上海排油煙凈化設備價(jia)格(ge)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公(gong)司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客(ke)為(wei)關(guan)注焦點(dian)。
大(da)廚(chu)們、酒店老板(ban)、企業(ye)管理人對(dui)于(yu)打造一個(ge)滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)房工程(cheng)設(she)計是(shi)很關(guan)心(xin)的(de)(de),而(er)這也(ye)是(shi)商(shang)(shang)用廚(chu)房工程(cheng)所需要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問題,今(jin)天(tian)為大(da)家(jia)講解:商(shang)(shang)用廚(chu)房工程(cheng)設(she)計需要(yao)(yao)清(qing)楚的(de)(de)細則,首先要(yao)(yao)明確(que)的(de)(de)是(shi)商(shang)(shang)用廚(chu)房的(de)(de)功(gong)能和要(yao)(yao)求是(shi):加工、洗滌(di)、烹調和儲藏,中國飲食習(xi)慣多為炒(chao)菜,油煙大(da),污染重,所以(yi)廚(chu)房多是(shi)封(feng)閉式的(de)(de);而(er)西(xi)方(fang)飲食習(xi)慣重蒸(zheng)烤、涼拌,所以(yi)開放式即可。
各種(zhong)廚房設計(ji)的原則(ze)都是一樣的,接下(xia)(xia)來為您總(zong)結四大原則(ze),主要(yao)可以(yi)分(fen)為以(yi)下(xia)(xia)幾(ji)個方面:,一、企業食堂廚房設計(ji)的衛生安全(quan)原則(ze),1,企業食堂廚房設計(ji)要(yao)符合(he)地方規定的相(xiang)關衛生安全(quan)要(yao)求,排煙設備要(yao)滿足相(xiang)關部門的要(yao)求,不(bu)能(neng)對(dui)環境造(zao)成污染;排污口要(yao)加設隔油網、防鼠網,注意(yi)安全(quan);采用(yong)(yong)設備zui好采用(yong)(yong)節能(neng)設備,可以(yi)降低成本。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是無錫商用廚房設備企(qi)業(ye)發展的(de)應有之(zhi)義,企(qi)業(ye)應當摒棄過(guo)去(qu)的(de)粗放式經營(ying)和粗制(zhi)濫造,端正心(xin)態,定位于(yu)做(zuo)精、做(zuo)特、做(zuo)優,發揚“工匠精神”,努力提高創新設計水平,充分利用來之(zhi)不易的(de)材料資源、制(zhi)作出富有藝(yi)(yi)術底(di)蘊的(de)精品(pin)(pin)、藝(yi)(yi)術品(pin)(pin),賦予材料第二次生(sheng)命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也(ye)深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇,我(wo)公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模(mo)的(de)生產(chan)能力。
通(tong)常(chang)用的(de)(de)廚房的(de)(de)配套(tao)設(she)備(bei)包括:通(tong)風(feng)設(she)備(bei)如排煙系(xi)統的(de)(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)(ju)(ju)、處理廢氣廢水的(de)(de)油(you)煙凈化器、隔油(you)池等,大型餐(can)飲業還包括傳菜(cai)電梯,二、食堂廚房設(she)備(bei),1、熱廚區:燃氣炒灶(zao),蒸(zheng)飯(fan)(fan)柜(ju)(ju)(ju),湯爐(lu)(lu),煲仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju),電磁爐(lu)(lu),微波爐(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu);,此(ci)外(wai)還有凈水設(she)備(bei)、電蒸(zheng)柜(ju)(ju)(ju)、微波爐(lu)(lu)、攪拌機、電飯(fan)(fan)煲、電烤(kao)箱(xiang)等一系(xi)列飯(fan)(fan)店廚房設(she)備(bei)產品。
與之相適應,中(zhong)式商廚設(she)備(bei)(bei)的(de)商場需求也將日趨增(zeng)大(da),02、洗(xi)刷設(she)備(bei)(bei)類(lei),洗(xi)刷類(lei)設(she)備(bei)(bei)以(yi)商用(yong)洗(xi)碗機(ji)(ji)為主,估計到2015年,我(wo)國洗(xi)碗機(ji)(ji)的(de)出售規(gui)劃(hua)將到達35,商用(yong)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)保鮮設(she)備(bei)(bei)包含的(de)產品品種豐厚多(duo)樣,如大(da)型(xing)酒(jiu)店、賓館廚房的(de)冰(bing)(bing)(bing)箱(xiang)、冷(leng)(leng)(leng)柜(ju)、冷(leng)(leng)(leng)庫,超市的(de)冷(leng)(leng)(leng)凍柜(ju)、冷(leng)(leng)(leng)藏柜(ju)以(yi)及餐廳的(de)冰(bing)(bing)(bing)淇淋機(ji)(ji)、制(zhi)冰(bing)(bing)(bing)機(ji)(ji)等,我(wo)國制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設(she)備(bei)(bei)商場規(gui)劃(hua)近幾年持續增(zeng)加。
蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原則;愿成為您的朋(peng)友,攜(xie)手共創美(mei)好的明天!
上海排油煙凈化設備價(jia)格
保證廚(chu)具(ju)設備的(de)使(shi)用(yong)安全可靠,延長(chang)使(shi)用(yong)壽命,4,溫(wen)控:大范圍功率(lv)調節與先進電腦控制(zhi)(zhi)技術(shu)的(de)運(yun)用(yong)、可控制(zhi)(zhi)烹飪(ren)溫(wen)度,既節能又能保證食品的(de)美味,更重要的(de)有利于中餐菜肴制(zhi)(zhi)作規范的(de)推廣(guang),5,減(jian)少(shao)配(pei)套:減(jian)少(shao)局(ju)部送風和(he)排風工程(cheng)工量和(he)部分投資,上汽速度快(kuai):常溫(wen)啟動,通電只需(xu)30秒就產生大量蒸汽,用(yong)多少(shao),燒多少(shao),利用(yong)率(lv)高(gao)能量浪費少(shao),開啟方便簡單。
食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分類(lei)(lei)很多,無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫(xie)字樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang),所(suo)采用(yong)的(de)(de)廚房設備和廚房用(yong)品(pin),都是(shi)根據經(jing)營(ying)方對設備的(de)(de)要求(包(bao)括品(pin)牌(pai)、質量、型號(hao))和就餐(can)種類(lei)(lei)(湯、粥、菜、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi))要求來定位的(de)(de),湯、粥、菜及(ji)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)器皿不一樣(yang),具體的(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)設置也是(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經(jing)營(ying)定位來進行(xing)的(de)(de),但一般都會(hui)有(you)的(de)(de)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)是(shi)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售(shou)餐(can)間(jian)(jian)(jian)和洗消(xiao)間(jian)(jian)(jian)等。
酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)工程的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚(chu)房(fang)(fang)運行順利(li)、食品(pin)安全和顧(gu)客滿意度的(de)(de)關鍵。要確(que)保(bao)(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)(wei)護(hu)與保(bao)(bao)養,酒(jiu)店(dian)管理人員可以采(cai)取以下措施(shi):1.建立設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃:制定詳細的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)(wei)護(hu)計劃,包括設(she)(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)...
查看(kan)詳細2025
廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)是日常(chang)生(sheng)活(huo)中不可或(huo)缺的一部分,正確的保(bao)養(yang)和(he)管(guan)(guan)理(li)方法對于延長設備(bei)(bei)使用壽(shou)命、確保(bao)使用安全至關重要。廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)的保(bao)養(yang)和(he)管(guan)(guan)理(li)要點(dian):一、定期檢(jian)查(cha)廚房(fang)(fang)(fang)設備(bei)(bei)應(ying)定期進行(xing)檢(jian)查(cha),以確保(bao)其正常(chang)運轉。檢(jian)查(cha)內容包(bao)括設備(bei)(bei)電...
查看詳細(xi)2025
在商用廚(chu)(chu)房(如酒店廚(chu)(chu)房、社會(hui)餐飲(yin)廚(chu)(chu)房、學(xue)校食(shi)堂、單位食(shi)堂等等)的設計(ji)工作中,供電系統的設計(ji)精細且繁雜,需(xu)要具備相關專業知識技能并做好許多(duo)技術(shu)要求(qiu)準備,尤其是(shi)需(xu)要遵守(shou)一(yi)定的設計(ji)原則。1、技術(shu)銜接原則廚(chu)(chu)房...
查看詳細2025