揚州九(jiu)頭煮面(mian)爐(lu)廠家定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為(wei)關注焦點。
大(da)廚(chu)們、酒店(dian)老板、企業管理(li)人對于打(da)造(zao)一(yi)個(ge)滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)工程設計(ji)是很關心(xin)的(de)(de),而這也是商用廚(chu)房(fang)工程所(suo)(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問題,今天為(wei)大(da)家講解:商用廚(chu)房(fang)工程設計(ji)需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)細則,首先要(yao)明確的(de)(de)是商用廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求是:加工、洗(xi)滌、烹調和儲藏,中國飲(yin)食習慣多為(wei)炒菜,油煙(yan)大(da),污染重(zhong),所(suo)(suo)以廚(chu)房(fang)多是封閉(bi)式的(de)(de);而西方飲(yin)食習慣重(zhong)蒸烤(kao)、涼拌,所(suo)(suo)以開放式即可(ke)。
然后顧客到商店或廠家(jia)全(quan)額付款,在約定(ding)的時間(jian),專業(ye)(ye)人員會上(shang)(shang)門進行(xing)(xing)安裝,2,廚具(ju)的選(xuan)購應重質量、功能、顏色等(deng)因(yin)素,1、了解熱效率(lv):熱效率(lv)是(shi)衡(heng)量一(yi)(yi)個(ge)灶(zao)是(shi)否(fou)節能的重要(yao)指標,燃氣行(xing)(xing)業(ye)(ye)都是(shi)以這(zhe)個(ge)指標來衡(heng)量灶(zao)具(ju)是(shi)否(fou)節能的,而且一(yi)(yi)定(ding)要(yao)專業(ye)(ye)的第(di)三方(fang)出具(ju)的檢測報告為標準(zhun),一(yi)(yi)般(ban)熱效率(lv)在70%以上(shang)(shang)的節能灶(zao)就是(shi)不錯的選(xuan)擇了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能力(li)。
跟(gen)著(zhu)我國經(jing)濟進(jin)入高質(zhi)量開展,我國社會進(jin)入新時代,我國的各行(xing)各業(ye)(ye)都有了很大(da)(da)的改換,都面對著(zhu)機(ji)遇和調整共存的狀況,近年(nian)來(lai)(lai),在我國閱歷(li)多年(nian)推廣卻(que)未大(da)(da)面積遍及(ji)的洗碗(wan)(wan)機(ji),正迎(ying)來(lai)(lai)工業(ye)(ye)開展的新拐點:一方(fang)面,人們生活水平的快速進(jin)步催(cui)生對洗碗(wan)(wan)機(ji)為代表的一大(da)(da)批精品小家電的需(xu)求,從(cong)面包(bao)機(ji)、凈水器到洗碗(wan)(wan)機(ji),呈現持續啟動痕跡(ji)。
餐飲業(ye)廚(chu)房功(gong)能區(qu)(qu)的(de)劃分:主食(shi)(shi)庫(ku),副(fu)食(shi)(shi)、干(gan)貨(huo)庫(ku),腌制(zhi)間(jian)(jian)(jian),面(mian)(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian)(jian),蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian),肉(rou)類、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian),垃(la)圾間(jian)(jian)(jian),切(qie)配間(jian)(jian)(jian),打(da)荷區(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu),配餐區(qu)(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu)(qu),就餐區(qu)(qu),2、儲(chu)藏設備:其分為食(shi)(shi)品(pin)儲(chu)藏部分,平(ping)板貨(huo)架、米面(mian)(mian)柜(ju)、打(da)荷臺(tai)等(deng),器(qi)物用品(pin)儲(chu)藏部分調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng);。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司(si)理(li)念,服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
跟著(zhu)我(wo)國(guo)(guo)經濟進(jin)入高(gao)質量(liang)開展,我(wo)國(guo)(guo)社會進(jin)入新時(shi)代(dai),我(wo)國(guo)(guo)的(de)各(ge)(ge)行各(ge)(ge)業(ye)都有了很大(da)的(de)改(gai)換,都面對著(zhu)機(ji)遇和(he)調整共存(cun)的(de)狀況(kuang),近年來,在我(wo)國(guo)(guo)閱歷(li)多(duo)年推廣(guang)卻(que)未大(da)面積遍及的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),正迎來工業(ye)開展的(de)新拐點:一方面,人們生(sheng)活水平的(de)快速進(jin)步催(cui)生(sheng)對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)為代(dai)表的(de)一大(da)批(pi)精品小家電的(de)需求,從面包機(ji)、凈水器到洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji),呈現持續(xu)啟動痕跡。
不銹鋼(gang)和鋁(lv)(lv)合金相(xiang)比(bi),鋁(lv)(lv)合金的(de)密度接(jie)近(jin)2,很多鋁(lv)(lv)合金的(de)油(you)煙機如(ru)果平常不加保養,在用(yong)過(guo)幾(ji)年之后,會變得慘不忍睹,不銹鋼(gang)強度高,越用(yong)越光亮,這樣防污性(xing)、隱蔽(bi)性(xing)都要好一些(xie),是常用(yong)常新的(de)東西(xi),而鋁(lv)(lv)合金導熱(re)(re)性(xing)不好,散熱(re)(re)差,熱(re)(re)效率也隨之下降,容易造成回(hui)火,燃燒時CO含量(liang)比(bi)較高;銅制爐頭因(yin)其本身固有(you)的(de)耐腐蝕(shi)性(xing),不需(xu)要通過(guo)外表氧化膜來保護(hu),經久耐用(yong)。
揚州九頭(tou)煮面爐廠家定制
酒店廚(chu)(chu)房工程的(de)設備維(wei)(wei)護與(yu)保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚(chu)(chu)房運行順利、食品安全和顧客(ke)滿(man)意度的(de)關鍵。要(yao)確保(bao)(bao)設備的(de)維(wei)(wei)護與(yu)保(bao)(bao)養,酒店管理人員可(ke)以采取以下措施(shi):1.建立設備維(wei)(wei)護計(ji)劃(hua):制定詳(xiang)細的(de)設備維(wei)(wei)護計(ji)劃(hua),包括設備的(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)...
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廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)是日常生活中不可或缺的一部分,正確的保養和管(guan)(guan)理(li)方法對于延(yan)長設(she)(she)備(bei)(bei)使用(yong)壽命、確保使用(yong)安全至關重要。廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)的保養和管(guan)(guan)理(li)要點:一、定期(qi)檢查(cha)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)應定期(qi)進行檢查(cha),以確保其正常運轉。檢查(cha)內容(rong)包括(kuo)設(she)(she)備(bei)(bei)電...
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在商用廚房(fang)(如酒店廚房(fang)、社會餐飲(yin)廚房(fang)、學校食堂、單(dan)位食堂等(deng)等(deng))的(de)設計工(gong)作中,供電系統的(de)設計精(jing)細且繁雜,需要(yao)具備(bei)相關專業(ye)知(zhi)識(shi)技能并(bing)做(zuo)好許多技術(shu)要(yao)求準備(bei),尤其是需要(yao)遵(zun)守一(yi)定的(de)設計原(yuan)則。1、技術(shu)銜接原(yuan)則廚房(fang)...
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