鎮(zhen)江(jiang)推車式(shi)熱風循環消毒柜批發(fa)保質保量(liang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業(ye),位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。
餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)(mo)相比較于(yu)星級酒店來說它的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)(mo)不大(da),但這并不代表餐(can)廳(ting)廚房就(jiu)不需要(yao)設計(ji),不僅(jin)要(yao)設計(ji)合(he)理(li),還得實(shi)用(yong),利于(yu)經(jing)營管理(li),首(shou)先我們需要(yao)在規(gui)(gui)劃餐(can)廳(ting)整體施工方案的(de)(de)同(tong)時就(jiu)需要(yao)把大(da)體的(de)(de)位置(zhi)設計(ji)出來,然后(hou)再在內部(bu)根(gen)據實(shi)際設計(ji)進(jin)行改(gai)動,在進(jin)行規(gui)(gui)劃的(de)(de)同(tong)時需要(yao)給合(he)餐(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品而定,餐(can)廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜品不同(tong),廚房內布局也(ye)會有所不同(tong)。
1,廚具(ju)(ju)的(de)主體是上下(xia)柜(ju)和立柜(ju),上下(xia)柜(ju)的(de)標價(jia)單(dan)(dan)位是每米計(ji)算(suan),立柜(ju)的(de)標價(jia)單(dan)(dan)位按只計(ji)算(suan),也有(you)定(ding)做各類柜(ju)具(ju)(ju)的(de),當你選購(gou)(gou)某(mou)種牌號的(de)廚具(ju)(ju)后,支付一定(ding)數量的(de)定(ding)金,商(shang)店或(huo)廠(chang)家的(de)設(she)計(ji)人(ren)員可上門根(gen)據(ju)廚房的(de)房型大小,經測量設(she)計(ji)繪圖再計(ji)算(suan)出價(jia)格,顧客認為滿意后就可實(shi)施制作,廚具(ju)(ju)的(de)附件有(you)水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾(ji)桶(tong)、調(diao)料吊柜(ju)等等,可以(yi)自己(ji)購(gou)(gou)買或(huo)請(qing)設(she)計(ji)人(ren)員代為購(gou)(gou)買以(yi)作全盤(pan)考慮。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。
有些酒(jiu)店還專(zhuan)門裝備消毒(du)碗柜和剩余(yu)粉碎機等(deng)的(de)(de)設(she)備,烹調爐(lu)具(ju)非有必要寶貨電飯(fan)爐(lu)、電磁爐(lu)、微波(bo)爐(lu)、烤(kao)箱(xiang)等(deng),三、貯(zhu)藏(zang)設(she)備,貯(zhu)藏(zang)設(she)備分爲(wei)冷(leng)藏(zang)存儲(chu)和非冷(leng)藏(zang)存儲(chu);冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設(she)備就包括電冰箱(xiang)和冷(leng)藏(zang)柜,廚(chu)(chu)房(fang)是生火的(de)(de)中心,很對酒(jiu)店食店發作火災的(de)(de)緣由都(dou)是有廚(chu)(chu)房(fang)防火做得不當(dang)而惹起的(de)(de),酒(jiu)店有許(xu)多人員(yuan)走動,爲(wei)了把風險(xian)降到(dao)較低,廚(chu)(chu)房(fang)里面的(de)(de)任何物體都(dou)應該用不燃或許(xu)阻(zu)燃的(de)(de)材料來做。
3、星級(ji)飯店的(de)(de)(de)(de)廚房,一般飯店廚房要求有很強的(de)(de)(de)(de)承接各種宴(yan)席的(de)(de)(de)(de)能力(li),要求菜肴品(pin)質高、出品(pin)精(jing)美,小(xiao)型飯店和(he)(he)餐館的(de)(de)(de)(de)廚房則要根據需要配置相應的(de)(de)(de)(de)人才和(he)(he)設備(bei),按菜系分析,不管是什么樣的(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)廚房,功能分隔(ge)以及設備(bei)的(de)(de)(de)(de)選擇都是和(he)(he)其產品(pin)的(de)(de)(de)(de)菜系、風格和(he)(he)特色相適應的(de)(de)(de)(de),其中任何一個的(de)(de)(de)(de)變化(hua)都將對場地的(de)(de)(de)(de)要求的(de)(de)(de)(de)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)選擇產生影響。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念,服務永(yong)遠沒有終點的(de)原則(ze);愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創美好的(de)明(ming)天(tian)!
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用無錫不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防(fang)水不怕熱,防(fang)污滲性好(hao),永(yong)不變色,永(yong)遠亮新;。
2,灶臺(tai)和(he)廚房門要(yao)采用(yong)防火材(cai)料(liao),地(di)板防滑、防腐、不吸水,墻壁光(guang)滑、瓷(ci)磚貼至天花板,均(jun)(jun)易(yi)于清潔(jie)(jie)、除垢,要(yao)保持廚房的(de)潔(jie)(jie)凈,及時(shi)清潔(jie)(jie)使用(yong)設(she)(she)備(bei)和(he)地(di)面,廚房排污(wu)流(liu)向從高清潔(jie)(jie)區(qu)(qu)流(liu)向低(di)清潔(jie)(jie)區(qu)(qu),冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈與(yu)污(wu)染區(qu)(qu)均(jun)(jun)不能產生交叉,潔(jie)(jie)凈區(qu)(qu)不能設(she)(she)置明(ming)溝,設(she)(she)備(bei)要(yao)選(xuan)擇(ze)安全的(de)設(she)(she)備(bei),質量有(you)保障的(de),帶有(you)安全防護措(cuo)施,不易(yi)傷人的(de)。
總的(de)來說(shuo),廚房設(she)(she)(she)備(bei)行業是(shi)危(wei)險(xian)與機遇并存的(de),廚房設(she)(she)(she)備(bei)企業不能看到危(wei)機就舉(ju)步不前,現(xian)今(jin)我國廚房設(she)(she)(she)備(bei)行業發展前景依(yi)舊大好,廚房設(she)(she)(she)備(bei)企業要勇敢抓住(zhu)機遇,實現(xian)進一(yi)步發展,在這個競合的(de)時代,廚房設(she)(she)(she)備(bei)企業之(zhi)間要聯合起來,建立發展新秩序、維持市場(chang)(chang)穩定,加(jia)強創新、減少同(tong)質化(hua)現(xian)象,配(pei)合政府法制、禁止假(jia)冒偽劣(lie)等(deng)等(deng)以解決市場(chang)(chang)危(wei)機。
酒店(dian)廚(chu)房工(gong)程的(de)(de)設備(bei)(bei)維護(hu)與保(bao)養(yang)(yang)是保(bao)證廚(chu)房運行順利(li)、食品(pin)安(an)全和(he)顧客(ke)滿意度的(de)(de)關鍵(jian)。要確保(bao)設備(bei)(bei)的(de)(de)維護(hu)與保(bao)養(yang)(yang),酒店(dian)管(guan)理人(ren)員(yuan)可(ke)以采取以下(xia)措施:1.建立設備(bei)(bei)維護(hu)計劃:制定詳細的(de)(de)設備(bei)(bei)維護(hu)計劃,包(bao)括設備(bei)(bei)的(de)(de)檢査、清潔(jie)、保(bao)...
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廚(chu)房設(she)備是日(ri)常生活中不可或缺的(de)一(yi)部分,正(zheng)(zheng)確的(de)保養和(he)(he)管理方法對于(yu)延長設(she)備使(shi)(shi)用(yong)(yong)壽命、確保使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全至關重要。廚(chu)房設(she)備的(de)保養和(he)(he)管理要點:一(yi)、定(ding)期(qi)檢查(cha)(cha)廚(chu)房設(she)備應定(ding)期(qi)進行檢查(cha)(cha),以(yi)確保其正(zheng)(zheng)常運轉。檢查(cha)(cha)內(nei)容包括設(she)備電(dian)...
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在商用(yong)廚房(fang)(如酒店廚房(fang)、社會(hui)餐飲廚房(fang)、學(xue)校食堂、單位食堂等等)的(de)設計(ji)工(gong)作中(zhong),供電系統的(de)設計(ji)精細且(qie)繁雜(za),需(xu)要(yao)(yao)具備(bei)(bei)相關專業知(zhi)識技(ji)能并做好許多技(ji)術(shu)要(yao)(yao)求準(zhun)備(bei)(bei),尤其是(shi)需(xu)要(yao)(yao)遵守一(yi)定(ding)的(de)設計(ji)原則。1、技(ji)術(shu)銜(xian)接原則廚房(fang)...
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