鎮(zhen)江九頭煮面爐生(sheng)產廠(chang)保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和(he)(he)銷(xiao)售的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業精神(shen)及“以(yi)顧客為(wei)關(guan)注焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使無錫商用廚房設備消毒(du)柜的(de)使(shi)用(yong)壽命(ming)縮短，這樣(yang)從酒店(dian)廚房的(de)營銷來考慮的(de)話一點都(dou)不劃算，那么就來好(hao)好(hao)的(de)教教大(da)家(jia)廚房設(she)備消毒(du)柜的(de)使(shi)用(yong)細節和(he)清(qing)洗方法(fa)吧，很多的(de)朋友(you)習慣(guan)與用(yong)開水(shui)(shui)或者是滾(gun)燙的(de)熱水(shui)(shui)對用(yong)具進行高溫殺毒(du)。

然后事(shi)實(shi)并不是這樣，現在(zai)年(nian)(nian)輕(qing)人(ren)(ren)的(de)消(xiao)費觀占據了上(shang)風，我們(men)需要(yao)越來(lai)越多的(de)了解這群人(ren)(ren)才(cai)能獲得(de)(de)自(zi)己渴望的(de)利潤(run)，主(zhu)題(ti)餐(can)飲(yin)成當下熱門，主(zhu)題(ti)餐(can)廳在(zai)如今越來(lai)越火(huo)，為什么(me)呢？年(nian)(nian)輕(qing)人(ren)(ren)厭煩(fan)了老一套的(de)白墻木(mu)桌，你必(bi)須得(de)(de)把自(zi)己的(de)餐(can)飲(yin)店(dian)搞出些特色來(lai)，消(xiao)費者們(men)才(cai)覺得(de)(de)新鮮有(you)趣好玩，否則你只(zhi)能淪為“爛大(da)街(jie)”，說實(shi)話這年(nian)(nian)頭直接(jie)競爭的(de)餐(can)飲(yin)店(dian)不多，做得(de)(de)難吃(chi)的(de)餐(can)飲(yin)店(dian)也不多，但就(jiu)沒那么(me)多人(ren)(ren)來(lai)你的(de)店(dian)呢？主(zhu)要(yao)還是如何讓(rang)你的(de)店(dian)擁有(you)特色起來(lai)，沒有(you)特色你自(zi)然就(jiu)那么(me)吸(xi)引人(ren)(ren)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我公(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備應符(fu)合《中華(hua)人民共和(he)國食(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)法》、《餐飲業食(shi)品衛(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)辦法》、《學(xue)(xue)校食(shi)堂與集體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)定(ding)》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集體用餐衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法》等相關(guan)法律法規(gui)之(zhi)規(gui)章(zhang)要求，廚(chu)(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核心,一個廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)好壞(huai)，科學(xue)(xue)合理(li)與否，不(bu)僅影(ying)響到飯店(dian)的(de)直(zhi)接(jie)建設(she)投資(zi)和(he)菜(cai)品出品質量(liang)，也(ye)會(hui)牽涉到出菜(cai)的(de)速度，工作(zuo)效率的(de)高(gao)低，而(er)且對廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產能(neng)力及員(yuan)工人數產生(sheng)(sheng)長(chang)遠的(de)影(ying)響，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計不(bu)能(neng)簡(jian)單地順其(qi)自然，貪圖省事，草率定(ding)案(an)。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)就包(bao)括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜，非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等(deng)(deng)，四、調(diao)度(du)設(she)(she)備(bei)(bei)，調(diao)度(du)設(she)(she)備(bei)(bei)就是普通照料的(de)(de)臺面(mian)和收拾配料醬(jiang)料或(huo)切(qie)菜所用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿，選購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下面(mian)幾點：，酒(jiu)店的(de)(de)全(quan)部設(she)(she)備(bei)(bei)都(dou)必需有(you)(you)抵擋污(wu)(wu)染或(huo)許不易污(wu)(wu)染的(de)(de)才調(diao)，沒(mei)有(you)(you)衛生死角，以防(fang)甲由老鼠螞蟻(yi)等(deng)(deng)污(wu)(wu)染到食物(wu)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

消毒和(he)(he)清洗(xi)(xi)加工類(lei)器具(ju)：清洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機，消毒碗柜(ju)，用于(yu)食物原料、器具(ju)和(he)(he)半成品(pin)的(de)常溫和(he)(he)低溫儲存設(she)備(bei)：平(ping)板(ban)貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等，3、洗(xi)(xi)滌消毒設(she)備(bei)：冷(leng)熱水的(de)供應系統、排(pai)水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機、高溫消毒柜(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在廚房(fang)操作中產生的(de)垃圾處置設(she)備(bei)等、食品(pin)垃圾粉(fen)碎器等設(she)備(bei);。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在無錫不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具(ju)推(tui)廣使用之前，鋁(lv)廚(chu)(chu)具(ju)曾經(jing)是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)的主流。

酒店廚(chu)房(fang)設(she)通(tong)常包(bao)括烹飪加(jia)(jia)熱設(she)備，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱，處理加(jia)(jia)工類：和面(mian)(mian)(mian)機(ji)、饅頭機(ji)、壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等(deng)，2、儲藏設(she)備：其分為食品儲藏部分,包(bao)括常溫和低溫設(she)備：平(ping)板貨架、米面(mian)(mian)(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物(wu)用品儲藏部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。