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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

廚房(fang)(fang)布局要合格安排廚具(ju)的(de)平面位置(zhi)(zhi)、空(kong)間位置(zhi)(zhi)，保證生產人員高(gao)效的(de)工作流向，按餐(can)(can)(can)(can)廳類(lei)型分(fen)析(xi)，1、快餐(can)(can)(can)(can)廳，因(yin)快餐(can)(can)(can)(can)業的(de)性質(zhi)，所以(yi)一般要求餐(can)(can)(can)(can)廳要大，以(yi)較快的(de)餐(can)(can)(can)(can)桌(zhuo)翻(fan)臺率來提高(gao)營收(shou)，故(gu)廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)會(hui)相對(dui)小(xiao)，加(jia)之中央廚房(fang)(fang)的(de)配(pei)送，可(ke)免去廚房(fang)(fang)的(de)加(jia)工場地，只需保留(liu)烹調區(qu)和(he)收(shou)藏區(qu)，因(yin)快餐(can)(can)(can)(can)店的(de)衛生狀況引人關注，所以(yi)大多數快餐(can)(can)(can)(can)廳廚房(fang)(fang)會(hui)設(she)計成明檔(dang)，這就(jiu)要求在廚房(fang)(fang)設(she)計的(de)時候(hou)，選用的(de)廚具(ju)、設(she)備和(he)裝(zhuang)飾要便(bian)于清潔和(he)打掃。

眼看監督部(bu)門(men)下午就(jiu)要來檢(jian)查(cha)食(shi)堂的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)狀(zhuang)況了，一想(xiang)到食(shi)堂后廚(chu)洗(xi)(xi)碗間來不及清洗(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)幾千個餐(can)具、地面的(de)(de)(de)(de)積水就(jiu)頭疼，再想(xiang)到又要花錢(qian)增加一批餐(can)具換掉破損的(de)(de)(de)(de)餐(can)具就(jiu)心疼，還(huan)有(you)食(shi)堂員(yuan)工(gong)私底(di)下抱怨洗(xi)(xi)碗工(gong)作(zuo)難(nan)而互相推脫(tuo)就(jiu)煩惱，雖(sui)說洗(xi)(xi)碗機是(shi)“外來的(de)(de)(de)(de)和(he)尚”，但(dan)是(shi)也沒(mei)有(you)想(xiang)象(xiang)中的(de)(de)(de)(de)那么“好念經”，雖(sui)然人們對于國(guo)外品牌的(de)(de)(de)(de)洗(xi)(xi)碗機認可度較(jiao)高，但(dan)也僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)主要停留在對品牌的(de)(de)(de)(de)認可。

01、商用(yong)廚(chu)具(ju)類(lei)，近年來(lai)西(xi)式(shi)餐(can)(can)飲席卷全國，國內西(xi)式(shi)飯館(guan)數量增加(jia)敏捷(jie)，廚(chu)房排煙廠家談到其間(jian)，以(yi)肯德基、麥當勞、必(bi)勝客(ke)等(deng)連(lian)鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)(can)開(kai)展較為敏捷(jie)，也是西(xi)廚(chu)商場份(fen)額中占肯定比重(zhong)的(de)西(xi)廚(chu)飯館(guan)，“標(biao)準化”已成為中式(shi)快(kuai)餐(can)(can)業(ye)謀求開(kai)展的(de)必(bi)經(jing)之路，而(er)組合智能(neng)蒸(zheng)柜(ju)、全能(neng)蒸(zheng)箱等(deng)節能(neng)環保高效(xiao)的(de)商廚(chu)設備則是標(biao)準化中式(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)飲企業(ye)出產標(biao)準化的(de)硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能(neng)力。

廚(chu)房布局要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)(de)平面位置、空間位置，保證生(sheng)產(chan)人(ren)員(yuan)高效的(de)(de)工作流向，按(an)餐(can)廳類型分析，1、快(kuai)(kuai)餐(can)廳，因快(kuai)(kuai)餐(can)業的(de)(de)性質(zhi)，所(suo)以一(yi)般要(yao)求餐(can)廳要(yao)大，以較快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐(can)桌翻(fan)臺率來提高營收，故(gu)廚(chu)房設(she)(she)計的(de)(de)會(hui)相對小，加(jia)之中央廚(chu)房的(de)(de)配送，可免去(qu)廚(chu)房的(de)(de)加(jia)工場地(di)，只需(xu)保留(liu)烹調區(qu)和收藏區(qu)，因快(kuai)(kuai)餐(can)店的(de)(de)衛(wei)生(sheng)狀況引人(ren)關注，所(suo)以大多數快(kuai)(kuai)餐(can)廳廚(chu)房會(hui)設(she)(she)計成明檔，這就要(yao)求在廚(chu)房設(she)(she)計的(de)(de)時候，選(xuan)用的(de)(de)廚(chu)具、設(she)(she)備和裝飾(shi)要(yao)便于清潔和打掃。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，無錫商用廚房設備在(zai)整(zheng)體廚(chu)房設(she)(she)計中(zhong)使用(yong)比較多，在(zai)商(shang)用(yong)廚(chu)房工程設(she)(she)計和裝修的過程中(zhong)，有的細節(jie)雖小，但卻很重要(yao)，商(shang)用(yong)廚(chu)房裝修要(yao)點，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防滑、防水、容易干燥的，廚(chu)房設(she)(she)備一次性采購能(neng)夠在(zai)廚(chu)房裝飾(shi)風格上達(da)成一致，而且(qie)能(neng)夠得到廚(chu)房設(she)(she)備供應商(shang)提(ti)供的優惠，因此這是一個不失為明智的選擇(ze)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明天！

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二、不易(yi)(yi)暫停(ting)不易(yi)(yi)損壞，易(yi)(yi)燃的(de)物(wu)(wu)體(ti)應該獨立擺放(fang)(fang)，三(san)、要便利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)房有(you)不少人員走動，所以(yi)(yi)在擺放(fang)(fang)的(de)規(gui)劃上要依照(zhao)普通烹調的(de)流程來布置，便利適用，而灶臺的(de)高度和(he)柜子(zi)的(de)方位(wei)，都能(neng)影響(xiang)到運(yun)用，所以(yi)(yi)要選擇契合(he)人體(ti)工程的(de)灶臺和(he)廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)環(huan)境(jing)能(neng)影響(xiang)職(zhi)工的(de)使命心(xin)境(jing)，甚至(zhi)能(neng)抽象食物(wu)(wu)的(de)質量，而且不少酒(jiu)店會有(you)廚(chu)房的(de)賞(shang)識活動等(deng)。

市(shi)場(chang)上有時(shi)間的(de)(de)(de)都(dou)(dou)會坐在館子里等一(yi)個(ge)一(yi)個(ge)上菜，而剩下的(de)(de)(de)消費者都(dou)(dou)去(qu)點快餐或外賣了，裝修和服(fu)(fu)務才是(shi)(shi)(shi)盈利的(de)(de)(de)倚靠，以(yi)往做餐飲(yin)的(de)(de)(de)老板都(dou)(dou)認為(wei)味(wei)道和價格是(shi)(shi)(shi)影響一(yi)家餐飲(yin)店的(de)(de)(de)關鍵，味(wei)道好(hao)價格便(bian)宜(yi)能(neng)掙(zheng)到錢(qian)，年(nian)輕人(ren)對于(yu)環境特別重視，“顏值即是(shi)(shi)(shi)正義”的(de)(de)(de)年(nian)代，菜擺(bai)的(de)(de)(de)好(hao)看、裝修精(jing)致(zhi)那(nei)能(neng)為(wei)你的(de)(de)(de)生(sheng)意帶來(lai)非常大的(de)(de)(de)裨益，服(fu)(fu)務的(de)(de)(de)好(hao)壞也能(neng)直接一(yi)個(ge)年(nian)輕人(ren)對你店鋪(pu)的(de)(de)(de)印象。