舟山無錫商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦點。

餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)規模相比較于星級酒店來說它的(de)(de)規模不大，但這并不代表餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)就(jiu)不需要(yao)設(she)(she)計(ji)(ji)，不僅要(yao)設(she)(she)計(ji)(ji)合(he)理(li)，還得(de)實用，利于經營(ying)管理(li)，首(shou)先我(wo)們需要(yao)在規劃(hua)餐(can)(can)廳(ting)(ting)整體(ti)施工方(fang)案的(de)(de)同時(shi)就(jiu)需要(yao)把大體(ti)的(de)(de)位置設(she)(she)計(ji)(ji)出來，然后再在內(nei)部(bu)根據實際設(she)(she)計(ji)(ji)進行(xing)改動(dong)，在進行(xing)規劃(hua)的(de)(de)同時(shi)需要(yao)給合(he)餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營(ying)的(de)(de)菜(cai)品而定，餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營(ying)的(de)(de)菜(cai)品不同，廚房(fang)內(nei)布局(ju)也會有所不同。

消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)加工類(lei)器具：清洗(xi)(xi)工作(zuo)臺、不(bu)銹鋼(gang)盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)碗(wan)柜，用于食物原(yuan)料、器具和(he)半成品的常溫和(he)低溫儲(chu)存設(she)備(bei)：平板(ban)貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷(leng)庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)設(she)備(bei)：冷(leng)熱水的供應系統(tong)、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高溫消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房操(cao)作(zuo)中產生(sheng)的垃(la)圾處(chu)置設(she)備(bei)等(deng)、食品垃(la)圾粉碎(sui)器等(deng)設(she)備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房(fang)顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)應如何合(he)理(li)(li)布局(ju)？廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的配(pei)置(zhi)要從(cong)實際(ji)情況出發，方(fang)便實用，改善廚(chu)師工作環(huan)境，長久(jiu)耐用，節省(sheng)勞動，安全為主，因此，合(he)理(li)(li)的廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)應遵(zun)循以(yi)下設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)原則(ze)：，一、廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)應滿(man)足(zu)既定菜式(shi)的需要，二、嚴格掌握生熟分(fen)開、潔污(wu)分(fen)流(liu)的原則(ze)，確保廚(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食衛生，三、生產加工流(liu)程(cheng)簡短順暢，避(bi)免迂回交(jiao)叉，盡量(liang)縮短輸送流(liu)程(cheng)，使路徑分(fen)明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用無錫不銹鋼廚房設備及(ji)環保排(pai)煙配套及(ji)酒(jiu)店設備與用品(pin)。

蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服務”的服務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的公(gong)司理念，服務永遠(yuan)沒有終點的原(yuan)則；愿成為您的朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的明天！

連(lian)鎖餐飲廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)應(ying)(ying)(ying)如何合理(li)布(bu)局(ju)？廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)配置(zhi)要從實際(ji)情(qing)況出發，方便(bian)實用，改(gai)善(shan)廚(chu)師(shi)工作環境，長(chang)久耐用，節省勞動，安全為主，因此，合理(li)的(de)廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)應(ying)(ying)(ying)遵循以下設(she)計(ji)原則(ze)：，一(yi)、廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)應(ying)(ying)(ying)滿足既定菜式的(de)需要，二(er)、嚴(yan)格掌握生(sheng)(sheng)熟分開、潔污分流的(de)原則(ze)，確(que)保(bao)廚(chu)房(fang)飲食衛(wei)生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加工流程簡短順暢，避免(mian)迂回交叉，盡量縮短輸送流程，使(shi)路(lu)徑分明。

三(san)、貯藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)分爲冷藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和(he)非冷藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)；冷藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)就(jiu)包括電冰箱和(he)冷藏(zang)柜(ju)，非冷藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四(si)、調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，調(diao)度設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)就(jiu)是普(pu)通照料的(de)(de)臺面和(he)收(shou)拾(shi)配料醬(jiang)料或(huo)切菜所用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿(min)，選(xuan)購廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)必要有(you)下面幾點：，酒店的(de)(de)全部設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)(de)才調(diao)，沒有(you)衛生死角，以防甲由老鼠螞(ma)蟻(yi)等污染到食物。

二(er)、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)(ju)臺面屬(shu)于(yu)金屬(shu)類，既無輻(fu)射(she)，又不(bu)含甲醛；，三、不(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)防沖擊性(xing)好，硬度高；，四、水(shui)槽(cao)、臺面、箱體(ti)(ti)采用(yong)無縫焊接、是一體(ti)(ti)的，永遠不(bu)開裂；，五(wu)、由于(yu)不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)(ju)不(bu)是用(yong)環氧樹脂合成(cheng)的，也沒有(you)自然花崗(gang)巖的輻(fu)射(she)；，整體(ti)(ti)廚房工(gong)程行業同(tong)質化(hua)越來越嚴重，為免于(yu)價格戰的惡性(xing)競爭，不(bu)少(shao)經銷商、加盟商紛紛努(nu)力發掘有(you)賣點的特色產(chan)品。