蘇州廚房改造訂(ding)做(zuo)優質推薦(jian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)(ye)，位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點。

大廚們(men)、酒(jiu)店老板(ban)、企業管理人對于(yu)打造(zao)一個滿意(yi)的(de)(de)廚房(fang)工程(cheng)設計(ji)(ji)是(shi)(shi)很(hen)關心的(de)(de)，而這也是(shi)(shi)商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)問題(ti)，今天為大家講解(jie)：商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)設計(ji)(ji)需要清楚的(de)(de)細則，首先要明確的(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚房(fang)的(de)(de)功能和要求是(shi)(shi)：加工、洗滌、烹調和儲藏(zang)，中國飲食習慣多為炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以(yi)廚房(fang)多是(shi)(shi)封閉式的(de)(de)；而西方飲食習慣重蒸(zheng)烤、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)開放式即可。

那餐(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房設(she)計有(you)什么原則和規范呢？，一、注意類(lei)型，不類(lei)型的餐(can)廳(ting)(ting)(ting)由于其(qi)主(zhu)營菜系(xi)不同，使(shi)用(yong)設(she)備及設(she)計方案也(ye)截然相同，目前常見(jian)的餐(can)廳(ting)(ting)(ting)類(lei)型包(bao)括：中餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐(can)廳(ting)(ting)(ting)和特(te)色餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)(ting)的地(di)理位置會影響排煙系(xi)統(tong)和高(gao)噪音設(she)備的使(shi)用(yong)，例如附近有(you)小區的話(hua)，對排煙系(xi)統(tong)的凈化效(xiao)果要求就會相對較高(gao)、還要控制(zhi)噪音，不能對周圍(wei)的環境產(chan)生(sheng)影響，影響居民正常生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生產能力。

03、制(zhi)冷保鮮類，我國(guo)商(shang)用制(zhi)冷設(she)備職(zhi)(zhi)業的(de)(de)增加(jia)率估計將(jiang)會有所下(xia)降，首要因該職(zhi)(zhi)業商(shang)場(chang)規劃逐年增大，制(zhi)冷設(she)備職(zhi)(zhi)業節能目標將(jiang)進(jin)(jin)一步進(jin)(jin)步，職(zhi)(zhi)業結構將(jiang)面對較大的(de)(de)調整(zheng)，跟著近幾年家電連鎖(suo)業的(de)(de)鼓起，它(ta)成了當(dang)時家電業出(chu)售的(de)(de)重要渠道，但因為(wei)家電連鎖(suo)店的(de)(de)進(jin)(jin)入(ru)成本(ben)和運(yun)營(ying)成本(ben)較高，已有廠家在尋(xun)求其它(ta)途徑，如進(jin)(jin)入(ru)建材(cai)城和整(zheng)體廚(chu)房展示(shi)廳等。

設計(ji)時(shi)應全(quan)面(mian)了解實際情(qing)況，充分尊重廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)客觀(guan)規律，自覺遵(zun)守設計(ji)的(de)(de)原則，保證廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)流程的(de)(de)暢通，避免(mian)廚(chu)房(fang)內人員的(de)(de)交(jiao)叉與(yu)碰撞，合理劃分各(ge)功能(neng)區域，各(ge)區域間即獨立又能(neng)互相(xiang)配(pei)合，多選用節(jie)能(neng)環保的(de)(de)優質設備，要有利于其使用、清潔、維(wei)修(xiu)、安全(quan)及節(jie)能(neng)，布局時(shi)要考慮到采光、照(zhao)明和通風(feng)，較大(da)限度利用自然條(tiao)件，節(jie)約運營成本。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

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