衢州九頭煮面爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

1%,這個數值(zhi)越(yue)(yue)小(xiao)越(yue)(yue)好，4、噪音(yin)：噪音(yin)也是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)污(wu)染,好的(de)(de)節(jie)能灶(zao)噪音(yin)低，5、排煙(yan)口溫度(du)：這是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)非常簡(jian)單的(de)(de)測試方(fang)法，好的(de)(de)節(jie)能灶(zao)排煙(yan)口的(de)(de)溫度(du)非常低，而一(yi)般的(de)(de)灶(zao)排煙(yan)口是(shi)(shi)根本不(bu)敢靠近的(de)(de)，抽油(you)煙(yan)機選購，抽油(you)煙(yan)機是(shi)(shi)保證廚房烹調功能中必(bi)不(bu)可(ke)少(shao)的(de)(de)配套產品，為(wei)了保證排煙(yan)達到環(huan)保標(biao)準，必(bi)須(xu)有(you)油(you)煙(yan)凈化器，主要有(you)水幕和靜電式以及uv凈化系統。

二(er)、符合工(gong)作(zuo)流(liu)程，方(fang)便快捷(jie)的(de)(de)原則，功(gong)能區設(she)(she)置按(an)照儲(chu)存、粗加(jia)工(gong)、熱(re)加(jia)工(gong)、主食間(jian)、涼(liang)菜間(jian)、化驗室、垃圾房的(de)(de)順序設(she)(she)置，工(gong)作(zuo)流(liu)程順暢，避(bi)免回流(liu)，設(she)(she)備(bei)擺放符合員(yuan)工(gong)操作(zuo)的(de)(de)一般流(liu)程，設(she)(she)備(bei)使(shi)用方(fang)便易于操作(zuo)，三、合理配置，經濟實用的(de)(de)原則，各功(gong)能間(jian)要按(an)需設(she)(she)置，不(bu)要過(guo)(guo)大或過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少，設(she)(she)備(bei)質量(liang)不(bu)能太(tai)次，滿足預算(suan)的(de)(de)情況下，選擇(ze)合適(shi)型號，高質量(liang)的(de)(de)設(she)(she)備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產能力。

2、連(lian)鎖餐(can)(can)飲(yin)品牌，如外(wai)婆家這(zhe)類的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)連(lian)鎖品牌，都有由自己的(de)(de)(de)中央廚房(fang)生產半成品餐(can)(can)品，再統一(yi)配送到各個門店，后廚只(zhi)需(xu)按步驟簡單加(jia)工即(ji)可(ke)，所(suo)以對廚房(fang)的(de)(de)(de)功能要求也(ye)不會(hui)很高，只(zhi)需(xu)要有烹調(diao)區和收藏區即(ji)可(ke)，這(zhe)樣在廚房(fang)的(de)(de)(de)設計與布(bu)局時，就(jiu)要考慮(lv)各種設備(bei)的(de)(de)(de)合理布(bu)局及(ji)保證工作流(liu)程的(de)(de)(de)高效(xiao)和順暢，避免貨(huo)物與人員走動路(lu)線交叉。

3、星(xing)級飯(fan)店的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)，一般飯(fan)店廚(chu)房(fang)(fang)要(yao)(yao)求有(you)很強的(de)(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)(de)能(neng)力，要(yao)(yao)求菜(cai)肴品質高、出(chu)品精(jing)美(mei)，小型飯(fan)店和(he)餐館(guan)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)則要(yao)(yao)根據(ju)需要(yao)(yao)配置(zhi)相應的(de)(de)(de)(de)人(ren)才和(he)設備，按菜(cai)系分析，不(bu)管是什么(me)樣的(de)(de)(de)(de)結(jie)構的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)，功能(neng)分隔以(yi)及設備的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)都是和(he)其產品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)特色相適應的(de)(de)(de)(de)，其中任何一個(ge)的(de)(de)(de)(de)變化都將對(dui)場地的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)產生影(ying)響(xiang)。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

烹調作業區域(yu)與衛(wei)生間要分開，廚房(fang)工(gong)(gong)程，2，輔助面(mian)積，但要單獨，出(chu)餐臺(tai)的位(wei)置要便于觀察(cha)整個快(kuai)餐店(dian)的情況，3，既要考慮(lv)到客(ke)人(ren)的安全性與便利性、實(shi)用效果(guo)等諸(zhu)多因素(su)廚房(fang)裝修設(she)計在餐飲店(dian)面(mian)積中應有一個合(he)適的比例，合(he)理放置廚房(fang)設(she)備(bei)，根據店(dian)內的面(mian)積與菜品，針對性的購入廚房(fang)設(she)備(bei)，廚房(fang)設(she)備(bei)不僅可(ke)以提高廚房(fang)工(gong)(gong)作效率，還可(ke)以節(jie)省相當一部分的空間。

除了上(shang)面提到的(de)設備，食堂(tang)廚房用品還需要有(you)洗滌(di)、調(diao)配用的(de)菜筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi)，廚具包括(kuo)刀具、剪子(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟(chan)子(zi)等，盛放調(diao)料和(he)調(diao)制用的(de)器(qi)具，進餐時(shi)用的(de)筷子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)，處理垃(la)圾(ji)(ji)用的(de)笤帚簸箕(ji)、盛放垃(la)圾(ji)(ji)用的(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶，還有(you)一次性衛生用品、制服、抹布、圍裙(qun)以(yi)及櫥柜、吊(diao)柜、燈具等，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物件必須備全(quan)。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做無錫商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、無錫酒店廚房設備，主要包(bao)括了冰(bing)箱、立方立式(shi)冰(bing)柜、臺(tai)式(shi)冰(bing)柜等產品，預計價格差(cha)多不到要10000元(yuan)左右(you)，在飯店廚(chu)房設(she)備中設(she)立冷凍設(she)備設(she)施，能夠(gou)更好的保(bao)險食物，就和家居廚(chu)房設(she)備中的冰(bing)箱一樣，擁(yong)有著(zhu)無(wu)法可替代的作用(yong)。