嘉興廚房用具定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發、制(zhi)造和銷售(shou)的企業,位于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號(hao),主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。
2,灶臺和廚房門要采用(yong)防火材料,地板防滑(hua)、防腐、不(bu)(bu)吸水,墻壁光滑(hua)、瓷磚貼至天花(hua)板,均(jun)(jun)易于(yu)清潔(jie)(jie)、除(chu)垢,要保(bao)持廚房的(de)潔(jie)(jie)凈(jing),及時清潔(jie)(jie)使用(yong)設(she)(she)備(bei)和地面,廚房排污流(liu)向從高清潔(jie)(jie)區流(liu)向低清潔(jie)(jie)區,冷熱、生熟、潔(jie)(jie)凈(jing)與污染區均(jun)(jun)不(bu)(bu)能產生交叉,潔(jie)(jie)凈(jing)區不(bu)(bu)能設(she)(she)置明溝,設(she)(she)備(bei)要選(xuan)擇安全的(de)設(she)(she)備(bei),質量有保(bao)障的(de),帶有安全防護(hu)措施,不(bu)(bu)易傷人(ren)的(de)。
業內(nei)專(zhuan)家(jia)稱,鋁(lv)合金(jin)材(cai)料的(de)成本低(di)(di)廉,現(xian)在(zai)國際不(bu)(bu)銹(xiu)鋼產品每(mei)噸(dun)的(de)價格(ge)約(yue)4萬(wan)元(yuan)左(zuo)右,而鋁(lv)合金(jin)每(mei)噸(dun)價約(yue)為2,6萬(wan)元(yuan)左(zuo)右,如(ru)果(guo)考慮時尚外觀,市場上新出現(xian)的(de)覆膜材(cai)質(zhi)耐腐蝕性(xing)、易(yi)(yi)清潔性(xing)都要優于鋁(lv)合金(jin),倒可(ke)考慮作為不(bu)(bu)銹(xiu)鋼后的(de)選(xuan)擇,7克每(mei)立方米,約(yue)為不(bu)(bu)銹(xiu)鋼的(de)1/3,其強度低(di)(di),在(zai)日常使(shi)用中易(yi)(yi)劃傷,不(bu)(bu)耐磨,容易(yi)(yi)掉漆,時間長了易(yi)(yi)變(bian)暗,失去原(yuan)有光澤。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)(si)與廚房顧(gu)問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇(chong),我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術(shu)力(li)(li)量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力(li)(li)。
大(da)廚(chu)(chu)們(men)、酒店老板、企業管理人對于打造一(yi)個(ge)滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計是很關心的(de)(de),而這(zhe)也是商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程所(suo)需要考慮的(de)(de)問題,今(jin)天為(wei)大(da)家講(jiang)解:商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計需要清楚的(de)(de)細則(ze),首先(xian)要明確的(de)(de)是商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要求(qiu)是:加工、洗滌、烹(peng)調和儲藏,中(zhong)國飲食(shi)(shi)習(xi)慣多為(wei)炒菜,油煙大(da),污染重(zhong),所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多是封(feng)閉(bi)式的(de)(de);而西方飲食(shi)(shi)習(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌,所(suo)以開放式即可。
3、星級飯店(dian)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang),一(yi)般(ban)飯店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)要(yao)求有很強的(de)(de)(de)承(cheng)接各種宴席的(de)(de)(de)能力,要(yao)求菜(cai)肴品(pin)質高、出品(pin)精美,小型飯店(dian)和(he)(he)餐館的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)則(ze)要(yao)根(gen)據需要(yao)配置(zhi)相應的(de)(de)(de)人才和(he)(he)設備,按菜(cai)系分析,不(bu)管是什么樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang),功能分隔以及設備的(de)(de)(de)選擇都是和(he)(he)其產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和(he)(he)特(te)色相適應的(de)(de)(de),其中任何一(yi)個的(de)(de)(de)變化都將(jiang)對場地(di)的(de)(de)(de)要(yao)求的(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)選擇產(chan)生影響。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以(yi)滿(man)足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)朋友,攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明天!
二、砧板、菜刀的(de)清潔(jie),菜刀生(sheng)銹,可(ke)用土豆(dou)片或蘿(luo)卜片沾少許細(xi)沙擦(ca)洗,銹即可(ke)去(qu)掉,三(san)、鍋(guo)蓋清潔(jie),家里的(de)鍋(guo)蓋用久(jiu)了就(jiu)(jiu)會有一層厚(hou)厚(hou)的(de)油垢,用去(qu)污劑擦(ca)費時(shi)又費力,有一種簡捷又有效的(de)方法:鍋(guo)內(nei)放少許水,將鍋(guo)蓋反蓋在鍋(guo)上,水燒開(可(ke)放一點洗潔(jie)精),讓蒸汽熏(xun)蒸鍋(guo)蓋,待油垢變(bian)得(de)發(fa)白柔(rou)軟(ruan)時(shi),再用軟(ruan)布輕輕擦(ca)拭(shi),鍋(guo)蓋就(jiu)(jiu)光亮如新了。
大(da)(da)型食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計(ji)(ji)的準備(bei)要(yao)點(dian)有那些(xie)?將從(cong)三(san)個方面與您(nin)介紹大(da)(da)型食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工(gong)程設(she)計(ji)(ji)的準備(bei)要(yao)點(dian),主(zhu)要(yao)是廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段、廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)以及輔助系統設(she)計(ji)(ji),接下來就一起來看看吧(ba)!,廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)人員現場(chang)通過實(shi)測繪(hui)制(zhi)廚(chu)房(fang)平(ping)面圖,或(huo)取得電(dian)子版(ban)廚(chu)房(fang)平(ping)面圖,分析圖紙,并(bing)(bing)到廚(chu)房(fang)實(shi)地(di)現場(chang)復尺與勘測;對(dui)廚(chu)房(fang)周(zhou)邊環(huan)境(jing)進行調研,確認排煙設(she)備(bei)設(she)計(ji)(ji)安裝(zhuang)的走(zou)向與位置;核實(shi)廚(chu)房(fang)技術要(yao)求的可行性(xing),如廚(chu)房(fang)面積(ji)的大(da)(da)小、廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)種類、數*、水電(dian)、能源、通排風、結構空(kong)間等基礎(chu)設(she)施是否滿足規劃要(yao)求,并(bing)(bing)提出相應(ying)建議。
嘉興廚房用具定制
酒(jiu)店廚房工程的(de)設(she)備維護與保養(yang)是保證廚房運行順利、食品安全和顧客滿意度(du)的(de)關鍵。要(yao)確保設(she)備的(de)維護與保養(yang),酒(jiu)店管理人員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下措(cuo)施:1.建立設(she)備維護計劃(hua):制定詳細的(de)設(she)備維護計劃(hua),包括設(she)備的(de)檢(jian)査(cha)、清潔、保...
查看詳細2025
廚房設備是日常生活中不可或缺(que)的一部(bu)分,正確(que)的保(bao)(bao)(bao)養(yang)和(he)管理(li)方法對于延長設備使(shi)用壽命、確(que)保(bao)(bao)(bao)使(shi)用安全至(zhi)關重要。廚房設備的保(bao)(bao)(bao)養(yang)和(he)管理(li)要點:一、定(ding)期檢(jian)查廚房設備應定(ding)期進行檢(jian)查,以確(que)保(bao)(bao)(bao)其正常運(yun)轉(zhuan)。檢(jian)查內容包(bao)括設備電...
查看(kan)詳細(xi)2025
在(zai)商用廚(chu)房(如酒店廚(chu)房、社(she)會餐飲(yin)廚(chu)房、學校食堂(tang)、單位(wei)食堂(tang)等等)的設(she)計(ji)(ji)工作(zuo)中,供電系統的設(she)計(ji)(ji)精細且繁(fan)雜,需(xu)要具備相關專業知識技能并做(zuo)好(hao)許多技術(shu)要求準(zhun)備,尤其是需(xu)要遵守一定的設(she)計(ji)(ji)原(yuan)則(ze)。1、技術(shu)銜接原(yuan)則(ze)廚(chu)房...
查看詳細(xi)2025