金華雙眼(yan)矮湯爐可定制(zhi)加(jia)工
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號,主要經營范(fan)圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。
跟著我(wo)國(guo)經(jing)濟進入(ru)高質量開展,我(wo)國(guo)社會進入(ru)新時代(dai)(dai),我(wo)國(guo)的(de)各行各業都有(you)了(le)很大的(de)改換,都面對著機遇和調整共(gong)存的(de)狀(zhuang)況(kuang),近年(nian)來(lai),在我(wo)國(guo)閱(yue)歷多年(nian)推廣卻未大面積遍及的(de)洗(xi)(xi)碗機,正迎來(lai)工業開展的(de)新拐點(dian):一方面,人們生活水平的(de)快速進步催生對洗(xi)(xi)碗機為代(dai)(dai)表的(de)一大批精品(pin)小家電的(de)需(xu)求,從面包機、凈水器到洗(xi)(xi)碗機,呈現持續啟(qi)動痕跡(ji)。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是酒(jiu)店、餐飲等非(fei)常重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的(de)一(yi)部分(fen),選(xuan)購好(hao)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)是酒(jiu)店經營重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的(de)一(yi)個環節,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)材(cai)質是影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)品質很重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)(yao)的(de)一(yi)個因素,下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)材(cai)質的(de)選(xuan)擇技巧,而且,一(yi)些原料(liao)加工廠家(jia)偷工減(jian)料(liao),往往在(zai)產品材(cai)料(liao)的(de)種類、厚(hou)度、處理工藝上做手腳(如采(cai)用(yong)冷板噴涂),卻宣傳說(shuo)自己采(cai)用(yong)什么合(he)金等,以求低價(jia)從中謀取暴(bao)利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業,也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有(you)雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產能(neng)力。
但很多食堂管(guan)理者(zhe)并(bing)不愿意相信機(ji)(ji)(ji)器能比人(ren)手(shou)洗得(de)干(gan)凈(jing),所以出(chu)現(xian)了普及率低的情況(kuang),洗碗機(ji)(ji)(ji)作為舶來品,在(zai)上(shang)世紀末(mo)進入中(zhong)國(guo)之后,一直(zhi)沒有引起廣泛(fan)的關注(zhu),不論是(shi)消(xiao)費(fei)者(zhe)還是(shi)家(jia)電企業,似乎都對這個外(wai)來的家(jia)伙(huo)保持觀(guan)望態度(du),近兩(liang)年,隨著洗碗機(ji)(ji)(ji)技術的不斷改善日趨(qu)成熟,加上(shang)一些餐飲(yin)經營者(zhe)的大膽嘗試,洗碗機(ji)(ji)(ji)在(zai)國(guo)內逐(zhu)漸被人(ren)熟知并(bing)接受。
二(er)、砧板(ban)、菜(cai)刀的(de)清(qing)(qing)潔(jie),菜(cai)刀生銹(xiu)(xiu),可用土(tu)豆片或蘿卜片沾(zhan)少許細沙擦(ca)洗,銹(xiu)(xiu)即可去(qu)掉,三、鍋(guo)蓋清(qing)(qing)潔(jie),家里的(de)鍋(guo)蓋用久了(le)就會有一層厚(hou)厚(hou)的(de)油垢,用去(qu)污劑(ji)擦(ca)費(fei)時又費(fei)力,有一種簡捷又有效的(de)方法:鍋(guo)內放少許水(shui),將鍋(guo)蓋反(fan)蓋在鍋(guo)上(shang),水(shui)燒(shao)開(可放一點(dian)洗潔(jie)精),讓蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋,待油垢變得發白(bai)柔軟時,再用軟布(bu)輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭,鍋(guo)蓋就光(guang)亮如(ru)新了(le)。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念,服務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天!
一、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)臺(tai)(tai)面的優點,1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)怕熱,防(fang)污(wu)滲性好(hao),永不(bu)(bu)變色,永遠(yuan)亮新(xin);,2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面屬(shu)于金屬(shu)類(lei),既無(wu)輻射,又不(bu)(bu)含甲醛(quan);,3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)防(fang)沖擊(ji)性好(hao),硬度高(gao);,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)面、箱體采(cai)用無(wu)縫焊接、是一體的,永遠(yuan)不(bu)(bu)開(kai)裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)面一體化使整個臺(tai)(tai)面的整體構造十分好(hao),沒(mei)有任何縫隙,不(bu)(bu)會滋生細(xi)菌;。
徐州酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱越來越被大(da)(da)(da)家(jia)認可,許多廚師(shi)在大(da)(da)(da)容量的(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅(man)頭(tou)、副食時會(hui)優先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱,這是(shi)為(wei)什么呢?燃氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)箱設備(bei)(bei)價格較高、設備(bei)(bei)占(zhan)用(yong)空間面積大(da)(da)(da)、設備(bei)(bei)維修量大(da)(da)(da),再一個弱點是(shi),生產的(de)廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)(fang)對環(huan)境污染嚴重,因而(er)在用(yong)汽量不大(da)(da)(da)或是(shi)頻繁開(kai)啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱使(shi)用(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜較方便,操作簡(jian)便:一鍵式操作與數碼顯示簡(jian)單明了智能(neng)化電腦(nao)控(kong)制技術(shu)具備(bei)(bei)自動(dong)檢(jian)測鍋體、過熱及平安可靠:廚具營行(xing)電蒸(zheng)(zheng)箱柜無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)(fang)、無(wu)燃料(liao)泄漏(lou),可保(bao)證人員安全及環(huan)境綠(lv)色環(huan)保(bao):無(wu)燃燒(shao)廢(fei)氣(qi)(qi)排(pai)放(fang)(fang)、不消耗氧氣(qi)(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能(neng)源。
大廚們(men)、酒店老(lao)板、企業(ye)管(guan)理人對于打(da)造(zao)一個(ge)滿意的廚房(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)很關(guan)心的,而(er)這也是(shi)商用廚房(fang)工程(cheng)所需(xu)要(yao)考慮的問題(ti),今天(tian)為(wei)大家講解(jie):商用廚房(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)需(xu)要(yao)清楚(chu)的細則,首先(xian)要(yao)明確的是(shi)商用廚房(fang)的功能和(he)要(yao)求是(shi):加(jia)工、洗滌、烹調和(he)儲藏,中(zhong)國飲食(shi)習慣多為(wei)炒菜,油(you)煙大,污染重,所以(yi)廚房(fang)多是(shi)封(feng)閉式的;而(er)西方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌,所以(yi)開放(fang)式即可。
幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)備設(she)計(ji)規劃至(zhi)關重要,關乎孩子們的(de)(de)飲食(shi)(shi)安全與健康成(cheng)長。那么如何合(he)理設(she)計(ji)幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂廚(chu)房(fang)設(she)備?一、廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能區(qu)域包括食(shi)(shi)材(cai)儲存(cun)、食(shi)(shi)材(cai)準(zhun)備、烹飪(ren)、配餐和(he)清潔等區(qu)域。每(mei)個區(qu)域都要布局(ju)合(he)理,方便工作(zuo)...
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酒店廚(chu)房工程(cheng)的(de)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護與保養(yang)是保證廚(chu)房運行順利、食品安全和(he)顧客滿意度(du)的(de)關鍵。要確保設(she)備(bei)(bei)的(de)維(wei)護與保養(yang),酒店管理人員(yuan)可以采取以下措施:1.建立(li)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護計(ji)劃:制(zhi)定詳細的(de)設(she)備(bei)(bei)維(wei)護計(ji)劃,包括設(she)備(bei)(bei)的(de)檢査(cha)、清潔、保...
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廚房設(she)(she)備(bei)是(shi)日常生活中不(bu)可或缺的(de)一(yi)部分,正確(que)的(de)保養和(he)管理方法對于延長設(she)(she)備(bei)使用(yong)壽命、確(que)保使用(yong)安全至(zhi)關(guan)重要。廚房設(she)(she)備(bei)的(de)保養和(he)管理要點:一(yi)、定(ding)(ding)期(qi)檢查(cha)廚房設(she)(she)備(bei)應定(ding)(ding)期(qi)進(jin)行檢查(cha),以確(que)保其正常運轉。檢查(cha)內容(rong)包(bao)括設(she)(she)備(bei)電...
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