具(ju)全部(bu)用(yong)的都是(shi)不(bu)銹鋼(gang)(gang),在廚(chu)房中,煙(yan)機、灶具(ju)產品經常會接觸(chu)到(dao)有酸(suan)鹽氣體等,這樣(yang)其(qi)表面的保(bao)護膜就很快被破壞,表面出現(xian)腐蝕斑點,影響美觀。
廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)酒店、餐飲等非常重要(yao)的(de)(de)一(yi)部分,選購好的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)設備是(shi)酒店經(jing)營重要(yao)的(de)(de)一(yi)個環(huan)節,廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)(de)材質是(shi)影響廚(chu)房(fang)(fang)品質很(hen)重要(yao)的(de)(de)一(yi)個因素,下面介紹廚(chu)房(fang)(fang)設備材質的(de)(de)選擇技巧(qiao),而且,一(yi)些原(yuan)料加工(gong)廠家偷工(gong)減料,往往在產品材料的(de)(de)種類、厚度(du)、處理工(gong)藝上做(zuo)手腳(如(ru)采用冷板噴(pen)涂),卻(que)宣傳(chuan)說自己采用什么合金等,以(yi)求低價(jia)從中謀取暴利。
酒店廚房(fang)工(gong)程的(de)設備維(wei)護(hu)(hu)與保養(yang)是保證廚房(fang)運行順利(li)、食品(pin)安全和(he)顧客滿意度的(de)關鍵。要(yao)確保設備的(de)維(wei)護(hu)(hu)與保養(yang),酒店管理人員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下措(cuo)施(shi):1.建(jian)立設備維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃:制(zhi)定(ding)詳細(xi)的(de)設備維(wei)護(hu)(hu)計(ji)劃,包(bao)括設備的(de)檢査(cha)、清潔、保...
查看詳細(xi)2025
廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)是日常生(sheng)活中(zhong)不可或(huo)缺的一(yi)部分,正確(que)的保養(yang)和管理方法對于延(yan)長設(she)備(bei)使用(yong)壽命、確(que)保使用(yong)安全至關重要。廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的保養(yang)和管理要點:一(yi)、定期(qi)檢查廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)應定期(qi)進行檢查,以確(que)保其正常運轉。檢查內容包括設(she)備(bei)電(dian)...
查(cha)看詳細2025
在商用廚(chu)房(如酒店(dian)廚(chu)房、社會(hui)餐飲(yin)廚(chu)房、學校食(shi)堂、單位食(shi)堂等等)的(de)設(she)(she)計工作中(zhong),供電系統(tong)的(de)設(she)(she)計精(jing)細且繁雜,需(xu)要具備相關專業知(zhi)識技(ji)能(neng)并(bing)做(zuo)好(hao)許多技(ji)術(shu)要求準備,尤(you)其(qi)是(shi)需(xu)要遵守一定的(de)設(she)(she)計原則(ze)。1、技(ji)術(shu)銜(xian)接(jie)原則(ze)廚(chu)房...
查看詳細2025