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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

業內專家稱，鋁合(he)金材料(liao)的(de)成本低廉，現(xian)(xian)在(zai)國(guo)際不銹鋼產品每(mei)噸(dun)的(de)價格約(yue)4萬(wan)元左(zuo)右，而鋁合(he)金每(mei)噸(dun)價約(yue)為(wei)2，6萬(wan)元左(zuo)右，如果考慮(lv)時(shi)尚外觀(guan)，市場上新(xin)出現(xian)(xian)的(de)覆膜材質耐腐蝕性(xing)、易(yi)清潔性(xing)都要優于鋁合(he)金，倒可考慮(lv)作(zuo)為(wei)不銹鋼后(hou)的(de)選擇(ze)，7克每(mei)立方米(mi)，約(yue)為(wei)不銹鋼的(de)1/3，其強度(du)低，在(zai)日(ri)常使用中易(yi)劃傷，不耐磨(mo)，容易(yi)掉漆，時(shi)間長(chang)了易(yi)變(bian)暗，失去原(yuan)有光澤。

裝潢都力圖一無是(shi)處，既要適用又得(de)美麗，但(dan)選擇貴的(de)(de)(de)不一定是(shi)好，怎樣才調(diao)(diao)(diao)拿(na)捏(nie)好質量和價錢之間的(de)(de)(de)平衡呢？，一、洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱(re)水的(de)(de)(de)供應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、排污(wu)(wu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、污(wu)(wu)衣槽設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等，而(er)普(pu)通廚房所(suo)發作的(de)(de)(de)剩余，應該放置在特(te)定的(de)(de)(de)衛生桶(tong)里，二、烹調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)，烹調(diao)(diao)(diao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)非(fei)有必(bi)要包括(kuo)烹調(diao)(diao)(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹調(diao)(diao)(diao)是(shi)需求用的(de)(de)(de)東西盒器(qi)皿。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能力。

各種廚房設(she)計(ji)的原則都是(shi)一樣的，接下(xia)來為您總結四大原則，主要(yao)(yao)可(ke)以(yi)分(fen)為以(yi)下(xia)幾個方面：，一、企業食堂廚房設(she)計(ji)的衛生(sheng)安全(quan)原則，1，企業食堂廚房設(she)計(ji)要(yao)(yao)符合地方規(gui)定的相關(guan)衛生(sheng)安全(quan)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，排(pai)(pai)煙設(she)備要(yao)(yao)滿足相關(guan)部門的要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)，不能對環境造(zao)成(cheng)污(wu)染;排(pai)(pai)污(wu)口要(yao)(yao)加設(she)隔油網、防鼠(shu)網，注意安全(quan);采用(yong)設(she)備zui好(hao)采用(yong)節(jie)能設(she)備，可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)成(cheng)本。

不銹(xiu)鋼(gang)本(ben)身(shen)含有12%以上的(de)鉻，高強度和耐腐(fu)蝕(shi)性(xing)，不僅光潔度高，清潔維護方(fang)便，并且經(jing)久耐用(yong)！使(shi)得應用(yong)范圍越來越廣泛，特別(bie)是一些國(guo)際大公司要求使(shi)用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)，如麥(mai)當勞的(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的(de)都是不銹(xiu)鋼(gang)，在廚房中，煙機、灶具(ju)產(chan)品經(jing)常會(hui)接觸(chu)到有酸鹽氣體(ti)等(deng)，這樣其(qi)表面(mian)(mian)的(de)保(bao)護膜就很(hen)快被破(po)壞，表面(mian)(mian)出現腐(fu)蝕(shi)斑點，影響美觀。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷(duan)探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房(fang)設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明天！

通常用的廚(chu)(chu)房(fang)的配(pei)套設(she)備(bei)(bei)包括：通風(feng)設(she)備(bei)(bei)如(ru)排(pai)煙(yan)系統的排(pai)煙(yan)罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜、處理(li)廢氣(qi)(qi)廢水的油煙(yan)凈(jing)化(hua)器、隔(ge)油池等，大(da)型餐飲業(ye)還(huan)包括傳菜電(dian)(dian)梯，二、食堂廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱(re)廚(chu)(chu)區：燃氣(qi)(qi)炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜，電(dian)(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此(ci)外還(huan)有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微波爐(lu)、攪拌機(ji)、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱(xiang)等一(yi)系列飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。

而鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)正常(chang)情況下，因表(biao)面三氧二鋁(lv)(lv)保護膜(mo)來提(ti)高強度和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)，其(qi)實，銅質爐(lu)頭才是消(xiao)費者的(de)選擇，專家(jia)認為，銅質爐(lu)頭具有以下優點(dian)：銅的(de)導熱性好(hao)，散熱好(hao)，熱效率(lv)高，不易(yi)產生(sheng)回火，而鋁(lv)(lv)制合(he)金(jin)通常(chang)在(zai)表(biao)面涂抹AL2O3保護膜(mo)防止腐(fu)(fu)蝕(shi)，然而在(zai)廚房中(zhong)，經常(chang)會(hui)接觸到酸鹽等(deng)，這樣表(biao)面的(de)保護膜(mo)就易(yi)被(bei)腐(fu)(fu)蝕(shi)破壞，表(biao)面出現(xian)腐(fu)(fu)蝕(shi)斑點(dian)，影(ying)響美觀，降低(di)使用壽(shou)命。

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