浙江(jiang)雙(shuang)眼節能炒灶(zao)生產創(chuang)新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企(qi)(qi)業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經營(ying)(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服(fu)務”的(de)(de)企(qi)(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧(gu)客為關(guan)注焦點。

其次，商用酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在設(she)(she)計(ji)時還有一些需(xu)要(yao)遵守的準則：商用廚(chu)(chu)房(fang)的設(she)(she)計(ji)應(ying)以減(jian)輕勞動(dong)(dong)強(qiang)度(du)、方便(bian)(bian)使(shi)(shi)用來(lai)為目的;灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度(du)，以距地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合理布(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱水(shui)器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)備，必須充分考慮這(zhe)些設(she)(she)備的安裝、維修及使(shi)(shi)用安全；廚(chu)(chu)房(fang)的地(di)(di)面(mian)(mian)宜(yi)用防滑(hua)、易(yi)于(yu)清(qing)洗的材質(zhi)鋪(pu)設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜(yi)選用防火、抗熱、易(yi)于(yu)清(qing)洗的材料，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)采(cai)光(guang)、通風、照明等(deng)(deng)效果；為減(jian)輕勞動(dong)(dong)強(qiang)度(du)需(xu)要(yao)運用人(ren)體(ti)工(gong)程學(xue)原理，合理布(bu)局;因個(ge)人(ren)不(bu)同需(xu)要(yao)，把(ba)冰(bing)箱、電(dian)飯(fan)鍋、烤箱、微(wei)波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備布(bu)置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方便(bian)(bian)開啟、使(shi)(shi)用;廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大(da)，氣(qi)味也大(da)，易(yi)于(yu)放在方便(bian)(bian)傾倒又隱(yin)蔽的地(di)(di)方。

烹(peng)調作業區域與(yu)衛生間要(yao)分(fen)開，廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)，2，輔助面積，但要(yao)單獨，出(chu)餐(can)臺的(de)(de)位(wei)置要(yao)便(bian)于(yu)觀察整個(ge)快餐(can)店(dian)的(de)(de)情況(kuang)，3，既要(yao)考慮到客(ke)人的(de)(de)安全性與(yu)便(bian)利(li)性、實用效(xiao)果(guo)等諸(zhu)多因素(su)廚(chu)房(fang)裝修設計(ji)在(zai)餐(can)飲店(dian)面積中應(ying)有一(yi)個(ge)合(he)適的(de)(de)比(bi)例，合(he)理放置廚(chu)房(fang)設備(bei)，根據店(dian)內的(de)(de)面積與(yu)菜品，針對性的(de)(de)購(gou)入廚(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)設備(bei)不僅可以提(ti)高廚(chu)房(fang)工(gong)作效(xiao)率(lv)，還可以節省(sheng)相當一(yi)部(bu)分(fen)的(de)(de)空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)(gong)司的(de)(de)(de)贊譽與推崇(chong)，我(wo)公(gong)(gong)司具有(you)雄厚的(de)(de)(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)(de)(de)生產能力。

消(xiao)(xiao)毒和清洗(xi)(xi)加工類器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)工作臺、不(bu)銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機，消(xiao)(xiao)毒碗(wan)柜，用于(yu)食物原料、器(qi)具(ju)和半(ban)成品(pin)的(de)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)(she)(she)備：平板(ban)貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設(she)(she)(she)備：冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)(she)(she)備、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚房(fang)操作中產生(sheng)的(de)垃(la)圾處置設(she)(she)(she)備等(deng)、食品(pin)垃(la)圾粉碎器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備;。

產品(pin)應(ying)具(ju)有耐(nai)磨、耐(nai)酸(suan)堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電，設計上應(ying)兼顧美觀、實(shi)用、便(bian)利的(de)基(ji)本(ben)要求，辨別節(jie)能灶優(you)劣，這里有幾(ji)個(ge)方法(fa)供(gong)大家(jia)參(can)考(kao)：，2、節(jie)能率(lv)(lv)：節(jie)能率(lv)(lv)是(shi)很(hen)多客戶關心的(de)問題，很(hen)多廠家(jia)會在這個(ge)數據(ju)上大做文章，實(shi)際還是(shi)要以(yi)測(ce)試的(de)數據(ju)為準，一(yi)般大灶的(de)節(jie)能率(lv)(lv)在40%以(yi)上就很(hen)不(bu)錯了，3、廢氣(qi)排放：燃燒產生的(de)一(yi)氧化碳是(shi)對人體和環境有害的(de)氣(qi)體，標(biao)準是(shi)不(bu)大于0。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

廚(chu)房(fang)是酒店、餐(can)飲等非(fei)常重要(yao)的(de)一部分，選購好的(de)廚(chu)房(fang)設備是酒店經營重要(yao)的(de)一個環節，廚(chu)房(fang)設備的(de)材質是影響廚(chu)房(fang)品質很重要(yao)的(de)一個因素，下面介紹廚(chu)房(fang)設備材質的(de)選擇技巧，而(er)且，一些原料(liao)加(jia)工廠家偷工減料(liao)，往往在產品材料(liao)的(de)種類、厚度(du)、處(chu)理工藝上(shang)做(zuo)手腳（如采(cai)用(yong)冷板噴涂），卻(que)宣傳說自己采(cai)用(yong)什(shen)么合金等，以(yi)求(qiu)低價從中謀取暴利。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，無錫商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計中使用比較多(duo)，在商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程(cheng)設(she)(she)計和裝(zhuang)修的過程(cheng)中，有的細(xi)節雖小，但卻很重要，商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)修要點(dian)，1，地磚選擇，地磚必須(xu)選擇防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)水、容易干燥的，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備一次(ci)性采購能(neng)夠在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上達(da)成一致，而且能(neng)夠得到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備供應商(shang)提供的優惠，因此這是一個不失為明智的選擇。

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