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南通上下門電子消毒柜廠家定制廠家訂做

2020-12-16 瀏覽次數:5510

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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧(gu)客為關(guan)注(zhu)焦點(dian)。

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為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使徐州商用廚房設備消毒(du)(du)柜(ju)的使用(yong)(yong)壽命縮短,這樣從酒(jiu)店廚(chu)房的營銷來(lai)考慮(lv)的話一(yi)點都(dou)不劃算,那么就來(lai)好(hao)好(hao)的教教大家廚(chu)房設備消毒(du)(du)柜(ju)的使用(yong)(yong)細(xi)節(jie)和(he)清洗方法吧,很多的朋友習慣與用(yong)(yong)開水或者是滾燙的熱水對用(yong)(yong)具進(jin)行(xing)高溫(wen)殺毒(du)(du)。

一(yi)、洗濯設(she)備(bei),洗濯設(she)備(bei)包括(kuo)冷(leng)熱水(shui)的(de)供應(ying)(ying)設(she)備(bei)、排(pai)污設(she)備(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)備(bei)、污衣(yi)槽(cao)設(she)備(bei)等,而普通廚房(fang)所發作的(de)剩(sheng)余(yu),應(ying)(ying)該放置在特定(ding)的(de)衛(wei)生桶里,有些酒店還專門裝(zhuang)備(bei)消毒碗柜和(he)剩(sheng)余(yu)粉碎(sui)機等的(de)設(she)備(bei),二、烹調(diao)(diao)設(she)備(bei),烹調(diao)(diao)設(she)備(bei)非有必要包括(kuo)烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具(ju)(ju)、爐(lu)(lu)灶和(he)烹調(diao)(diao)是(shi)需求(qiu)用的(de)東西盒器皿,烹調(diao)(diao)爐(lu)(lu)具(ju)(ju)非有必要寶貨(huo)電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)、烤箱等。

二、砧板、菜刀的(de)(de)清(qing)潔,菜刀生(sheng)銹(xiu),可用土豆(dou)片(pian)或蘿(luo)卜片(pian)沾少許細沙擦(ca)洗(xi),銹(xiu)即可去(qu)掉,三、鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)清(qing)潔,家里的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)用久了就會有(you)一層厚厚的(de)(de)油垢,用去(qu)污劑(ji)擦(ca)費時又費力,有(you)一種簡捷(jie)又有(you)效的(de)(de)方法:鍋(guo)(guo)(guo)內(nei)放(fang)少許水(shui),將鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)(guo)上,水(shui)燒開(可放(fang)一點洗(xi)潔精),讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai),待油垢變得發白柔軟(ruan)時,再用軟(ruan)布輕輕擦(ca)拭(shi),鍋(guo)(guo)(guo)蓋(gai)(gai)(gai)就光亮(liang)如新了。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇(chong),我(wo)公司具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生(sheng)產能(neng)力。

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否(fou)則(ze),不(bu)合理的(de)(de)設(she)計,不(bu)僅(jin)增加廚房(fang)投資,而且將在(zai)(zai)廚房(fang)生產中暴露出各種不(bu)足,增加人(ren)工(gong)(gong)及機械的(de)(de)運(yun)營(ying)成(cheng)本,給酒店(dian)(dian)的(de)(de)管理帶來諸(zhu)多不(bu)便(bian),實用(yong)與方便(bian)廚房(fang)設(she)計必須符合人(ren)體工(gong)(gong)程學(xue)的(de)(de)原理,方便(bian)使(shi)用(yong),更大(da)限(xian)度(du)地減輕操作者的(de)(de)勞(lao)動強度(du),以提高工(gong)(gong)作效率,降低運(yun)營(ying)成(cheng)本,美國的(de)(de)一(yi)位管理學(xue)家(jia)(jia)曾經說過(guo),世界上(shang)除了(le)連(lian)鎖店(dian)(dian)或聯鎖飯店(dian)(dian)的(de)(de)廚房(fang)設(she)計布(bu)局大(da)致相同(tong)之外(wai),不(bu)可能再找到兩家(jia)(jia)廚房(fang)在(zai)(zai)設(she)計布(bu)局上(shang)一(yi)致的(de)(de)了(le)。

二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞,易燃的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺放,三(san)、要便利,隨手,酒店廚(chu)(chu)房有(you)不(bu)少(shao)人(ren)員走動,所以在擺放的(de)(de)(de)規劃(hua)上(shang)要依照(zhao)普通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置,便利適用,而灶(zao)臺(tai)的(de)(de)(de)高(gao)度和(he)柜子的(de)(de)(de)方位,都(dou)能影響(xiang)到運用,所以要選擇契合(he)人(ren)體(ti)工程(cheng)的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)和(he)廚(chu)(chu)房設備,廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)環境能影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心境,甚(shen)至能抽象食物(wu)的(de)(de)(de)質量,而且不(bu)少(shao)酒店會有(you)廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)賞識活動等。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友(you),攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!

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1,廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準(zhun)備(bei)階段(duan),2,廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),根據廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)技(ji)術要求與(yu)現場勘測記錄,開展廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);完(wan)成廚房(fang)(fang)工作(zuo)流程、走向、通道進出口(kou)、工作(zuo)間面積劃分、設(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選(xuan)用(yong)設(she)備(bei)等(deng)具(ju)體設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);經過反復的(de)技(ji)術協調(diao),完(wan)成廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說(shuo)明,并取得廚房(fang)(fang)決策人的(de)確認,根據廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),開展廚房(fang)(fang)_下(xia)水、供電(dian)、排(pai)煙、空調(diao)、消防(fang)、裝修(xiu)等(deng)各種專業輔助(zhu)系統(tong)配套設(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。

4,5,蒸(zheng)(zheng)柜每(mei)(mei)天(tian)清洗蒸(zheng)(zheng)柜內壁及(ji)隔板,每(mei)(mei)15天(tian)檢查(cha)一次(ci)(ci)蒸(zheng)(zheng)汽管閥門及(ji)天(tian)然氣(qi)與空(kong)氣(qi)的混合裝置,6,冰柜每(mei)(mei)天(tian)保持冰箱的內外部清潔,每(mei)(mei)7天(tian)除(chu)霜一次(ci)(ci),經(jing)常(chang)檢查(cha)電源及(ji)溫度(du)控制裝置,保持冰箱壓縮機(ji)的正常(chang)工作(zuo)狀(zhuang)態,7,8,其(qi)它廚(chu)房設備(bei)每(mei)(mei)次(ci)(ci)使用后要進行徹(che)底的清潔,經(jing)常(chang)維護(hu),每(mei)(mei)月為齒(chi)輪和軸(zhou)承(cheng)上油,每(mei)(mei)3個月為電機(ji)檢修一次(ci)(ci)。

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