紹興專業(ye)從事掛墻吊柜(ju)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中經(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中南路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。

連鎖餐(can)飲(yin)廚房(fang)設計(ji)應(ying)如何合理布局？廚房(fang)設備的(de)配置要從實際情況出發，方便實用(yong)，改善廚師(shi)工(gong)作環境，長久耐用(yong)，節省勞動，安(an)全為主，因此，合理的(de)廚房(fang)布局設計(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)原則(ze)：，一(yi)、廚房(fang)布局設計(ji)應(ying)滿(man)足既定菜式的(de)需要，二(er)、嚴格掌握生熟(shu)分開(kai)、潔污分流(liu)的(de)原則(ze)，確(que)保(bao)廚房(fang)飲(yin)食衛(wei)生，三、生產加(jia)工(gong)流(liu)程(cheng)簡(jian)短順暢，避免迂回交(jiao)叉，盡量縮短輸送流(liu)程(cheng)，使路徑分明(ming)。

在如今的(de)廚具發展(zhan)市場中，廚房(fang)設備可以說是(shi)處(chu)在一個發展(zhan)時機(ji)(ji)和競爭危機(ji)(ji)同在的(de)時代，廚房(fang)設備企業(ye)(ye)只有抓住機(ji)(ji)遇，順(shun)利的(de)化(hua)解發展(zhan)之路上的(de)危機(ji)(ji)，才能(neng)在激烈的(de)市場競爭中脫(tuo)穎而出(chu)，廚房(fang)設備行業(ye)(ye)確(que)(que)實多依(yi)靠房(fang)地(di)產(chan)(chan)行業(ye)(ye)，房(fang)地(di)產(chan)(chan)行業(ye)(ye)也確(que)(que)實存在泡沫(mo)現象，所以企業(ye)(ye)更要小心謹慎，在跟(gen)隨房(fang)地(di)產(chan)(chan)行業(ye)(ye)發展(zhan)壯大的(de)同時，不可盲目(mu)，腳踏實地(di)穩步發展(zhan)方(fang)可規避風險。

一、不(bu)(bu)銹鋼廚具臺面的優點，1、防(fang)水不(bu)(bu)怕(pa)熱，防(fang)污(wu)滲性(xing)好，永(yong)(yong)不(bu)(bu)變色，永(yong)(yong)遠(yuan)亮新；，2、不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜臺面屬(shu)(shu)于金屬(shu)(shu)類，既(ji)無輻射，又不(bu)(bu)含(han)甲(jia)醛(quan)；，3、不(bu)(bu)銹鋼廚具防(fang)沖擊性(xing)好，硬(ying)度高；，4、水槽、臺面、箱體(ti)采用無縫(feng)(feng)焊接、是一體(ti)的，永(yong)(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開(kai)裂；，6、水盆、擋板、臺面一體(ti)化使整個(ge)臺面的整體(ti)構造(zao)十(shi)分好，沒(mei)有任何縫(feng)(feng)隙，不(bu)(bu)會滋生細菌；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

設(she)計時應全(quan)面了(le)解實際(ji)情況，充分尊重(zhong)廚房(fang)(fang)生產的客觀規律，自覺遵守設(she)計的原則，保證(zheng)廚房(fang)(fang)生產流程的暢通，避免廚房(fang)(fang)內人員的交叉(cha)與碰(peng)撞，合理劃分各(ge)功(gong)能(neng)區域，各(ge)區域間即獨立又能(neng)互(hu)相配合，多選(xuan)用節(jie)能(neng)環保的優質設(she)備，要有利于其使用、清潔、維修、安全(quan)及節(jie)能(neng)，布局時要考慮到采光、照(zhao)明和通風(feng)，較大限度(du)利用自然條件，節(jie)約運營成本。

大(da)型(xing)食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)(she)計的(de)準(zhun)備(bei)要(yao)(yao)點(dian)有那(nei)些？將從三個方面(mian)與(yu)(yu)您介紹大(da)型(xing)食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)(she)計的(de)準(zhun)備(bei)要(yao)(yao)點(dian)，主要(yao)(yao)是(shi)(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計準(zhun)備(bei)階(jie)段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)計以及(ji)輔助系(xi)統設(she)(she)計，接下來就一起來看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計人(ren)員現場通(tong)過實(shi)測(ce)繪制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖，或取得電(dian)(dian)子版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖，分(fen)析圖紙，并到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)實(shi)地現場復尺與(yu)(yu)勘測(ce)；對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)周邊環境(jing)進行(xing)調研，確認(ren)排煙(yan)設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計安裝的(de)走(zou)向與(yu)(yu)位置；核實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)技術要(yao)(yao)求的(de)可行(xing)性，如廚(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)積的(de)大(da)小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)種(zhong)類、數*、水電(dian)(dian)、能(neng)源、通(tong)排風、結構空(kong)間等基礎設(she)(she)施是(shi)(shi)否(fou)滿足規劃要(yao)(yao)求，并提出相應建議(yi)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的公司理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原則；愿成(cheng)為您的朋友，攜手共創美好的明天！

紹興專(zhuan)業從事掛墻吊柜(ju)

2，灶臺和廚(chu)房門(men)要(yao)采(cai)用防(fang)火材(cai)料，地(di)板(ban)(ban)防(fang)滑、防(fang)腐、不吸水，墻壁光滑、瓷磚貼至天花板(ban)(ban)，均易(yi)于清潔(jie)(jie)(jie)、除垢，要(yao)保(bao)持廚(chu)房的(de)(de)潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing)，及時(shi)清潔(jie)(jie)(jie)使用設備和地(di)面，廚(chu)房排污(wu)流(liu)向從高清潔(jie)(jie)(jie)區流(liu)向低清潔(jie)(jie)(jie)區，冷熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing)與污(wu)染區均不能產(chan)生交叉，潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)(jing)區不能設置明溝，設備要(yao)選(xuan)擇(ze)安全的(de)(de)設備，質量有保(bao)障(zhang)的(de)(de)，帶有安全防(fang)護措(cuo)施，不易(yi)傷人(ren)的(de)(de)。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房設計應如(ru)何(he)合(he)理(li)(li)布(bu)局？廚(chu)房設備的(de)配置要從實際情況出發，方(fang)便實用(yong)，改善廚(chu)師(shi)工作環境，長久耐(nai)用(yong)，節(jie)省勞動，安全為(wei)主，因此(ci)，合(he)理(li)(li)的(de)廚(chu)房布(bu)局設計應遵循以下設計原則：，一、廚(chu)房布(bu)局設計應滿足既定菜式的(de)需(xu)要，二、嚴格掌握生(sheng)熟分開、潔污分流的(de)原則，確保廚(chu)房飲(yin)食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程(cheng)(cheng)簡短順(shun)暢，避免迂(yu)回交叉，盡(jin)量縮短輸送(song)流程(cheng)(cheng)，使(shi)路徑分明。