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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,無錫商用廚房設備在整體廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)中(zhong)使用(yong)(yong)比(bi)較多,在商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計(ji)和(he)裝(zhuang)(zhuang)修的過程(cheng)中(zhong),有的細節(jie)雖小(xiao),但(dan)卻很重要,商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)修要點,1,地(di)(di)磚選擇(ze)(ze),地(di)(di)磚必(bi)須選擇(ze)(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容(rong)易干燥(zao)的,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備一(yi)次性采購能(neng)夠(gou)在廚(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)風(feng)格上(shang)達成一(yi)致,而且能(neng)夠(gou)得到廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備供(gong)應商提供(gong)的優惠,因此這是一(yi)個(ge)不失(shi)為明智的選擇(ze)(ze)。
為(wei)什么說廚(chu)房設(she)備廚(chu)具的材質(zhi)選(xuan)擇不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)較好呢(ni)?,一、不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具:不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具為(wei)現代人(ren)所推崇,在餐(can)飲業得(de)到越來(lai)越廣(guang)泛(fan)的應用,廚(chu)房設(she)備表(biao)示不(bu)(bu)(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)(bu)(bu)容易生銹,不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具還(huan)具有其(qi)他許多優點,比(bi)如導熱快、烹飪效率高;不(bu)(bu)(bu)容易磨損;節能環保造型和功能多樣,適(shi)合現代餐(can)飲業的發(fa)展需(xu)要;另外(wai),從健(jian)康角度來(lai)看,不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具也比(bi)鋁質(zhi)廚(chu)具更穩定(ding),更利(li)于(yu)人(ren)類(lei)健(jian)康。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇,我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力量及較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產(chan)能(neng)力。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使無錫商用廚房設備消毒柜(ju)的使(shi)用(yong)壽命縮短,這樣從酒店廚房(fang)的營銷來考慮(lv)的話一點都(dou)不劃算(suan),那么就來好(hao)好(hao)的教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)大家(jia)廚房(fang)設備消毒柜(ju)的使(shi)用(yong)細節(jie)和清洗方法吧,很多的朋(peng)友(you)習(xi)慣與用(yong)開水或者是(shi)滾燙的熱水對用(yong)具進行(xing)高溫(wen)殺毒。
一(yi)、一(yi)定要干凈(jing)衛生(sheng)(sheng),這是廚房(fang)設備必需(xu)求遵照干凈(jing)衛生(sheng)(sheng)繩尺,二、不易(yi)(yi)(yi)暫停不易(yi)(yi)(yi)損壞,易(yi)(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)(de)(de)物體(ti)應該(gai)獨立擺(bai)放,三(san)、要便利(li),隨手(shou),酒店廚房(fang)有(you)不少人(ren)員(yuan)走動,所(suo)以在擺(bai)放的(de)(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要依照普通烹調的(de)(de)(de)(de)(de)流程來布置,便利(li)適用(yong),而灶臺的(de)(de)(de)(de)(de)高度(du)和柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)方位,都能影響到(dao)運用(yong),所(suo)以要選擇(ze)契合人(ren)體(ti)工程的(de)(de)(de)(de)(de)灶臺和廚房(fang)設備,廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)(de)(de)(de)使命心境,甚至(zhi)能抽(chou)象食物的(de)(de)(de)(de)(de)質量,而且不少酒店會有(you)廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)賞(shang)識活動等。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司憑借勤(qin)勞與(yu)智(zhi)慧,不斷(duan)探索、創新(xin),以滿(man)足餐飲行業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友(you),攜(xie)手共創美好(hao)的(de)明(ming)天(tian)!
酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做商用廚房設備,接下來為您百科餐飲設備知識大全!,一、無錫酒店廚房設備,主要包括(kuo)了冰(bing)箱(xiang)、立(li)方立(li)式(shi)冰(bing)柜、臺式(shi)冰(bing)柜等產品,預計價格差多不到要10000元左右,在(zai)飯店廚(chu)房設備(bei)(bei)中(zhong)設立(li)冷(leng)凍設備(bei)(bei)設施,能夠更(geng)好的保險食物(wu),就和家居廚(chu)房設備(bei)(bei)中(zhong)的冰(bing)箱(xiang)一樣,擁有著無法(fa)可替(ti)代的作(zuo)用(yong)。
廚(chu)(chu)房是酒(jiu)店(dian)(dian)、餐(can)飲等非常(chang)重要的(de)(de)一(yi)部分,選購好(hao)的(de)(de)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備是酒(jiu)店(dian)(dian)經營重要的(de)(de)一(yi)個環節,廚(chu)(chu)房設(she)(she)備的(de)(de)材質(zhi)是影響廚(chu)(chu)房品(pin)質(zhi)很重要的(de)(de)一(yi)個因素,下(xia)面(mian)介紹廚(chu)(chu)房設(she)(she)備材質(zhi)的(de)(de)選擇技巧,而且,一(yi)些原(yuan)料(liao)(liao)加(jia)工廠家偷(tou)工減料(liao)(liao),往往在產品(pin)材料(liao)(liao)的(de)(de)種類(lei)、厚度、處(chu)理工藝上(shang)做手(shou)腳(如(ru)采(cai)用(yong)(yong)冷板噴涂),卻(que)宣傳(chuan)說自己采(cai)用(yong)(yong)什么合(he)金等,以求低(di)價從(cong)中謀取暴利。
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酒店廚房(fang)工程的設備(bei)維護(hu)與保(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)證廚房(fang)運(yun)行順利、食品(pin)安(an)全和(he)顧(gu)客滿意度的關(guan)鍵。要確保(bao)(bao)設備(bei)的維護(hu)與保(bao)(bao)養(yang),酒店管理人員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下(xia)措(cuo)施:1.建立設備(bei)維護(hu)計劃(hua):制(zhi)定詳細的設備(bei)維護(hu)計劃(hua),包括(kuo)設備(bei)的檢査、清潔(jie)、保(bao)(bao)...
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廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)(bei)是日常(chang)生(sheng)活中不可(ke)或(huo)缺的(de)(de)一部(bu)分,正確(que)(que)的(de)(de)保(bao)養(yang)和(he)管(guan)理方法對(dui)于延長設備(bei)(bei)(bei)使用壽命、確(que)(que)保(bao)使用安全至關重要。廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)保(bao)養(yang)和(he)管(guan)理要點(dian):一、定期(qi)檢(jian)查廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)(bei)應定期(qi)進行檢(jian)查,以確(que)(que)保(bao)其正常(chang)運(yun)轉(zhuan)。檢(jian)查內容包括設備(bei)(bei)(bei)電...
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在(zai)商用廚房(fang)(如酒店廚房(fang)、社會餐(can)飲廚房(fang)、學(xue)校食堂、單位(wei)食堂等等)的(de)設(she)(she)(she)計工作中,供電系(xi)統的(de)設(she)(she)(she)計精細且繁雜,需要(yao)具備相關專業知識技能并做(zuo)好許多(duo)技術(shu)要(yao)求準備,尤其是需要(yao)遵守一定的(de)設(she)(she)(she)計原則。1、技術(shu)銜接原則廚房(fang)...
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