衢州專業從事(shi)電磁雙門蒸柜現貨供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務”的(de)(de)企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做無錫商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、無錫酒店廚房設備，主(zhu)要包(bao)括了冰箱、立(li)方立(li)式(shi)冰柜、臺式(shi)冰柜等產品，預計價(jia)格(ge)差多(duo)不到要10000元左右，在飯店(dian)廚(chu)房設(she)備(bei)中設(she)立(li)冷凍(dong)設(she)備(bei)設(she)施，能夠更(geng)好的(de)(de)保險(xian)食物，就和(he)家居廚(chu)房設(she)備(bei)中的(de)(de)冰箱一樣，擁有(you)著無法可替代的(de)(de)作(zuo)用。

二(er)、砧板(ban)、菜刀(dao)的(de)清潔(jie)，菜刀(dao)生銹，可用(yong)土豆(dou)片或蘿卜片沾少許細沙(sha)擦(ca)洗，銹即可去掉(diao)，三、鍋(guo)蓋(gai)清潔(jie)，家里的(de)鍋(guo)蓋(gai)用(yong)久了就會有(you)一(yi)層厚厚的(de)油垢，用(yong)去污劑擦(ca)費時又費力(li)，有(you)一(yi)種簡捷(jie)又有(you)效的(de)方法：鍋(guo)內放少許水，將鍋(guo)蓋(gai)反(fan)蓋(gai)在鍋(guo)上，水燒開(可放一(yi)點洗潔(jie)精)，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)，待(dai)油垢變得發白(bai)柔軟時，再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭，鍋(guo)蓋(gai)就光亮(liang)如新了。

3，設(she)置(zhi)檢(jian)驗(yan)室或者檢(jian)驗(yan)儀(yi)器和存樣(yang)設(she)備，確保(bao)飲(yin)食的來源安全(quan)，4，設(she)置(zhi)專(zhuan)人(ren)看管，注(zhu)意(yi)使用(yong)安全(quan)和定(ding)(ding)期保(bao)養，使用(yong)燃氣(qi)的廚房要(yao)注(zhu)意(yi)定(ding)(ding)期檢(jian)查(cha)閥門是(shi)否漏氣(qi)，一旦(dan)發現漏氣(qi)，要(yao)足量通(tong)風嚴禁(jin)明火，并(bing)請(qing)專(zhuan)業人(ren)員維修(xiu)，用(yong)電(dian)設(she)備要(yao)定(ding)(ding)期檢(jian)查(cha)線路是(shi)否老化、裂開、短路，清洗時要(yao)斷電(dian)，不能用(yong)水直接沖洗，所(suo)有設(she)備一旦(dan)出現故障，要(yao)及時排(pai)查(cha)維修(xiu)，完全(quan)排(pai)除故障后(hou)才能繼續使用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)(si)具(ju)有雄厚(hou)的技術(shu)力量及較大規模(mo)的生產(chan)能力。

消(xiao)毒(du)(du)和清洗加工類器具：清洗工作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消(xiao)毒(du)(du)碗柜(ju)(ju)，用于食(shi)物原料、器具和半成品(pin)的(de)常溫(wen)和低(di)溫(wen)儲(chu)存(cun)設備(bei)：平板(ban)貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等，3、洗滌消(xiao)毒(du)(du)設備(bei)：冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設備(bei)、洗物盆(pen)、洗碗機、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)等，洗滌后在(zai)廚房操作中產生的(de)垃圾處置設備(bei)等、食(shi)品(pin)垃圾粉碎器等設備(bei);。

1，主題餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)布局時，以(yi)保證員工(gong)在工(gong)作時互不干擾和便于清(qing)理(li)衛生(sheng)，它(ta)影(ying)響到工(gong)作效率和工(gong)作質量，此外、庫房(fang)要加裝防盜門(men)窗(chuang)、通(tong)道等(deng)，庫房(fang)不要與(yu)營(ying)業區(qu)相(xiang)通(tong)，對主題餐廳廚(chu)房(fang)內空間進行合理(li)布局，通(tong)道布局要便于發生(sheng)緊急情況時進行人(ren)員疏散、維護等(deng)費(fei)用、庫房(fang)，根據(ju)其產品(pin)和工(gong)作流(liu)程(cheng)，餐飲生(sheng)產場所的區(qu)域安排是(shi)指(zhi)根據(ju)餐飲生(sheng)產的特點(dian)。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

衢(qu)州(zhou)專(zhuan)業從事電磁(ci)雙門蒸柜現貨供應(ying)

食(shi)堂(tang)的分類很多，無論是高校食(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)還是機(ji)關(guan)單位食(shi)堂(tang)、寫(xie)字樓食(shi)堂(tang)，所采(cai)用的廚房設備和廚房用品，都是根據經營方對設備的要求（包括品牌(pai)、質量(liang)、型號）和就餐種類（湯、粥(zhou)、菜(cai)(cai)、主食(shi)）要求來定(ding)(ding)位的，湯、粥(zhou)、菜(cai)(cai)及主食(shi)所用的器(qi)皿不一樣，具體(ti)的功能間設置也是根據食(shi)堂(tang)的經營定(ding)(ding)位來進行的，但一般都會有的功能間是主食(shi)加(jia)工間、副食(shi)加(jia)工間、粗加(jia)工間、售(shou)餐間和洗消(xiao)間等。

通(tong)常用的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)配套設(she)(she)備包(bao)括：通(tong)風(feng)設(she)(she)備如排煙系統的(de)(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理(li)廢氣廢水(shui)的(de)(de)油(you)煙凈化(hua)器、隔油(you)池等(deng)(deng)，大型餐飲業還包(bao)括傳菜(cai)電(dian)梯，二、食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜，湯(tang)爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜，電(dian)磁爐(lu)，微(wei)波(bo)爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外還有凈水(shui)設(she)(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜、微(wei)波(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)烤(kao)箱等(deng)(deng)一系列飯(fan)店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備產品。