蘇州不銹(xiu)鋼消毒柜廠家定制經(jing)久耐(nai)用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發、制造(zao)和銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發區尹(yin)中南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關(guan)注(zhu)焦點。

大(da)廚(chu)(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人(ren)對于打(da)造一個滿意(yi)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計是(shi)(shi)(shi)很關(guan)心(xin)的(de)(de)(de)，而(er)這也是(shi)(shi)(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)(de)問題(ti)，今天為(wei)大(da)家(jia)講解(jie)：商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細(xi)則，首先要(yao)明(ming)確的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)功能(neng)和要(yao)求(qiu)是(shi)(shi)(shi)：加工、洗滌、烹調和儲藏，中(zhong)國飲(yin)食(shi)習慣(guan)多為(wei)炒菜(cai)，油煙(yan)大(da)，污染重(zhong)，所(suo)以廚(chu)(chu)(chu)房(fang)多是(shi)(shi)(shi)封(feng)閉式的(de)(de)(de)；而(er)西方飲(yin)食(shi)習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼(liang)拌(ban)，所(suo)以開放(fang)式即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,無錫商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫(wen)過高(gao)造(zao)成(cheng)油鍋(guo)起火，二、廚(chu)房中的(de)氣(qi)(qi)瓶應集中在一起管理(li)，距燈具或明火等(deng)高(gao)溫(wen)表面要有足夠(gou)的(de)間距，以防高(gao)溫(wen)烤爆氣(qi)(qi)瓶，引起可燃氣(qi)(qi)體泄漏，造(zao)成(cheng)火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。

二、不(bu)(bu)易暫(zan)停不(bu)(bu)易損(sun)壞，易燃的(de)(de)(de)物體應該獨立擺(bai)放，三(san)、要便利，隨手(shou)，酒店廚(chu)房(fang)有不(bu)(bu)少人員(yuan)走(zou)動，所(suo)以在擺(bai)放的(de)(de)(de)規劃上要依照普(pu)通(tong)烹調(diao)的(de)(de)(de)流程(cheng)來(lai)布(bu)置，便利適用，而(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)(de)方位，都能影響(xiang)到運(yun)用，所(suo)以要選擇契合人體工程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境(jing)(jing)能影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境(jing)(jing)，甚至(zhi)能抽(chou)象食(shi)物的(de)(de)(de)質量，而(er)且不(bu)(bu)少酒店會(hui)有廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識(shi)活動等。

保證(zheng)廚具設備的(de)(de)使用(yong)安全可(ke)靠，延長使用(yong)壽命，4，溫(wen)控：大(da)范圍功率調節與先進電腦控制(zhi)技(ji)術的(de)(de)運(yun)用(yong)、可(ke)控制(zhi)烹(peng)飪溫(wen)度，既節能又能保證(zheng)食品(pin)的(de)(de)美味(wei)，更(geng)重要的(de)(de)有(you)利(li)于中餐菜(cai)肴制(zhi)作規范的(de)(de)推廣，5，減(jian)少(shao)配(pei)套：減(jian)少(shao)局部送風和排風工(gong)程工(gong)量(liang)和部分投資(zi)，上汽速度快：常(chang)溫(wen)啟動，通電只(zhi)需30秒就產生大(da)量(liang)蒸汽，用(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利(li)用(yong)率高能量(liang)浪費少(shao)，開啟方便簡單。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

與(yu)之相適應，中式(shi)商(shang)廚設(she)(she)備(bei)的(de)商(shang)場(chang)需求也將日趨增大(da)，02、洗刷(shua)設(she)(she)備(bei)類(lei)，洗刷(shua)類(lei)設(she)(she)備(bei)以商(shang)用洗碗機(ji)(ji)為主，估計到(dao)2015年，我國洗碗機(ji)(ji)的(de)出售規劃將到(dao)達35，商(shang)用制冷(leng)(leng)(leng)(leng)保鮮設(she)(she)備(bei)包含的(de)產品品種豐厚多樣，如大(da)型酒店、賓(bin)館(guan)廚房的(de)冰箱、冷(leng)(leng)(leng)(leng)柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)(leng)(leng)庫，超市的(de)冷(leng)(leng)(leng)(leng)凍柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)(leng)(leng)藏柜(ju)(ju)以及餐廳的(de)冰淇淋機(ji)(ji)、制冰機(ji)(ji)等，我國制冷(leng)(leng)(leng)(leng)設(she)(she)備(bei)商(shang)場(chang)規劃近(jin)幾年持續增加。

烹調作業(ye)區域與(yu)(yu)衛生間要(yao)(yao)分開，廚(chu)房工程，2，輔助面(mian)積，但要(yao)(yao)單獨(du)，出餐(can)臺的(de)(de)位(wei)置要(yao)(yao)便(bian)于觀察整個(ge)快餐(can)店的(de)(de)情況，3，既要(yao)(yao)考慮到客人的(de)(de)安全性(xing)與(yu)(yu)便(bian)利性(xing)、實用效果等諸多因(yin)素廚(chu)房裝修設計在餐(can)飲店面(mian)積中應有(you)一個(ge)合適的(de)(de)比例，合理放置廚(chu)房設備，根據(ju)店內(nei)的(de)(de)面(mian)積與(yu)(yu)菜品，針對性(xing)的(de)(de)購入廚(chu)房設備，廚(chu)房設備不僅(jin)可(ke)以(yi)提高廚(chu)房工作效率，還(huan)可(ke)以(yi)節省(sheng)相(xiang)當一部分的(de)(de)空間。

為什么說廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具(ju)的材質選擇不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)較好呢？，一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)為現(xian)代人(ren)所推崇，在餐飲業得到越來(lai)越廣泛的應用，廚(chu)房(fang)設備表示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因(yin)為它(ta)不(bu)(bu)容(rong)易(yi)(yi)生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)還具(ju)有其他(ta)許(xu)多(duo)優點，比如(ru)導熱快、烹飪效率(lv)高;不(bu)(bu)容(rong)易(yi)(yi)磨(mo)損;節能環(huan)保造型和功能多(duo)樣，適合現(xian)代餐飲業的發展需要;另外(wai)，從健康(kang)角(jiao)度(du)來(lai)看，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)也比鋁質廚(chu)具(ju)更穩定，更利(li)于人(ren)類(lei)健康(kang)。