鎮(zhen)江雙(shuang)(shuang)頭雙(shuang)(shuang)尾炒灶廠家定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而無錫商用廚房設備指(zhi)酒店(dian)、餐(can)廳、酒吧(ba)、咖(ka)啡店(dian)等餐(can)飲業(ye)使用的廚房設備。

要(yao)考慮各工種人(ren)(ren)員要(yao)相對集中，避免(mian)人(ren)(ren)員大(da)幅度走(zou)動(dong)，避免(mian)生產工序顛倒(dao)，貨物回流現(xian)象，防止廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走(zou)路線(xian)交叉，防止出(chu)菜人(ren)(ren)員與(yu)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工作人(ren)(ren)員相互碰撞，因此，根據廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的種類及廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的位(wei)置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備致力(li)于(yu)把廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計得更加合理(li)化；例如(ru)，廚(chu)(chu)(chu)(chu)具；節能(neng)爐(lu)灶，餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃圾處理(li)機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全(quan)自(zi)動(dong)面條(tiao)機(ji)、全(quan)自(zi)動(dong)包子機(ji)和餃(jiao)子機(ji)等產品。

3，油(you)煙(yan)機，油(you)煙(yan)機在(zai)(zai)家(jia)庭中(zhong)使用(yong)已很普遍，在(zai)(zai)酒(jiu)店、餐(can)廳、學校等(deng)商用(yong)廚(chu)房中(zhong)，更是必(bi)不可少，油(you)煙(yan)機在(zai)(zai)安(an)裝(zhuang)的(de)時候不能太靠近灶(zao)臺，否則(ze)，不但給廚(chu)師工作造成影響(xiang)，而且影響(xiang)排油(you)煙(yan)的(de)效果，4，照明問題，在(zai)(zai)光線不夠的(de)地方應該(gai)增加照明燈(deng)(deng)，在(zai)(zai)酒(jiu)店廚(chu)房，一般(ban)洗滌區和操作臺都會(hui)增設(she)櫥柜專(zhuan)用(yong)的(de)照射燈(deng)(deng)，這(zhe)類(lei)燈(deng)(deng)光線適度，方便開關(guan)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力(li)(li)量及較大(da)規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)(li)。

對(dui)于放(fang)置在消(xiao)毒柜(ju)中的餐具(ju)除了要(yao)求(qiu)瀝干以(yi)外，不(bu)(bu)可疊加在一起，而(er)是豎直的放(fang)置在消(xiao)毒柜(ju)當中，另外消(xiao)毒柜(ju)要(yao)放(fang)置在干燥通風(feng)處(chu)，距離墻體zui好在三十(shi)厘米以(yi)上，在消(xiao)毒期(qi)間非必(bi)要(yao)情況不(bu)(bu)可開門，會影響(xiang)到消(xiao)毒的效果，消(xiao)毒柜(ju)工作(zuo)時安(an)全(quan)鎖自動設(she)定(ding)，就不(bu)(bu)用(yong)(yong)擔心這一點(dian)，在消(xiao)毒結束(shu)后，等(deng)待十(shi)分鐘再(zai)取用(yong)(yong)餐具(ju)，利用(yong)(yong)余熱消(xiao)毒更徹底。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；無錫商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制(zhi)造、設計、安裝為一體(ti)的企(qi)業(ye),服(fu)務于酒店整體(ti)廚房(fang),工(gong)廠食堂,學校食堂等(deng),歡(huan)迎來電咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

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廚(chu)房設備應(ying)符合《中華(hua)人民共和國食品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學校食堂與(yu)(yu)集(ji)體用餐(can)衛(wei)生(sheng)管理(li)規定(ding)》、《學生(sheng)集(ji)體用餐(can)衛(wei)生(sheng)監督辦法(fa)》等(deng)相(xiang)關法(fa)律法(fa)規之規章要求，廚(chu)房乃餐(can)廳的(de)核心,一個(ge)廚(chu)房設計的(de)好(hao)壞，科學合理(li)與(yu)(yu)否，不僅影響到飯店(dian)的(de)直接建設投(tou)資(zi)和菜(cai)品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量，也會牽涉(she)到出菜(cai)的(de)速度，工(gong)作效率(lv)的(de)高低，而且對廚(chu)房生(sheng)產能力及(ji)員工(gong)人數產生(sheng)長遠的(de)影響，廚(chu)房設計不能簡單地順其自然，貪(tan)圖(tu)省(sheng)事，草率(lv)定(ding)案。

眼(yan)看(kan)監督(du)部門下(xia)午就要來(lai)檢查食(shi)堂的(de)衛生(sheng)狀況了(le)，一想(xiang)(xiang)到(dao)食(shi)堂后廚洗(xi)碗(wan)(wan)間來(lai)不(bu)及清洗(xi)的(de)幾千個餐(can)(can)具、地面的(de)積水就頭疼，再想(xiang)(xiang)到(dao)又要花(hua)錢增加一批(pi)餐(can)(can)具換掉破損(sun)的(de)餐(can)(can)具就心疼，還有食(shi)堂員工私(si)底下(xia)抱(bao)怨(yuan)洗(xi)碗(wan)(wan)工作難而互相(xiang)推脫就煩惱，雖說洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)是“外來(lai)的(de)和尚”，但(dan)是也沒有想(xiang)(xiang)象中(zhong)的(de)那么“好念經”，雖然人們對(dui)(dui)于國(guo)外品(pin)牌(pai)的(de)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)認可(ke)度較(jiao)高，但(dan)也僅僅主要停留在對(dui)(dui)品(pin)牌(pai)的(de)認可(ke)。