鎮江(jiang)專業直供立(li)式絞(jiao)切機誠信互利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的(de)企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
大(da)廚們、酒店老板、企(qi)業管(guan)理人對(dui)于打造一個滿意的(de)(de)(de)廚房(fang)工(gong)程設(she)計是(shi)很關心的(de)(de)(de),而這(zhe)也是(shi)商用廚房(fang)工(gong)程所(suo)(suo)需要(yao)考慮(lv)的(de)(de)(de)問題,今天為(wei)(wei)大(da)家講(jiang)解:商用廚房(fang)工(gong)程設(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)(de)細則,首先要(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)商用廚房(fang)的(de)(de)(de)功(gong)能和要(yao)求是(shi):加(jia)工(gong)、洗(xi)滌(di)、烹調和儲藏,中(zhong)國飲食習(xi)(xi)慣(guan)多(duo)為(wei)(wei)炒菜,油(you)煙(yan)大(da),污染重(zhong),所(suo)(suo)以廚房(fang)多(duo)是(shi)封閉式的(de)(de)(de);而西(xi)方飲食習(xi)(xi)慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌,所(suo)(suo)以開放式即(ji)可(ke)。
作為改革開放后開展起來的無錫商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,無錫商用廚房設備職(zhi)業在我國歸(gui)于朝陽職(zhi)業,從上世(shi)紀80年dai開端開展,有近三十(shi)年的歷史,商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)由(you)西方(fang)傳到(dao)我國,歸(gui)于經用(yong)產品和(he)高端消費品,廣泛(fan)應用(yong)于中餐、西餐、酒(jiu)店(dian)(dian)、面(mian)包房(fang)、酒(jiu)吧、咖(ka)啡廳、職(zhi)工餐廳、學校(xiao)餐廳、燒烤(kao)店(dian)(dian)、快餐店(dian)(dian)、面(mian)食館、壽司店(dian)(dian)等場(chang)所(suo)。
食堂的分類(lei)很多,無論(lun)是高校食堂、幼兒園食堂還是機關單位(wei)(wei)食堂、寫(xie)字(zi)樓食堂,所(suo)采(cai)用的廚(chu)房設備和(he)廚(chu)房用品(pin),都是根(gen)(gen)據經營(ying)方(fang)對設備的要(yao)求(qiu)(包括品(pin)牌、質(zhi)量、型號)和(he)就餐種類(lei)(湯、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)(zhu)食)要(yao)求(qiu)來定位(wei)(wei)的,湯、粥(zhou)、菜(cai)及主(zhu)(zhu)食所(suo)用的器(qi)皿不(bu)一樣,具體的功(gong)(gong)能間設置也是根(gen)(gen)據食堂的經營(ying)定位(wei)(wei)來進行(xing)的,但一般都會有的功(gong)(gong)能間是主(zhu)(zhu)食加(jia)工(gong)間、副食加(jia)工(gong)間、粗加(jia)工(gong)間、售餐間和(he)洗(xi)消(xiao)間等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚房顧(gu)問(wen)公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇,我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)生產(chan)能力(li)。
8萬臺,洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)在(zai)歐美等國現(xian)已盛行,家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu),酒店、企業(ye)、學校(xiao)現(xian)已遍及,也分(fen)出(chu)了家(jia)用洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、商(shang)用洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、超(chao)聲波洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、主(zhu)動洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)型號類別等等,然而洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)逐步(bu)yin領我國商(shang)場(chang),我國的商(shang)場(chang)空(kong)間(jian)很大,所以(yi)商(shang)場(chang)濫竽充數,各(ge)個小企業(ye)、職業(ye)出(chu)產洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji),另一方面,因(yin)為缺(que)乏產品認(ren)知、運(yun)用習慣,以(yi)及偶發性安全故事,又在(zai)滯后顧客對(dui)洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)的承受度(du)。
三(san)、貯藏設備(bei)(bei),貯藏設備(bei)(bei)分爲冷(leng)(leng)藏存(cun)(cun)儲和(he)非冷(leng)(leng)藏存(cun)(cun)儲;冷(leng)(leng)藏存(cun)(cun)儲設備(bei)(bei)就包括電冰箱和(he)冷(leng)(leng)藏柜,非冷(leng)(leng)藏存(cun)(cun)儲設備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等,四(si)、調(diao)度(du)設備(bei)(bei),調(diao)度(du)設備(bei)(bei)就是普通(tong)照料的(de)臺(tai)面和(he)收拾配料醬料或(huo)(huo)切菜所用(yong)的(de)東西的(de)器皿(min),選購廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)繩尺非有必要有下(xia)面幾點:,酒店(dian)的(de)全部(bu)設備(bei)(bei)都必需有抵擋污(wu)染或(huo)(huo)許不易污(wu)染的(de)才調(diao),沒有衛生死角,以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污(wu)染到食物。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念(nian),服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
鎮(zhen)江專(zhuan)業直供立式絞切機誠信互(hu)利
不銹鋼(gang)本身含(han)有(you)12%以上的(de)(de)(de)鉻,高強度(du)和耐腐(fu)蝕(shi)性,不僅光潔(jie)度(du)高,清潔(jie)維護(hu)方便,并且(qie)經久(jiu)耐用(yong)!使得(de)應用(yong)范圍(wei)越來越廣(guang)泛,特別是一些國際(ji)大公司要求使用(yong)不銹鋼(gang),如麥當(dang)勞的(de)(de)(de)餐(can)具、廚(chu)具全(quan)部(bu)用(yong)的(de)(de)(de)都是不銹鋼(gang),在(zai)廚(chu)房中,煙機(ji)、灶具產(chan)品經常會接(jie)觸到(dao)有(you)酸鹽氣體等,這樣其表面(mian)的(de)(de)(de)保護(hu)膜(mo)就很(hen)快(kuai)被破壞,表面(mian)出(chu)現腐(fu)蝕(shi)斑點,影響美觀。
廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)酒店(dian)、餐飲(yin)等(deng)非常重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)一部分,選購(gou)好(hao)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)設備是(shi)酒店(dian)經營重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)一個(ge)環節,廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)(de)(de)(de)材質是(shi)影響廚(chu)房(fang)(fang)品質很重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)一個(ge)因素,下面(mian)介紹廚(chu)房(fang)(fang)設備材質的(de)(de)(de)(de)選擇(ze)技巧,而且,一些原(yuan)料(liao)(liao)加工廠(chang)家偷(tou)工減(jian)料(liao)(liao),往往在產品材料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)種類、厚度、處理工藝上做手腳(如(ru)采用(yong)冷板噴涂),卻(que)宣傳說自己采用(yong)什么合金等(deng),以求低價從(cong)中謀取暴利。
幼兒園食堂廚房(fang)設(she)備(bei)設(she)計規劃至關重(zhong)要,關乎孩子們(men)的飲食安全與健康成長。那么(me)如何(he)合理(li)設(she)計幼兒園食堂廚房(fang)設(she)備(bei)?一、廚房(fang)的功能區域(yu)包括(kuo)食材儲存、食材準備(bei)、烹飪(ren)、配餐和(he)清潔(jie)等區域(yu)。每個區域(yu)都要布局合理(li),方便(bian)工作...
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酒店(dian)廚房工程的(de)(de)設備維(wei)護與(yu)保(bao)養(yang)是(shi)保(bao)證廚房運行順利、食(shi)品安全(quan)和顧客滿意度的(de)(de)關(guan)鍵。要確(que)保(bao)設備的(de)(de)維(wei)護與(yu)保(bao)養(yang),酒店(dian)管(guan)理人(ren)員(yuan)可以(yi)采取以(yi)下措(cuo)施:1.建立設備維(wei)護計(ji)劃(hua):制定詳細的(de)(de)設備維(wei)護計(ji)劃(hua),包括設備的(de)(de)檢査、清潔(jie)、保(bao)...
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廚(chu)房設備是(shi)日常(chang)(chang)生活中(zhong)不可或缺的(de)(de)(de)一(yi)部分,正確(que)的(de)(de)(de)保(bao)養和管(guan)理(li)方法(fa)對于延長設備使(shi)用壽命、確(que)保(bao)使(shi)用安全至關重要(yao)。廚(chu)房設備的(de)(de)(de)保(bao)養和管(guan)理(li)要(yao)點:一(yi)、定期檢查廚(chu)房設備應定期進行檢查,以確(que)保(bao)其(qi)正常(chang)(chang)運(yun)轉。檢查內容(rong)包括設備電...
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