制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)設備的(de)冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)方式(shi)(shi)是(shi)直(zhi)(zhi)接(jie)冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)和間接(jie)冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)兩種,直(zhi)(zhi)接(jie)冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)是(shi)將冰箱的(de)蒸(zheng)發(fa)器安裝在機柜或建筑的(de)制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)裝置中,使用制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)劑蒸(zheng)發(fa)直(zhi)(zhi)接(jie)冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)空氣,冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)冷(leng)(leng)(leng)(leng)空氣需要冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)物體。這種冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)方式(shi)(shi)的(de)優點是(shi)冷(leng)(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)速度快(kuai),傳熱溫差小,系(xi)統(tong)比較(jiao)簡單,因而被廣泛應用。
通過蒸發冰箱的(de)蒸發器中(zhong)的(de)制(zhi)(zhi)冷(leng)劑使(shi)冷(leng)卻劑冷(leng)卻并且制(zhi)(zhi)冷(leng)劑被裝入罐(guan)或制(zhi)(zhi)冷(leng)裝置的(de)建筑物中(zhong)并且空氣(qi)被熱交(jiao)換器冷(leng)卻來進(jin)行(xing)間接冷(leng)卻。這種冷(leng)卻方(fang)式(shi)的(de)冷(leng)卻速度慢,總(zong)傳(chuan)熱溫差大,系統(tong)也(ye)比較復雜,只能(neng)用于較少的(de)場合,如鹽水和恒溫冷(leng)庫的(de)溫度要求。
根據冷(leng)(leng)(leng)卻(que)和冷(leng)(leng)(leng)卻(que)用(yong)途的不同,冷(leng)(leng)(leng)卻(que)裝置可(ke)分為制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設備,試制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設備,生產制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)和空調(diao)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)四(si)大(da)類。
制冷(leng)制冷(leng)設(she)備主要用于低溫條件下食(shi)品及其他貨物(wu)的儲存或運(yun)輸,包括各種冰箱(xiang),冷(leng)藏庫,冷(leng)藏車,冷(leng)藏船和冷(leng)藏集裝(zhuang)箱(xiang)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,徐州不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設備(bei)的研發(fa)、制造、設計、安裝為一體(ti)(ti)的企(qi)業,服務于酒店整(zheng)體(ti)(ti)廚(chu)房,工(gong)廠(chang)食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來電(dian)咨詢:!
幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)房設備設計規劃至(zhi)關重要(yao)(yao),關乎(hu)孩子(zi)們(men)的飲食(shi)安全與健康成長。那么如(ru)何(he)合理設計幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)房設備?一、廚(chu)房的功(gong)能區域包括食(shi)材(cai)儲存、食(shi)材(cai)準備、烹飪(ren)、配餐和(he)清潔等區域。每個區域都要(yao)(yao)布局(ju)合理,方便工作...
查看詳細2025
酒(jiu)(jiu)店廚(chu)房(fang)工程的設(she)(she)(she)備(bei)維護(hu)與(yu)保(bao)養是(shi)保(bao)證廚(chu)房(fang)運行順(shun)利、食品安全和顧客滿意度的關鍵。要確保(bao)設(she)(she)(she)備(bei)的維護(hu)與(yu)保(bao)養,酒(jiu)(jiu)店管(guan)理人員可以采(cai)取以下措(cuo)施:1.建立設(she)(she)(she)備(bei)維護(hu)計劃:制定詳細(xi)的設(she)(she)(she)備(bei)維護(hu)計劃,包括(kuo)設(she)(she)(she)備(bei)的檢査、清潔、保(bao)...
查看詳細2025
廚房設(she)(she)(she)備是日常生活中不可(ke)或(huo)缺(que)的(de)(de)一(yi)部分(fen),正(zheng)確的(de)(de)保養(yang)和(he)管理(li)方法對于延(yan)長設(she)(she)(she)備使(shi)用壽命、確保使(shi)用安全(quan)至關重要(yao)。廚房設(she)(she)(she)備的(de)(de)保養(yang)和(he)管理(li)要(yao)點:一(yi)、定期檢查廚房設(she)(she)(she)備應(ying)定期進行(xing)檢查,以確保其正(zheng)常運轉。檢查內容(rong)包(bao)括(kuo)設(she)(she)(she)備電...
查看詳細2025