湖州壓面機專業定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經營(ying)(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

03、制冷保鮮類(lei)，我國商用制冷設備(bei)職(zhi)業的增(zeng)加(jia)率估計將(jiang)會(hui)有(you)所下降，首(shou)要因(yin)該(gai)職(zhi)業商場規劃逐(zhu)年(nian)增(zeng)大(da)，制冷設備(bei)職(zhi)業節能目標將(jiang)進(jin)一步進(jin)步，職(zhi)業結構將(jiang)面對較(jiao)大(da)的調整，跟著近幾年(nian)家電(dian)連鎖業的鼓起，它成(cheng)了(le)當時家電(dian)業出售(shou)的重要渠(qu)道，但(dan)因(yin)為家電(dian)連鎖店的進(jin)入成(cheng)本(ben)和運營成(cheng)本(ben)較(jiao)高，已有(you)廠家在(zai)尋求其它途(tu)徑(jing)，如(ru)進(jin)入建材城和整體(ti)廚房展示廳等(deng)。

作為改革開放后開展起來的無錫商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，無錫商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國(guo)(guo)歸于朝陽(yang)職(zhi)業，從上世紀80年(nian)(nian)dai開端(duan)開展，有近三十年(nian)(nian)的(de)歷史，商(shang)用廚(chu)房設備由西方傳(chuan)到(dao)我(wo)國(guo)(guo)，歸于經用產(chan)品和高端(duan)消費(fei)品，廣泛應用于中餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒店(dian)、面(mian)包房、酒吧、咖啡(fei)廳(ting)、職(zhi)工餐(can)(can)廳(ting)、學校餐(can)(can)廳(ting)、燒(shao)烤(kao)店(dian)、快餐(can)(can)店(dian)、面(mian)食館、壽司店(dian)等場所。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

大(da)廚(chu)(chu)(chu)們、酒(jiu)店老(lao)板、企(qi)業(ye)管理人對于打(da)造一個滿(man)意的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)計(ji)是(shi)很關心(xin)的(de)(de)(de)，而這也是(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程所(suo)(suo)需(xu)要(yao)(yao)考慮的(de)(de)(de)問題，今天為(wei)大(da)家講(jiang)解：商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程設(she)計(ji)需(xu)要(yao)(yao)清楚(chu)的(de)(de)(de)細(xi)則，首(shou)先要(yao)(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲(yin)食(shi)(shi)習慣多為(wei)炒(chao)菜，油煙大(da)，污(wu)染重，所(suo)(suo)以(yi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)多是(shi)封閉式的(de)(de)(de)；而西方飲(yin)食(shi)(shi)習慣重蒸烤(kao)、涼(liang)拌(ban)，所(suo)(suo)以(yi)開(kai)放(fang)式即可(ke)。

其(qi)次，商用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程在(zai)(zai)(zai)設(she)計(ji)時還(huan)有一些需(xu)(xu)要遵守(shou)的(de)(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)應以(yi)(yi)減(jian)輕勞(lao)動強度、方便(bian)(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高(gao)度，以(yi)(yi)距地(di)面800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)應合(he)(he)理(li)布(bu)置(zhi)(zhi)炊具(ju)、排油(you)煙機(ji)、熱水器等(deng)(deng)設(she)備(bei)，必須充(chong)分考慮這些設(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維(wei)修及(ji)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面宜用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易于清洗的(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜選用(yong)(yong)(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易于清洗的(de)(de)材料，如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風(feng)、照明等(deng)(deng)效果；為(wei)減(jian)輕勞(lao)動強度需(xu)(xu)要運(yun)用(yong)(yong)(yong)(yong)人體工程學原理(li)，合(he)(he)理(li)布(bu)局(ju);因個人不(bu)同需(xu)(xu)要，把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐(lu)、洗碗機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)(zai)適當位置(zhi)(zhi)，方便(bian)(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大，氣味也大，易于放在(zai)(zai)(zai)方便(bian)(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

1、主食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)主要用于主食(shi)（粥、米飯、面食(shi)等(deng)）的加(jia)工(gong)制作，通常(chang)采用的設備(bei)有(you)蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車(che)和木(mu)面案(an)板、壓面機(ji)、和面機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)池(chi)(chi)、排(pai)煙罩(zhao)、工(gong)作臺等(deng)，3、粗加(jia)工(gong)間(jian)主要用于食(shi)物原(yuan)材料和半成品的清洗和初(chu)步加(jia)工(gong)，常(chang)備(bei)設備(bei)有(you)絞肉(rou)機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)、工(gong)作臺、貨架、水(shui)池(chi)(chi)等(deng)。

餐廳(ting)的(de)(de)規模相比較于星級酒店(dian)來說它的(de)(de)規模不(bu)大(da)，但(dan)這(zhe)并不(bu)代表餐廳(ting)廚房就不(bu)需要(yao)設(she)(she)計，不(bu)僅(jin)要(yao)設(she)(she)計合理，還得實用，利于經(jing)營管(guan)理，首先(xian)我們需要(yao)在規劃餐廳(ting)整體施工(gong)方(fang)案的(de)(de)同時就需要(yao)把大(da)體的(de)(de)位置設(she)(she)計出來，然后(hou)再在內部根據實際設(she)(she)計進行改動，在進行規劃的(de)(de)同時需要(yao)給合餐廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜(cai)(cai)品(pin)(pin)而定，餐廳(ting)經(jing)營的(de)(de)菜(cai)(cai)品(pin)(pin)不(bu)同，廚房內布(bu)局(ju)也會有所不(bu)同。

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