嘉(jia)興不(bu)銹(xiu)鋼打荷臺訂做推薦咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)企業精神(shen)及(ji)“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

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與(yu)之相適(shi)應，中(zhong)式商廚設備(bei)的(de)(de)商場(chang)(chang)需求也將日趨增大，02、洗(xi)刷設備(bei)類(lei)，洗(xi)刷類(lei)設備(bei)以商用洗(xi)碗機(ji)為主，估(gu)計到2015年，我(wo)國洗(xi)碗機(ji)的(de)(de)出售(shou)規劃(hua)將到達35，商用制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)保鮮設備(bei)包含(han)的(de)(de)產品品種(zhong)豐厚(hou)多樣，如(ru)大型酒店、賓館廚房的(de)(de)冰箱(xiang)、冷(leng)(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)(leng)庫，超市的(de)(de)冷(leng)(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)(leng)藏柜以及餐廳的(de)(de)冰淇淋機(ji)、制(zhi)冰機(ji)等，我(wo)國制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設備(bei)商場(chang)(chang)規劃(hua)近幾年持續增加。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產能(neng)力(li)。

一、一定要干凈衛生，這是(shi)廚(chu)房設備必需求遵照(zhao)干凈衛生繩尺，二(er)、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損(sun)壞(huai)，易(yi)燃的(de)(de)(de)物體應該獨立擺(bai)放，三、要便利(li)，隨手，酒店(dian)廚(chu)房有不(bu)(bu)少人員走動，所以在(zai)擺(bai)放的(de)(de)(de)規劃(hua)上(shang)要依照(zhao)普(pu)通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程來布置，便利(li)適用，而灶臺的(de)(de)(de)高(gao)度(du)和柜子的(de)(de)(de)方位，都能影響到運用，所以要選擇契(qi)合人體工程的(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)(de)環境(jing)(jing)能影響職(zhi)工的(de)(de)(de)使命心境(jing)(jing)，甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)，而且(qie)不(bu)(bu)少酒店(dian)會有廚(chu)房的(de)(de)(de)賞識活(huo)動等(deng)。

連鎖(suo)餐飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計應如何合理(li)(li)布(bu)局？廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)配置要從實際情況出(chu)發，方便實用，改善廚(chu)(chu)師工作環境，長(chang)久耐用，節省勞動，安(an)全為(wei)主，因此，合理(li)(li)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)計應遵循以下設(she)計原則：，一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)計應滿足(zu)既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生熟分開(kai)、潔污分流(liu)(liu)的(de)原則，確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛(wei)生，三、生產(chan)加(jia)工流(liu)(liu)程(cheng)簡(jian)短順暢，避免迂回交叉(cha)，盡(jin)量(liang)縮短輸送流(liu)(liu)程(cheng)，使路(lu)徑分明。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

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餐(can)飲(yin)業廚房功(gong)能(neng)區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)，面(mian)點(dian)、小吃間(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)，肉(rou)類、水產(chan)加工間(jian)，垃圾間(jian)，切(qie)配間(jian)，打(da)荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏(zang)設備：其分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部分(fen),平板貨架、米面(mian)柜、打(da)荷臺(tai)等，器物用(yong)品儲藏(zang)部分(fen)調料柜、售賣工作臺(tai)、各(ge)種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功(gong)能(neng)裝飾柜等；。

裝潢(huang)都力圖一無(wu)是(shi)(shi)處，既要適用(yong)又得美麗，但選(xuan)擇貴(gui)的(de)不一定是(shi)(shi)好，怎樣才調拿(na)捏(nie)好質(zhi)量和(he)價錢之間的(de)平衡呢？，一、洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，洗濯設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、排(pai)污設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)等，而(er)普通廚房所(suo)發作的(de)剩余，應該放(fang)置在特(te)定的(de)衛生桶里，二、烹(peng)調設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)非有必要包括烹(peng)調爐具、爐灶和(he)烹(peng)調是(shi)(shi)需求用(yong)的(de)東西盒器皿。